Sistema de Medição Multiparâmetro:
Wine Measurement Systems
- Compatível com destilação: teor alcoólico e extrato
- Independente do operador com enchimento semiautomático
- Garante a estabilidade do produto, confirma as especificações do produto
- Otimização do processo de maturação
- DMA 4101, Xsample 320, Alcolyzer 3001 Wine
Os Sistemas de Medição de Vinho modulares - com até cinco módulos de medição e mais de 30 parâmetros específicos do setor - não fornecem apenas uma visão de cada detalhe de seu processo de produção, garantem as especificações do produto e revelam potenciais ocultos para otimização; eles também eliminam perdas do produto, garantem o sabor desejado e asseguram a declaração do rótulo. Aproveite a máxima conveniência do operador e a precisão inigualável em um único sistema de medição. Milhares de clientes confiam em nossa tecnologia superior de medição de densidade, o que torna nossos sistemas de medição multiparamétrica líderes de mercado.
Principais recursos
Todos os parâmetros importantes de uma só vez
Uma interação equilibrada de substâncias-chave - álcool, açúcares e ácidos - define a qualidade de seu vinho. Os Sistemas de Medição de Vinho irão guiá-lo através de seu processo de produção e ajudarão você a monitorar todos os parâmetros relevantes com esforço mínimo. Começando com um preparo de amostra e um preenchimento, sua amostra é medida simultaneamente por três instrumentos - um analisador FTIR, um medidor de densidade e um medidor de álcool - e os resultados de mais de 15 parâmetros são apresentados em um relatório.
Um trocador de amostras automatiza a medição para até 48 amostras seguidas. A conectividade LIMS e a impressão automática são soluções ideais para laboratórios de alto rendimento.

Exatidão, conformidade total
Os Sistemas de Medição de Vinho que incorporam o Alcolyzer 3001 Wine determinam o teor alcoólico em todos os tipos de vinhos, confirmando as especificações de seus produtos e a conformidade com os requisitos legais. Obtenha resultados precisos para todos os tipos de vinhos após apenas um ajuste com água e uma solução binária, e seus resultados estarão em conformidade com o método de referência para a determinação de álcool no vinho. Os densímetros digitais DMA 4101/4501/5001 utilizam o princípio do tubo em U que está aprovado pelos órgãos fiscais e laboratórios alfandegários. Simplifique sua rotina diária analisando sua amostra de uma só vez e receba imediatamente resultados precisos e conformes.

Armazenamento seguro de dados: Software de execução de laboratório AP Connect
O software de execução de laboratório AP Connect da Anton Paar foi projetado para lidar com todas as suas necessidades de armazenamento de dados sem esforço, eliminando preocupações com espaço e segurança. Esse software garante que cada ponto de dados seja capturado com precisão e prontamente acessível. Os usuários se beneficiam de ferramentas robustas de gerenciamento de dados que permitem fácil análise e recuperação, facilitando uma compreensão mais profunda das tendências e da qualidade da produção. A interface intuitiva do software simplifica o rastreamento das variações de lote para lote, garantindo a consistência da qualidade do produto. Com o AP Connect, as vinícolas podem se concentrar em aperfeiçoar sua arte, confiantes de que seus dados estão seguros e são gerenciados com precisão.

Especificações
Configuração Recomendada | 1 | 2 |
Faixa de medição | ||
Álcool | 0% v/v a 20% v/v | |
Densidade | de 0 g/cm³ a 3 g/cm³ | |
Valor de pH | pH 0 a pH 14 | |
Turbidez | 0 NTU a 400 NTU | |
Repetibilidade, S.D | ||
Álcool | 0,01% v/v | |
Densidade | 0,000005 g/cm³ | 0,00001 g/cm³ |
Valor de pH | 0,02 na faixa de pH 3 a 7 | |
Turbidez | 0,3% do valor medido +0,02 EBC / 1,4 ASBC de acordo com a suspensão de referência de formazina | |
Informações adicionais | ||
Controle da temperatura | Termostato integrado Peltier | |
Mínima quantidade de amostra | 35 mL de amostra desgaseificada por medição | |
Tempo normal de medição por amostra | 4 minutos (incluindo enchimento) | |
Condições ambientais | (EN 61010) Apenas para uso em ambientes internos | |
Temperatura ambiente | 15 °C a 35 °C, sem condensação | |
Normas | ||
OIV | OENO 390/2010 | |
TTB | Medição da densidade em testes de álcool para fins fiscais |
Normas
OIV
TTB
Normas
OIV
Serviço Certificado Anton Paar
- Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
- Suporte qualificado em seu idioma local
- Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
- 3 anos de garantia
Documentos
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Brochure | Wine analysis overview Catálogos
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Beverage | Wine | Complete your wine analysis Relatórios de Aplicação
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Cleaning recommendations for Alcolyzer Relatórios de Aplicação
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Quantifying wine - calorie determinations Relatórios de Aplicação
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Acessórios
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Para descobrir se pode comprar online a partir de seu local, verifique a disponibilidade online abaixo.

Trocador de amostras:
Xsample 520
Wine Measurement Systems Configuração 1
- O trocador de múltiplas amostras que fornece enchimento de primeira linha em um estalar de dedos
- Manuseia até 96 amostras em um carrossel
- Ideal para cerveja, vinho, refrigerantes, xaropes e outras amostras aquosas que podem ser substituídas sem limpeza intermediária
- Vários enchimentos a partir do mesmo tubo se necessário

Trocador de amostras:
Xsample 320
Wine Measurement Systems Configuração 2
- O trocador de amostras únicas para proporcionar uma fácil operação
- Vários enchimentos a partir do mesmo tubo se necessário
- Peças sujeitas ao contato com líquidos altamente resistentes para manuseio de amostras agressivas
- Troca rápida da amostra sem limpeza intermediária