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소규모 양조장을 위한 실험장비 패키지 :
Craft2Craft Beer
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Craft2Craft 패키지는 제품의 정밀 발효 관리, 정확한 알코올 라벨, 높은 유통 기한 안정성과 일관되고 우수한 맛을 보장합니다. 패키지에는 DMA 35 밀도계, CarboQC At-line|CboxQC At-line|OxyQC CO₂및 산소 측정기는 물론, Alex 500 알코올 및 추출물 측정기가 포함되어 있습니다.
DMA 35 휴대용 밀도계는 맥주 맥아즙의 추출물 함량을 측정하며, 발효 공정을 긴밀하게 모니터링하는 데도 사용할 수 있습니다. 탱크와 패키지에서 직접 측정이 가능한 CO₂|O₂측정기를 사용하면 CO₂ 및 O₂를 동시에 측정하고 맥주 내 질소 함량을 파악할 수 있습니다. 컴팩트형 알코올 및 추출물 측정기인 Alex 500은 맥아즙부터 맥주병에 이르는 생산 과정 전체를 쉽게 모니터링할 수 있습니다. 결과가 몇 분 내로 전달되므로 이 소규모 양조 장비는 소규모 양조업체라도 꼭 갖추어야 할 필수 장비입니다.
주요 특징
24시간 즉각적인 결과 산출
- Wort Kettle, 공정 라인, 탱크, 케그 또는 캐스크에서 직접 측정 가능
- 몇 분 안에 확실하고 정확한 결과 제공
- 외부 실험실로부터 독립 – 언제 어디서나 측정 가능
- 생산 공정에서 예기치 않은 편차가 발생할 경우 즉시 개입 가능
모든 양조 위치에서 작동하도록 설계
- 컴팩트형의 견고한 기기 설계, 고무 하우징에 의한 추가 보호
- 모든 기기 및 액세서리용 공간이 마련된 편리한 이동식 케이스 안에 제공, 기기를 양조장 내 모든 위치에 이동하여 사용 가능
- 직관적인 작동과 손쉬운 취급
- 분석 시 최소 시료량만 필요
- 측정 위치 면에서 최대 유연성을 제공하는 휴대용 및 배터리 작동식 기기
- 시료 확인 및 결과 저장은 물론, 결과 인쇄 또는 PC로 내보내기 옵션을 제공하여 완벽한 추적 가능성 및 문서화 실현
맥주 제품에 대한 관심 증대
- Wort Kettle에서 병에 이르기까지 맥주 품질에 대한 지속적인 모니터링
- 정확한 제품 라벨링 지원
- 제품의 맛을 내고 유통 기한 안정성 지원
사양
| Craft2Craft Case CO₂|추출물 |
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| Craft2Craft Case CO₂|O₂|추출물 |
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| Craft2Craft Case O₂|추출물 |
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| Craft2Craft Case CO₂|추출물|알코올 |
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| Craft2Craft Case CO₂|O₂|추출물|알코올 |
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| Craft2Craft Case O₂|추출물|알코올 |
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Anton Paar 공인 서비스
Anton Paar 서비스 및 지원 품질 :
- 전 세계 350명 이상의 제조업체 인증 기술 전문가
- 현지 언어로 이루어지는 검증된 지원
- 수명 주기 동안 투자 보호
- 3년 보증
문서
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