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Analisador de Bebidas Incorporado:
Cobrix 5500/5600

Solução inteligente de medição de vários parâmetros para produção de bebidas

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O novo Cobrix 5500 e o Cobrix 5600 fornecem medições contínuas de °Brix, %Diet, e de CO2 durante a produção de refrigerantes. Estando pré-ajustado de fábrica, não requer ajustes demorados no local, específicos do produto e procedimentos para comissionamento. Além de medir °Brix, %Diet e concentração de CO2, vários outros parâmetros, como teor de álcool, inversão de açúcar e, como opção, também podem ser medidos condutividade, cor e oxigênio. Eles usam processamento de sinal digital e um novo design mecânico para fornecer resultados estáveis e sem desvios e ajudam a manter sua produção altamente eficiente.

Principais recursos

Duas configurações do sistema para atender às necessidades da sua aplicação

Cobrix 5500 

Sensor de densidade e velocidade do som combinados com uma medição p/T (expansão de volume) de CO2

  • Pouca necessidade de manutenção – dependendo das condições de funcionamento, a manutenção é necessária, em média, a cada seis a 18 meses
  • Configurações específicas do produto pelo melhor valor
  • Tubo oscilatório em W
  • Processamento de sinal digital
  • Novo design mecânico para tamanho e peso reduzidos

Cobrix 5600 

Sensor de densidade e velocidade do som combinado com uma medição óptica de CO2

  • Medições independentes do produto (qualquer que seja a solubilidade, a composição de açúcar, a quantidade de gases estranhos, a cor ou a turbidez de suas bebidas, nada influencia suas leituras)
  • Adequado para aplicações higiênicas
  • Sem manutenção
  • Tubo oscilatório em W
  • Processamento de sinal digital
  • Novo design mecânico para tamanho e peso reduzidos

 

Início rápido da produção

Economize tempo e custos ao comissionamento e as paradas de produção e acomode uma ampla gama de refrigerantes com pouco ou nenhum ajuste. Os modelos Cobrix da Anton Paar proporcionam a flexibilidade para reagir instantaneamente às demandas do produto e do mercado.

 

Proteja sua produção - mantenha a qualidade do seu produto.

A medição contínua de todos os parâmetros do seu produto, inclusive °Brix, %Diet ou TA, CO2, álcool, inversão de açúcar e mais, garante que sua produção e seu produto estejam dentro das especificações.

 

Fácil de utilizar

Uma interface do usuário simples e a tela sensível ao toque facilitam a configuração do instrumento e dos parâmetros do produto. Além disso, é possível visualizar o seu processo e exibir tendências gráficas, bastando apenas alguns cliques. Ao ajustar os limites inferiores e superiores nos valores de medição, os alarmes podem ser definidos e disparados com o uso de saídas digitais ou de relé.

 

Uso otimizado de matérias-primas devido a medições de parâmetros precisas a qualquer momento

  • Compense a inversão de açúcar
  • Determinação de °Brix, °Brix fresco e °Brix invertido

 

Adequados para seu ambiente de produção

  • Versão inline ou bypass, dependendo das suas condições especiais de produção
  • A unidade de avaliação pode ser instalada em até 250 m de distância do sensor, para facilitar acesso aos dados de produção
  • Conexão Ethernet padrão com o software Davis 5 para visualizar dados estatísticos e de produção e as tendências de toda a fábrica de produção e também conexão com os equipamentos do laboratório, se aplicável
  • Várias possibilidades de comunicação: saídas analógicas clássicas (4 mA a 20 mA), E/S digitais e vários fieldbuses disponíveis (PROFIBUS DP, Modbus TCP, PROFINET, DeviceNet ou EtherNet/IP)

 

Capacidade melhorada do processo - prestando atenção em todos os principais parâmetros relevantes

O potente software de aquisição e visualização Davis 5 (para clientes/servidores) permite salvar todos os dados e alarmes, proporcionando controle do processo estatístico e análise estatística e gráfica das tendências, além de um ajuste de produtos. Acesso protegido por senha a todos os sistemas de medição é possível de vários locais, proporcionando, ainda, uma importante função de geração de relatórios e integração com o sistema corporativo de gestão de qualidade.

Especificações técnicas

Cobrix 5500 e
Cobrix 5600
Concentração de açúcar/diet
Faixa 0 °Brix a 50 °Brix
0 °Brix a 15 °Brix psts produtos com inversão de açúcar
0 %Diet a 150 %Diet da meta
Precisão Bebidas açucaradas: <0,02 °Brix
Bebidas diet: <1 %
Concentração de CO2
Faixa 0 volumes a 6 volumes
0 g/L a 12 g/L
Precisão 0,025 Vol. (0,05 g/L)
FABs(alcopops)
Teor de álcool 0 %w/w a 16 %w/w (%weight/weight)
0 %v/v a 20 %v/v (%volume/volume a 20 °C)
Precisão de álcool 0,02 %v/v
Temperatura de medição 0 °C a +30 °C
0 °C a +25 °C para produtos com inversão de açúcar, diets e FABs

Serviço Certificado Anton Paar

A qualidade Anton Paar em serviço e suporte:
  • Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
  • Suporte qualificado no seu idioma local
  • Proteção do seu investimento em todo o seu ciclo de vida
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