Többparaméteres mérőrendszer:
Packaged Wine Measurement System
- Nincs mintaelőkészítés, nincs kezelői befolyás
- Hatszor gyorsabb elemzés a hagyományos módszerekhez képest
- Minden lezárási típus a parafától a kupakig
- Az alkohol- vagy CO2-tartalom alapján történő biztonságos adóbevallás
- DMA 5001, PFD Plus, CarboQC ME O2 Plus opcióval, Alcolyzer 3001 Wine, Haze 3001, pH 3201
A végtermék minőségének alapos ellenőrzését tudja végezni a palackozott bor mérőrendszerrel, amelyet kifejezetten a végső csomagolásban lévő borok mérésére terveztek. Ez a fejlett rendszer lehetővé teszi, hogy ellenőrizze a csomagolt bor minőségét és konzisztenciáját nemcsak a viszkozitás és a sűrűség, hanem olyan fontos paraméterek pontos mérésével is, mint a CO2- és O2-tartalom. Ez az eszköz ideálisan megfelel a termékük tökéletesítésére törekvő borászok számára, mivel alapvető betekintést nyújt a bor jellemzőibe, hatással van az ízre, a stabilitásra és a termék általános integritására. Tegye a gyártás szerves részévé, hogy minden palackban megőrizze a kiválóságot.
Legfontosabb funkciók
Fejlett palackozott bor elemzés
Emelje magasabb szintre a gyártási felügyeletet a végtermékbe vetett bizalommal. A palackozott bor mérőrendszer lehetővé teszi az összes lényeges paraméter közvetlen mérését a csomagolt végtermékből. Biztosítani kell a tételek közötti konzisztenciát a tárolási szakaszban, és ellenőrizni kell a jogi előírások betartását a palackozás után. Azonnal azonosítsa az esetleges problémákat a töltési szakaszban. A palackozott bor mérőrendszerünkkel az összes minőségi paraméter egyidejű elemzését hatszor gyorsabban végezheti el, mint a hagyományos módszerekkel.

Közvetlen betöltés a kész csomagból
A minta közvetlen, nyomás alatti betöltése a palackozott bor mérőrendszerbe kiküszöböli a minta-előkészítés szükségességét, az üvegáruk használatát és a termék potenciális szennyeződését. Szintén kiküszöböli a kezelő mintával történő érintkezését és rendkívül megbízható elemzési eredményeket ad. A végső csomagolást a PFD töltőberendezésbe helyezik a közvetlen mintaátvitel céljából. A rendszer bármilyen palack-lezárási típust képes kezelni.

Pontos gázelemzés
Bízzon a sűrűség- és CO2-mérőcella automatikus töltési hibaérzékelésében a hibamentes működés érdekében, miközben rendkívüli reprodukálhatóságot érhet el. Adja hozzá a (választható) nagy felbontású optokémiai oxigénérzékelőt az ital O2-koncentrációjának egyidejű meghatározásához. Megakadályozza a túlzott szénsavasodást vagy oxidációt, ami a bort megromlásához vezethet. A CO2- és O2-szintek pontos szabályozásával fenntartja a bor tervezett érzékszervi jellemzőit, így olyan konzisztens terméket biztosít, amely megfelel a fogyasztók elvárásainak és a csomagolt borok minőségére vonatkozó hatósági előírásoknak.

Könnyen kezelhető és intuitív mérőrendszer
Élvezze a teljesen automatizált palackozott bor mérőrendszer előnyeit a csomagolt borászati termékek esetében. A rendszer egyszerű kalibrálással és automatizált utasításokkal egyszerűsíti a műveleteket, csökkentve a speciális képzés szükségességét és minimalizálva az emberi hibák számát. Az új mintákhoz való gyors alkalmazkodási képessége speciális kalibrációk nélkül növeli a termelés rugalmasságát és hatékonyságát. Összességében a csomagolt bor mérőrendszer nem csak a következetes minőség-ellenőrzést biztosítja, hanem a működési költségeket is csökkenti, így költséghatékony választás a magas színvonal és a versenyképesség fenntartására törekvő borászatok számára.

Műszaki adatok
Mérési tartomány | |
Alkohol | 0 - 20 %v/v |
Sűrűség | 0–3 g/cm³ |
pH-érték | pH 0 – pH 14 |
Turbiditás | 0 - 400 NTU |
CO2 koncentráció | 0 - 6 térfogatarány (0 - 12 g/l) 30 °C-on (86 °F) 0 - 10 térfogatarány (0 - 20 g/l ) < 15 °C-on (59 °F) |
O2-koncentráció | 0 ppm – 4 ppm |
ISMÉTELHETŐSÉG, S.D. | |
Alkohol | 0,01% v/v |
Sűrűség | 0,000001 g/cm³ |
pH-érték | 0,02 (a 3–7 pH tartományban) |
Turbiditás | A mért érték 0,3%-a + 0,02 EBC/1,4 ASBC a formazin-referenciaszuszpenzió szerint |
CO2 koncentráció | 0,005 térfogatarány (0,01 g/l) |
O2-koncentráció | 2 ppb (a < 200 ppb tartományban) |
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK | |
Hőmérséklet-szabályozás | Integrált Peltier-termosztát |
Minimális mintamennyiség | 150 ml gázmentesített minta mérésenként |
Jellemző mérési időtartam mintánként | 4 perc (mintabetöltéssel) |
Környezeti feltételek | (EN 61010) Csak beltéri használatra |
Környezeti hőmérséklet | 15 – 35 °C (59 °F – 95 °F), nem kondenzálódó |
SZABVÁNYOK | |
OIV | OENO 390/2010 |
TTB | Sűrűségmérés italkészítmények alkoholtartalmának adózási célú igazolására |
Anton Paar minősített szerviz
- világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
- Szakértői támogatás az Ön nyelvén
- Befektetésvédelem a teljes életciklus során
- 3 év garancia
Dokumentumok
-
Beverage | Wine | Complete your wine analysis Alkalmazásjelentések
-
Cleaning recommendations for Alcolyzer Alkalmazásjelentések
-
Quantifying wine - calorie determinations Alkalmazásjelentések
-
Brochure | Wine analysis overview Termékismertetők