Sör hidrométer EasyDens

A.1 Milyen mérési paramétereket szolgáltat az EasyDens?

Az alkalmazás 1.1.1 verziójától kezdve az EasyDens az alábbi mérési paramétereket szolgáltatja:

Normál mérési paraméterek:

• Sűrűség g/cm3-ben és kg/m3-ben, hőmérsékleti kompenzáció nélkül
• „X fajsúly (Specific gravity, SG), hőmérsékleti kompenzációval

Opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek:

• Extrakttartalom az eredeti extrakttartalom és a látszólagos extrakttartalom tömegszázalékban való megállapításához (% (m/m), megegyezik a Plato-fokkal), hőmérsékleti kompenzációval
• Alkoholtartalom térfogatszázalékban (% (v/v)), hőmérsékleti kompenzációval. Alkohol vizes oldatai (két komponens esetén) és alacsony extrakttartalmú desztillátumok (pl. égetett szeszek, gin, vodka stb.) alkoholtartalmának megállapítására használatos. Magas extrakttartalmuk miatt sör, bor és hasonló termékek alkoholtartalmának mérése nem lehetséges.
• Cukortartalom (°Brix), hőmérsékleti kompenzációval

A normál mérési paraméterek mellett az opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek közül is kiválaszthat egyet, amelyet ingyenesen aktiválunk. A többi opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméter alkalmazáson belüli vásárlással aktiválható.

A.2 Milyen célt szolgálnak az opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek?

• Extrakttartalom (% (m/m)): az extraktkoncentráció mérése sörlében / sör erjedési folyamatának nyomon követése a látszólagos extrakttartalom napi mérésével
• Alkoholtartalom (% (V/V)): alkoholtartalom megállapítása etanol és víz kétkomponensű elegyeiben (hozzáadott cukor nélkül), pl. desztillátumok, égetett szeszek stb.
• Cukortartalom (°Brix): cukortartalom mérése cukor és víz (kvázi) biner elegyeiben, pl. különféle gyümölcslevek és üdítőitalok. Borkészítésnél a látszólagos cukortartalom napi mérésével nyomon követhető az erjedési folyamat.

A.3 Mit tartalmaz az EasyDens csomag?

A csomag tartalma:

• 1 db EasyDens hordozható sűrűségmérő
  
• 1 db védőburkolat az EasyDens készülékhez (2 O-gyűrű mellékelve)
  (Bevezető ajánlatunk időtartama alatt, valamint további értesítésig ez az opcionális tartozék ingyenesen a csomag részét képezi.)
• 1 db 10 ml-es fecskendő
• 2 db AA akkumulátor
• 2 db Luer adapter
• 1 db Luer csatlakozós adapter
• 1 db elvezető tömlő
• 1 db illusztrált alkalmazásleírás
• 1 db megfelelőségi tanúsítvány
• 1 db biztonsági útmutató
  

A.4 Van-e lehetőség az EasyDens hivatalos kalibrálására?

Az EasyDens nem rendelkezik EC típusú vizsgálati tanúsítvánnyal, ezért hivatalos kalibrálása nem lehetséges. Az ügyfelek az ilyen pontossági osztályú műszereket gyakran saját maguk tesztelik hivatalosan kalibrált laboratóriumi műszerrel végzett összehasonlítással vagy az engedélyezett körvizsgálatokon végzett ellenőrzéssel.

Felhívjuk a figyelmet, hogy a hivatalos kalibrálás lehetőségének hiánya nem jelenti a mérési eredmények alacsonyabb minőségét. Az Anton Paar garantálja a megadott pontossági és megismételhetőségi értékeket.

B.1 Kell-e gázmentesítenem a mintát, mielőtt a mérőcellába tölteném?

Igen. A helyes és pontos eredmények érdekében a mérés előtt a mintát gázmentesíteni kell.

B.2 Mi a minta gázmentesítésének legegyszerűbb módja?

A minta gázmentesítéséhez az alábbi eljárások közül választhat:

• Keverje a mintát addig, amíg nem látható benne buborékozás. Vegye figyelembe, hogy ez akár 15 percet is igénybe vehet.
• Helyezze a mintát ultrahangos fürdőbe kb. 5–10 percre.
• Töltse a mintát lombikba, és a lombikot zárja le dugóval. Rázza fel a lombikot, majd a nyomás kiegyenlítéséhez húzza ki a dugót, és ezt ismételje mindaddig, amíg már nem tapasztalható túlnyomás.
• A mellékelt fecskendőt töltse meg félig a mintával. Ezután zárja le a fecskendő csúcsát az ujjával, és húzza vissza a zöld dugattyút. Vegye le az ujját a fecskendő csúcsáról, és engedje ki a képződött gázt a fecskendőből. A dugattyút előretolva nyomja ki a levegőt a fecskendőből. A leírt lépéseket ismételje meg többször.

B.3 Át kell-e szűrnöm a mintát mérés előtt?

A minta szűrése nem szükségszerű.
Ügyeljen azonban arra, hogy a nagy méretű (> 1 mm) részecskék eltömíthetik az EasyDens be- és kimenetét. Ha a minta tartalmaz ilyen nagy méretű részecskéket, szűrje át egy szokványos kávészűrőn. Az azonos tételből származó minták utánkövető méréseinél (pl. erjedési görbe mérése), ne felejtse el a mintákat mindig ugyanannak az eljárásnak alávetni.

B.4 Mire kell még ügyelni a minták előkészítésekor?

Ügyeljen rá, hogy az azonos tételből származó mintákat mindig ugyanannak az előkészítési eljárásnak vesse alá. Egyedül így biztosítható, hogy a mérési eredmények összehasonlíthatók legyenek, és ne torzuljanak az eltérő minta-előkészítés miatt. A minta gázmentesítését és szűrését ezért mindig ugyanazzal az eljárással végezze.

C.1 Az EasyDens bekapcsolása után magas hangú sípolást hallok. Meghibásodott a készülékem?

Az EasyDens az U-alakú rezgőcsöves módszerrel működik, amelynél a levegő és a betöltött minta rezgései közti különbség alapján lehet a folyadék sűrűségével kapcsolatos következtetésekre jutni. A készülék ezért bekapcsolás után elektromosan gerjeszti a mérőcellát, hogy az a sajátfrekvenciájával rezegjen. A magas frekvenciájú rezgést az emberi fül magas hangként érzékeli. Ez nem hiba, hanem arra utal, hogy a műszer rendeltetésszerűen működik.

C.2 Mekkora a szükséges mintamennyiség?

A mérőcella feltöltéséhez és a megfelelő méréshez körülbelül 2 ml-nyi mintára van szükség.
A korábbi mérésből származó mintamaradványok teljes kiszorításához az utánkövető mérésekhez 10 ml feltöltés javasolt. Ez a mennyiség megegyezik a mellékelt fecskendő térfogatával.

C.3 Milyen hőmérsékletűnek kell lennie a mintának a méréshez?

A betöltött minta vagy a tisztítófolyadék hőmérsékletének a 0 és 80 °C (32 és 176 °F) közötti tartományban kell lennie. Magasabb hőmérsékletű folyadékok betöltése esetén a műanyag alkatrészek meglágyulhatnak, és a csatlakozásokon szivárgás léphet fel.
Ügyeljen arra is, hogy az automatikus hőmérsékleti kompenzáció csak 5 és 30 °C (41 és 86 °F) közötti mintahőmérséklet esetén működik.

C.4 A megjelenített értékek hőmérséklet-kompenzáltak?

A mért sűrűségből számított koncentrációértékeket (pl. °Brix, alkoholtartalom % (V/V), extrakttartalom % (m/m) – ezek az értékek a hamarosan megjelenő v1.1-ben lesznek elérhetők) a rendszer automatikusan 20 °C (68 °F) hőmérsékletre kompenzálja.
A sűrűségértékek (g/cm3, kg/m3) nem hőmérséklet-kompenzáltak.
A fajsúly (SG, Specific Gravity) számításához a minta 20 °C-ra kompenzált sűrűségértékét a rendszer elosztja a 20 °C-os víz sűrűségével. A minta sűrűségértékének hőmérsékleti kompenzációjakor a számítás 0,0003 g/cm3/K hőmérsékleti együtthatót alkalmaz. Ez az érték a vizes oldatokra jellemző.

C.5 Milyen hőmérséklet-tartományra működik az automatikus hőmérsékleti kompenzáció?

Az automatikus hőmérsékleti kompenzáció az 5 és 30 °C (41 és 86 °F) közötti tartományba eső mintahőmérsékletek esetén működik.

C.6 Használhatom az EasyDens készüléket a védőburkolat nélkül?

Igen. Az EasyDens a védőburkolata nélkül is használható. Vegye azonban figyelembe, hogy a műszer csak a felhelyezett védőburkolattal van kellőképpen védve a kifröccsenő folyadékokkal szemben, különösen betöltéskor. A védőburkolat emellett a műszer álló helyzetű használatát is megkönnyíti. Ha a műszer álló helyzetben van, a mintában lévő maradványgázok a mérőcella tetejére emelkedhetnek. Ez csökkenti a torz mérés kockázatát.

C.7 Lehet a műszerrel vízszintes helyzetben is mérést végezni?

Igen. A műszerrel vízszintes helyzetben is lehet mérést végezni. A mintában esetlegesen megmaradt gázok hatásának minimalizálása érdekében azonban – mivel ezek torzíthatják az eredményeket – a méréseket javasolt kizárólag függőleges helyzetű műszerrel végezni. Ha a műszer álló helyzetben van, a mintában lévő maradványgázok a mérőcella tetejére emelkedhetnek. Ez csökkenti a torz mérés kockázatát.

C.8 Mi a teendő a mérések befejezése után?

A szennyeződések és lerakódások megelőzése érdekében a mérések után javasolt a mérőcellát legalább 10 ml desztillált vagy ioncserélt vízzel átöblíteni. A mérőcella desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítése után a cellát nem szükséges szárítani, mivel a víz maradványanyag nélkül elpárolog.
A tisztítással kapcsolatos részletekről tájékozódjon a D szakaszból.

C.9 Ki kell-e öntenem a mintát mérés után?

Igen. A mérés befejezése után öntse ki a mintát, ne töltse vissza az eredeti tárolóeszközbe. Erre a szennyeződések elkerülése érdekében van szükség.

C.10 Lehetséges folyamatos áramlás során méréseket végezni úgy, hogy a mintát perisztaltikus pumpával áramoltatjuk át az EasyDens készüléken?

A folyamatos áramlás közben végzett mérések nem tartoznak a műszer rendeltetésszerű használatának körébe. A CE biztonsági felülvizsgálat határozottan állást foglalt a szabályozás kérdésében, ahogy az a kezelési útmutató 2.2 szakaszában is olvasható: „Az EasyDens készüléket önálló egységként kell használni. A műszert nem szabad automatizálási céllal más műszerekkel vagy eszközökkel összekapcsolni.”

C.11 Mekkora nyomást képes a műszer elviselni?

Az EasyDens mérőcellája körülbelül 10 bar nyomást képes elviselni. Fecskendővel végzett szabályszerű feltöltéssel ilyen magas nyomást nem lehet elérni.

D.1 Minden mérés után meg kell tisztítanom és meg kell szárítanom a műszert?

Nem. A mérőcellát nem szükséges minden egyes mérés után megtisztítani és megszárítani. A mérőcellában lévő mintamaradványokat a következő minta teljes mértékben kiszorítja.
Az EasyDens készülékhez mellékelt fecskendő térfogata 10 ml. Azért javasolt ilyen méretű fecskendő használata, mert 10 ml elegendő ahhoz, hogy teljes mértékben kiszorítsa az előző mintát, és a mérőcellát az új mintával töltse meg. 10 ml-nyi mennyiség az új mintából még akkor is elegendő a minta hígulása nélküli méréshez, ha a mérőcella vízzel van megtöltve.
Vagyis nem kell attól tartania, hogy az aktuális minta előző mintával vagy a mérőcellában lévő vízzel való keveredése miatt hibás mérési eredményeket fog kapni.

D.2 Hogyan tisztítsam meg a műszert, miután végeztem egy mérési sorozattal?

Miután végzett egy mérési sorozattal, öblítse át a mérőcellát meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel. Ehhez töltse meg a mellékelt fecskendőt meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel, és azt áramoltassa át a mérőcellán és az elvezető tömlőn. A mérőcella desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítése után a cellát nem szükséges szárítani, mivel a víz maradványanyag nélkül elpárolog.
A mérőcellát emellett heti egy alkalommal tisztítsa meg megfelelő laboratóriumi tisztítószerrel (pl. Mucasol®). Tartsa be a termék alkalmazási utasításában foglaltakat, különös tekintettel a tisztítószer koncentrációjára. Kövesse az EasyDens kezelési útmutatójában szereplő útmutatásokat.

D.3 Nem használom a műszert rendszeresen. Fennáll-e annak a kockázata, hogy a műszer tárolása során penész képződik a mérőcellában?

Ha hosszabb ideig nem használja a műszert, akkor a meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítés után javasolt a mérőcellát magas koncentrációjú etanollal fertőtleníteni.

D.4 A mérőcellában olyan bevonat képződött, amit nem lehet desztillált vagy ioncserélt vízzel eltávolítani. Mi a teendő?

Amennyiben a mérőcellában szemmel látható lerakódások képződtek, vagy a műszer desztillált vagy ioncserélt vízzel végzett tesztmérései nem elfogadható eltéréseket mutatnak a célértékektől, javasolt a mérőcellát megfelelő laboratóriumi tisztítószerrel (pl. Mucasol®) megtisztítani. Tartsa be a termék alkalmazási utasításában foglaltakat, különös tekintettel a tisztítószer koncentrációjára. Kövesse az EasyDens kezelési útmutatójában szereplő útmutatásokat.

D.5 Fel kell-e melegítenem a desztillált vagy ioncserélt vizet a tisztításhoz?

Különösen sörléminták mérése után előnyös a mérőcellát meleg vízzel megtisztítani, mivel ez jelentősen megkönnyíti a mintamaradványok eltávolítását. Ilyen esetben javasolt a mérőcellát először meleg csapvízzel megtisztítani, majd meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel átöblíteni. Ügyeljen rá, hogy a mérőcellában ne maradjon csapvíz, mert ez vízkő képződéséhez vezethet, ami idővel torzíthatja az eredményeket.

D.6 Hol tudok desztillált vagy ioncserélt vizet és laboratóriumi tisztítószert beszerezni?

Desztillált vagy ioncserélt víz a legtöbb barkácsboltban, háztartási üzletben vagy benzinkúton beszerezhető. Laboratóriumi tisztítószereket laboratóriumi cikkeket forgalmazó boltokban és sörfőzéssel foglalkozó üzletekben lehet kapni.

D.7 A barkácsboltban/benzinkúton vásárolt desztillált vagy ioncserélt víz megfelelő a műszer tisztításához és beállításához?

A barkácsboltban/benzinkúton vásárolt víz minősége elméletileg megfelelő, amennyiben a víz ténylegesen és a címke szerint egyértelműen desztillált vagy ioncserélt.

E.1 Milyen okostelefonok és táblagépek kompatibilisek az EasyDens készülékkel?

Az EasyDens minden olyan okostelefonnal és táblagéppel kompatibilis, amely rendelkezik Bluetooth LE csatlakozási lehetőséggel (Bluetooth Low Energy, BLE, Bluetooth Smart vagy Bluetooth Smart Ready néven is ismert). Emellett az eszközön Android 4.3 vagy újabb verziójú, illetve iOS 7.0 vagy újabb verziójú operációs rendszernek kell futnia.

E.2 Szükség van-e aktív internetcsatlakozásra az EasyDens alkalmazás használatakor?

Az EasyDens alkalmazás az EasyDens vezérlő alkalmazásaként való szokásos használata esetén nem igényel aktív internetcsatlakozást. Ügyeljen azonban rá, hogy az alkalmazás Google Play Store-ból vagy Apple App Store-ból való letöltéséhez szükség van aktív internetcsatlakozásra.

E.3 Hogyan tudom összekapcsolni a mobileszközömet az EasyDens készülékkel?

1. A Google Play Store-ból vagy az Apple App Store-ból töltse le ingyenesen az Anton Paar EasyDens alkalmazást okostelefonjára vagy táblagépére.
2. Aktiválja a Bluetooth funkciót okostelefonján vagy táblagépén.
3. A be/ki gomb egyszeri megnyomásával kapcsolja be az EasyDens készüléket.
4. Indítsa el az EasyDens alkalmazást okostelefonján vagy táblagépén.
5. Okostelefonja vagy táblagépe automatikusan kapcsolatot létesít az EasyDens készülékkel.

E.4 Okostelefonom/táblagépem nem ismeri fel az EasyDens készüléket, és nem jön létre a kapcsolat. Mi a teendő?

Az EasyDens és okostelefonja vagy táblagépe közti csatlakozási problémák megoldásához kövesse az alábbi eljárást lépésről lépésre:

1. Ellenőrizze okostelefonja vagy táblagépe műszaki adatait, és győződjön meg róla, hogy teljesíti-e az EasyDens készülékkel folytatott kommunikáció alapkövetelményeit (lásd az E.1 kérdést).
2. Ha az eszköze és a bekapcsolt EasyDens között nem jön létre automatikusan a kapcsolat, amikor aktivált Bluetooth funkció mellett elindítja az alkalmazást, térjen vissza az alkalmazás kezdőképernyőjére, és koppintson újból a „Measure” (Mérés) gombra. Okostelefonja vagy táblagépe újból keresni kezdi az EasyDens készüléket.
3. Ha még mindig nem jön létre a kapcsolat, ellenőrizze a Bluetooth-láthatóságot okostelefonján vagy táblagépén. Győződjön meg róla, hogy eszköze látható-e a többi eszköz számára, és hogy engedélyezi-e kapcsolat létrehozását.
4. A Bluetooth LE-eszközökkel való megfelelő kapcsolathoz okostelefonját a közelben kell elhelyezni. Ellenőrizze a helyzetbeállításokat okostelefonján, és győződjön meg róla, hogy nincsenek-e teljesen kikapcsolva (az akkumulátortakarékos üzemmód elfogadható).
5. Ha a telepítési folyamat során elutasította a szükséges engedélyeket (pl. hozzáférés a képekhez), az alkalmazás nem fog megfelelően működni. Ilyen esetben távolítsa el az alkalmazást, és telepítse újra a szükséges engedélyekkel

Ha a fenti lépések egyikével sem sikerül csatlakoztatni az eszközét az EasyDens készülékhez, kérjük, az EasyDens alkalmazás visszajelzés funkciójának használatával továbbítsa a naplófájlt az Anton Paarnak e-mailben. Az Anton Paar munkatársai a lehető leghamarabb felveszik Önnel a kapcsolatot.

F.1 Hogyan tudom ellenőrizni, hogy az EasyDens működőképes-e?

Az EasyDens működőképességét egy kék, villogó LED jelzi. Emellett a mérőcella magas frekvenciájú rezgése által keltett magas hang is tisztán hallható. Amikor az okostelefonnal/táblagéppel létrejött a kapcsolat, a LED villogásról folyamatos világításra vált.

F.2 Kell-e rendszeresen ellenőriznem az EasyDens készüléket?

Javasolt rendszeres időközönként ellenőrző méréseket végezni desztillált vagy ioncserélt vízzel.

F.3 Hogyan tudom ellenőrizni, hogy az EasyDens által megjelenített mérései értékek helyesek e?

Hasonlítsa össze a műszer által desztillált vagy ioncserélt vízre megjelenített sűrűségértékeket a helyes értékekkel (a megfelelő hőmérsékleteken). A helyes értékeket az EasyDens kezelési útmutatójának B mellékletében találja. Ott megtalálja az ellenőrző mérések és az elvégzendő lépések részletes leírását is.

F.4 Egy kis fekete folt van a készülékem mérőcelláján. Mi az?

A kis fekete folt a mérőcella ívében az NTC hőmérséklet-érzékelő. Mivel a folyadékok sűrűsége nagy mértékben függ a hőmérsékletüktől, az EasyDens készüléket a pontos hőmérsékletkompenzáció érdekében közvetlenül a mérőcellánál egy hőmérséklet-érzékelővel szereltük fel.

G.1 Hol tudok fogyóeszközöket beszerezni az EasyDens készülékhez?

Az EasyDens készülékhez az Anton Paar online shopjában rendelhet fogyóeszközöket: shop.anton-paar.com.

G.2 A GYIK-ben nem találtam választ a problémámra. Hogyan tudom felvenni a kapcsolatot az Anton Paarral?

Amennyiben a GYIK-ban nem talált megoldást a problémájára, kérjük, látogasson el a www.anton-paar.com oldalra, és vegye fel velünk a kapcsolatot az élő chat funkcióval.

G.3 Hogyan javasolhatok új funkciókat az Anton Paar alkalmazásokhoz?

Folyamatosan dolgozunk alkalmazásaink javításán, hogy a legjobb sörfőzési élményt biztosítsuk az Ön számára. Ha van ötlete arra vonatkozóan, hogy milyen funkciót látna szívesen, forduljon hozzánk bátran a következő email-címen: easydens[at]anton-paar.com.

H.1 Mi az az U-Brew alkalmazás?

Az U-Brew alkalmazás kifejezetten az otthoni sörfőzők számára készült. A mérési értékeket extrakttartalom tömegszázalékban vagy fajsúly (relatív sűrűség) értékben jeleníti meg, és a sörfőzéshez speciális funkciókkal rendelkezik.

H.2 A telefonomon telepítve van az EasyDens alkalmazás. Használhatom az U-Brew alkalmazást is?

Igen, használhatja. Az EasyDens és az U-Brew alkalmazás egyaránt telepíthető az Ön telefonjára, és csatlakoztatható az EasyDens készülékéhez. Ügyeljen rá, hogy a készülékhez egyszerre csak egy alkalmazást lehet csatlakoztatni.

H.3 Továbbíthatom a mérési adataimat az EasyDens alkalmazásból az U-Brew alkalmazásba?

Az U-Brew a mérési adatokat illetően teljesen más megközelítést alkalmaz. A mért értékek feldolgozásra kerülnek, és az alkalmazás további számításokhoz használja fel őket. Ezért egyelőre nincs lehetőség adatok továbbítására az EasyDens alkalmazásból az U-Brew alkalmazásba, vagy fordítva.

H.4 Használhatom-e egyszerre az EasyDens alkalmazást és az U-Brew alkalmazást?

Az EasyDenshez egyidejűleg csak egy alkalmazás csatlakoztatható. Ön mindkét alkalmazást használhatja, de nem egy időben.