Sistema di misurazione multiparametrico:
Packaged Wine Measurement System

Nessuna preparazione del campione, nessuna influenza dell'operatore
Fino a 6 volte più veloce rispetto ai metodi convenzionali.
Tutti i tipi di chiusura dal tappo classico a quello di sughero
Certezza per le dichiarazioni di legge sul contenuto alcolico o di CO₂
DMA 5001, PFD Plus, CarboQC ME con opzione O2 Plus, Alcolyzer 3001 Wine, Haze 3001, pH 3201

Packaged Wine Measurement System

Principali caratteristiche
Specifiche
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Approfittate di un controllo approfondito della qualità del vostro prodotto finale con il nostro sistema di misurazione del vino imbottigliato, appositamente progettato per misurare i vini nella loro confezione finale. Questo sistema avanzato consente di verificare la qualità e la consistenza del vino imbottigliato misurando con precisione non solo la viscosità e la densità, ma anche parametri fondamentali come il contenuto di CO₂ e O₂. Ideale per i viticoltori che vogliono perfezionare il loro prodotto, questo strumento fornisce informazioni essenziali sulle caratteristiche del vino, con un impatto sul gusto, sulla stabilità e sull'integrità generale del prodotto. Rendetelo parte integrante della vostra produzione per mantenere l'eccellenza in ogni bottiglia.

Principali caratteristiche

Analisi avanzata del vino imbottigliato

Portate a un livello successivo la vostra supervisione della produzione con la sicurezza del prodotto finale. Il sistema di misurazione del vino imbottigliato consente di misurare direttamente tutti i parametri essenziali del prodotto finale confezionato. Garantite la coerenza da lotto a lotto nella fase di stoccaggio e verificate la conformità agli standard legali dopo l'imbottigliamento. Identificate tempestivamente qualsiasi problema nella fase di riempimento. Con il nostro sistema di misurazione del vino imbottigliato, è possibile condurre un'analisi simultanea di tutti i parametri di qualità 6 volte più velocemente rispetto ai metodi tradizionali.

Riempimento diretto dalla confezione finita

Il riempimento diretto e pressurizzato di un campione in un sistema di misurazione del vino imbottigliato elimina la necessità di preparare il campione, l'uso di vetreria e la potenziale contaminazione del prodotto. Elimina inoltre l'interazione dell'operatore con il campione e garantisce l'affidabilità assoluta dei risultati dell'analisi. La confezione finale viene inserita nel dispositivo di riempimento PFD per il trasferimento diretto del campione. Il sistema può gestire qualsiasi tipo di chiusura della confezione.

Analisi precisa dei gas

Affidatevi al rilevamento automatico degli errori di riempimento per la cella di misurazione della densità e della CO₂ per un funzionamento privo di errori e per ottenere una straordinaria riproducibilità. Aggiungete il sensore di ossigeno optochimico ad alta risoluzione (opzionale) per la determinazione simultanea della concentrazione di O₂ nella bevanda. Evitate l'eccessiva carbonatazione o l'eventuale ossidazione, che possono rovinare il vino. Mantenete le caratteristiche sensoriali del vino previste attraverso un controllo preciso dei livelli di CO₂ e O₂, fornendo un prodotto coerente che soddisfi le aspettative dei consumatori e gli standard normativi sulla qualità del vino imbottigliato.

Sistema di misurazione facile da gestire e intuitivo

Approfittate dei vantaggi del sistema di misurazione del vino imbottigliato completamente automatizzato per i prodotti vinicoli confezionati. Il sistema semplifica le operazioni con una calibrazione facile e istruzioni automatizzate, riducendo la necessità di una formazione specializzata e minimizzando l'errore umano. La sua capacità di adattarsi rapidamente a nuovi campioni senza calibrazioni specifiche aumenta la flessibilità e l'efficienza della produzione. Nel complesso, il sistema di misurazione del vino imbottigliato non solo garantisce un controllo di qualità costante, ma riduce anche i costi operativi, rendendolo una scelta conveniente per le cantine che vogliono mantenere standard elevati e competitività.

Specifiche

Range di misurazione
Alcol	da 0% v/v a 20% v/v
Densità	da 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Valore pH	da pH 0 a pH 14
Torbidità	Da 0 NTU a 400 NTU
Concentrazione di CO₂	Da 0 vol. a 6 vol. (da 0 g/L a 12 g/L) a 30°C Da 0 vol. a 10 vol. (da 0 g/L a 20 g/L) <15°C
Concentrazione di O₂	da 0 ppm a 4 ppm
D.S. RIPETIBILITÀ
Alcol	0,01% v/v
Densità	0,000001 g/cm³
Valore pH	0,02 nel range compreso tra pH 3 e pH 7
Torbidità	0,3% del valore misurato +0,02 EBC/1,4 ASBC secondo la sospensione di riferimento di formazina
Concentrazione di CO₂	0,005 vol (0,01 g/L)
Concentrazione di O₂	2 ppb (nell'intervallo <200 ppb)
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Controllo temperatura	Termostato Peltier integrato
Quantità minima di campione	150 ml di campione degassato per misurazione
Tempo di misura medio per campione	4 minuti (caricamento compreso)
Condizioni ambientali	(EN 61010) Solo per uso interno
Temperatura ambiente	Da 15°C a 35°C da, senza condensa
NORMATIVE
OIV	OENO 390/2010
TTB	Misura della densità nella verifica dell'alcol a fini fiscali