Sűrűség- és koncentráció-mérő: EasyDens

Szeretne közvetlen kommunikációt házi készítésű italával?

Lépjen kapcsolatba kézműves italával!

Az EasyDens meghatározza a sörcefre extrakttartalmát, az otthon készített gyümölcslevek cukortartalmát, valamint a hozzáadott cukor nélkül készült égetett szeszek alkoholtartalmát
A látszólagos extrakt- vagy cukortartalom naponta elvégzett mérésével felügyeli az erjedési folyamatot, és meg is jeleníti egy erjedési diagramon
Megadja a házi sörfőzőknek azokat az információkat, amelyek alapján eldönthetik, eljött-e a palackozás ideje
Az EasyDens készülékhez tartozó ingyenes alkalmazás letöltését követően az eredményeket okostelefonján tekintheti meg és tárolhatja, illetve bármikor PC-re exportálhatja
Egyszerű, gyors és megbízható mérés mindössze 2 ml-nyi minta felhasználásával

Kapcsolatfelvétel Dokumentumkereső

141,810.87 Ft Vásárolja meg a terméket online

Legfontosabb funkciók

Az EasyDens nevéhez híven megkönnyíti a sűrűségmérést

A jelentésekben megjeleníthető a sűrűség, a fajsúly (relatív sűrűség) és egy választott koncentráció-mértékegység (extrakttartalom % (m/m)-ban, alkoholtartalom % (V/V)-ban vagy cukortartalom °Brix-ban)
Két másik koncentráció-mértékegység is bármikor megvásárolható az app – hoz hozzáadható vásárlással
A koncentrációértékeket a rendszer azonnal kompenzálja hőmérséklet alapján, ezért nincs szükség további számításokra vagy korrekciós táblázatokra
A házi készítésű termékének gyártásához szükséges teljes mérési tartományt lefedi
A mérések kevesebb mint egy percet vesznek igénybe, betöltéssel és tisztítással együtt
Az alkalmazás letölthető Android 4.4 - 9.0, illetve iOS 13.0 vagy újabb verziójú operációs rendszert futtató okostelefonokra.
Adatcsere az EasyDens készülék és okostelefonja között Bluetooth Low Energy kapcsolaton keresztül

Tartsa ellenőrzés alatt házi készítésű termékét

Az EasyDens segítségével biztosíthatja, hogy házi készítésű terméke pontosan úgy sikerüljön, ahogy tervezte
A készülék nyomon követi kézműves italának erjedését, és a folyamatot egy erjedési diagramon jeleníti meg
A mérési adatok elmenthetők és az EasyDens alkalmazásból számítógépen való további feldolgozás céljából exportálhatók
Házi sörfőzők számára: az alkoholtartalmat a rendszer a mért extrakttartalom-/fajsúlyértékekből számítja, és az automatikusan létrehozott diagramon jeleníti meg
Bővítse az italkészítéssel kapcsolatos ismereteit, és tapasztalja meg, milyen hatással vannak a nyersanyagok és a gyártási eljárás a mért eredményekre
Hagyjon maximális fogyasztásra szánt mennyiséget– a vizsgálatokhoz mindössze egy kis adag minta szükséges

Egyszerű mérési eljárás

A CO2-t és nagyobb részecskéket tartalmazó mintákat le kell szűrni, mielőtt a mérőcellába töltenék őket
A mérőcellába néhány milliliter mintát kell tölteni fecskendővel
A mérési eredmények néhány pillanat alatt megjelennek az okostelefonon

Strapabíró és karbantartásmentes kialakítás

A strapabíró kialakítás az italkészítésben való hosszú távú együttműködés garanciája
Az EasyDens tisztítását, kalibrálását és utánállítását egy kevés ioncserélt vízzel Ön is elvégezheti
Az EasyDens az elismert, U alakú rezgőcsöves módszerre épül – ugyanarra, amelyre a világ legpontosabb sűrűségmérője, a DMA 5000 M is.

Műszaki adatok

Mérési tartomány
Extrakt:	–10 tömeg% és 40 tömeg% között
Cukortartalom:	–10 °Brix – 80 °Brix
Alkohol:	0 térfogatszázalék – 100 térfogatszázalék
Fajsúly:	0,7 és 1,2 között
Hőmérséklet:	5 °C – 30 °C / 41 °F – 86 °F
Pontosság
Extrakt:	0,3 tömegszázalék
Cukortartalom:	0,3 °Brix
Alkoholtartalom:	0,5 térfogatszázalék
Hőmérséklet:	0,2 °C / 0,4 °F
Fajsúly:	0,005*
Digitális felbontás
Sűrűség:	0,001 g/cm³
Extrakt:	0,1 tömegszázalék
Alkohol:	0,1 térfogatszázalék
Cukortartalom:	0,1 °Brix
Hőmérséklet:	0,1 °C (0,01 °F)

Mintatérfogat	kb. 2 ml
Környezeti hőmérséklet	5–35 °C / 41–95 °F
Tárolási hőmérséklet	5–35 °C / 41–95 °F
Páratartalom	5 % és 90 % közötti relatív páratartalom, nem kondenzálódó
Interfész	Bluetooth Low Energy
Tápegység	Két 1,5 V-os LR6 AA alkálielem vagy két AA NiMH újratölthető akkumulátor
Akkumulátor üzemideje:	> 40 óra
Méretek	120 mm × 80 mm × 35 mm / 4,7 hüvelyk × 3,1 hüvelyk × 1,4 hüvelyk
Tömeg (elemekkel/akkumulátorokkal együtt)	200 g / 7 uncia
Mobil operációs rendszer	Android 4.4 - 9.0; iOS 13.0 és újabb
Szállított alkatrészek	EasyDens hordozható sűrűségmérő, védőburkolat az EasyDens készülékhez (2 O-gyűrű mellékelve), 10 ml-es fecskendő, akkumulátor, Luer adapter, Luer csatlakozós adapter, elvezető tömlő, illusztrált alkalmazásleírás, megfelelőségi tanúsítvány, biztonsági útmutató

*pontosság vizes oldatoknál (például sör, bor, égetett szeszek): 0,001

Anton Paar Certified Service

Az Anton Paar minőség a szolgáltatás és a támogatás területén:

Világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
Szakértő támogatás az Ön nyelvén
Befektetésvédelem a teljes életciklus során
3 év garancia

Tudjon meg többet

Hasonló termékek

In your final production stages, you can switch Alex 500 to its standard mode, to determine your beer's alcohol content, original or real extract content and all your other common beer parameters, like calories, degree of fermentation and many more, with lab-grade accuracy.

Alkohol- és extrakttartalom-mérő: Alex 500

CarboQC is the precise CO2 meter which allows reliable QC on finished packages as well as highly accurate measurements in the laboratory for product development.

CO₂-mérő: CarboQC

The CboxQC from Anton Paar combines the fast measurement of CO2 and O2 in one measuring cycle.

Kombinált CO₂- és O₂-mérő: CboxQC

Hordozható sűrűségmérő: DMA 35

GYIK

A. Általános információk

A.1 Milyen mérési paramétereket szolgáltat az EasyDens?

Az alkalmazás 1.1.1 verziójától kezdve az EasyDens az alábbi mérési paramétereket szolgáltatja:

Normál mérési paraméterek:

Sűrűség g/cm3-ben és kg/m3-ben, hőmérsékleti kompenzáció nélkül
„X fajsúly (Specific gravity, SG), hőmérsékleti kompenzációval

Opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek:

Extrakttartalom az eredeti extrakttartalom és a látszólagos extrakttartalom tömegszázalékban való megállapításához (% (m/m), megegyezik a Plato-fokkal), hőmérsékleti kompenzációval
Alkoholtartalom térfogatszázalékban (% (v/v)), hőmérsékleti kompenzációval. Alkohol vizes oldatai (két komponens esetén) és alacsony extrakttartalmú desztillátumok (pl. égetett szeszek, gin, vodka stb.) alkoholtartalmának megállapítására használatos. Magas extrakttartalmuk miatt sör, bor és hasonló termékek alkoholtartalmának mérése nem lehetséges.
Cukortartalom (°Brix), hőmérsékleti kompenzációval

A normál mérési paraméterek mellett az opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek közül is kiválaszthat egyet, amelyet ingyenesen aktiválunk. A többi opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméter alkalmazáson belüli vásárlással aktiválható.

A.2 Milyen célt szolgálnak az opcionálisan rendelkezésre álló mérési paraméterek?

Extrakttartalom (% (m/m)): az extraktkoncentráció mérése sörlében / sör erjedési folyamatának nyomon követése a látszólagos extrakttartalom napi mérésével
Alkoholtartalom (% (V/V)): alkoholtartalom megállapítása etanol és víz kétkomponensű elegyeiben (hozzáadott cukor nélkül), pl. desztillátumok, égetett szeszek stb.
Cukortartalom (°Brix): cukortartalom mérése cukor és víz (kvázi) biner elegyeiben, pl. különféle gyümölcslevek és üdítőitalok. Borkészítésnél a látszólagos cukortartalom napi mérésével nyomon követhető az erjedési folyamat.

A.3 Mit tartalmaz az EasyDens csomag?

A csomag tartalma:

1 db EasyDens hordozható sűrűségmérő
1 db védőburkolat az EasyDens készülékhez (2 O-gyűrű mellékelve)
(Bevezető ajánlatunk időtartama alatt, valamint további értesítésig ez az opcionális tartozék ingyenesen a csomag részét képezi.)
1 db 10 ml-es fecskendő
2 db AA akkumulátor
2 db Luer adapter
1 db Luer csatlakozós adapter
1 db elvezető tömlő
1 db illusztrált alkalmazásleírás
1 db megfelelőségi tanúsítvány
1 db biztonsági útmutató

A.4 Van-e lehetőség az EasyDens hivatalos kalibrálására?

Az EasyDens nem rendelkezik EC típusú vizsgálati tanúsítvánnyal, ezért hivatalos kalibrálása nem lehetséges. Az ügyfelek az ilyen pontossági osztályú műszereket gyakran saját maguk tesztelik hivatalosan kalibrált laboratóriumi műszerrel végzett összehasonlítással vagy az engedélyezett körvizsgálatokon végzett ellenőrzéssel.

Felhívjuk a figyelmet, hogy a hivatalos kalibrálás lehetőségének hiánya nem jelenti a mérési eredmények alacsonyabb minőségét. Az Anton Paar garantálja a megadott pontossági és megismételhetőségi értékeket.

B. Minta-előkészítés

C. Gyakorlati alkalmazás

C.1 Az EasyDens bekapcsolása után magas hangú sípolást hallok. Meghibásodott a készülékem?

Az EasyDens az U-alakú rezgőcsöves módszerrel működik, amelynél a levegő és a betöltött minta rezgései közti különbség alapján lehet a folyadék sűrűségével kapcsolatos következtetésekre jutni. A készülék ezért bekapcsolás után elektromosan gerjeszti a mérőcellát, hogy az a sajátfrekvenciájával rezegjen. A magas frekvenciájú rezgést az emberi fül magas hangként érzékeli. Ez nem hiba, hanem arra utal, hogy a műszer rendeltetésszerűen működik.

C.2 Mekkora a szükséges mintamennyiség?

A mérőcella feltöltéséhez és a megfelelő méréshez körülbelül 2 ml-nyi mintára van szükség.
A korábbi mérésből származó mintamaradványok teljes kiszorításához az utánkövető mérésekhez 10 ml feltöltés javasolt. Ez a mennyiség megegyezik a mellékelt fecskendő térfogatával.

C.3 Milyen hőmérsékletűnek kell lennie a mintának a méréshez?

A betöltött minta vagy a tisztítófolyadék hőmérsékletének a 0 és 80 °C (32 és 176 °F) közötti tartományban kell lennie. Magasabb hőmérsékletű folyadékok betöltése esetén a műanyag alkatrészek meglágyulhatnak, és a csatlakozásokon szivárgás léphet fel.
Ügyeljen arra is, hogy az automatikus hőmérsékleti kompenzáció csak 5 és 30 °C (41 és 86 °F) közötti mintahőmérséklet esetén működik.

C.4 A megjelenített értékek hőmérséklet-kompenzáltak?

A mért sűrűségből számított koncentrációértékeket (pl. °Brix, alkoholtartalom % (V/V), extrakttartalom % (m/m) – ezek az értékek a hamarosan megjelenő v1.1-ben lesznek elérhetők) a rendszer automatikusan 20 °C (68 °F) hőmérsékletre kompenzálja.
A sűrűségértékek (g/cm3, kg/m3) nem hőmérséklet-kompenzáltak.
A fajsúly (SG, Specific Gravity) számításához a minta 20 °C-ra kompenzált sűrűségértékét a rendszer elosztja a 20 °C-os víz sűrűségével. A minta sűrűségértékének hőmérsékleti kompenzációjakor a számítás 0,0003 g/cm3/K hőmérsékleti együtthatót alkalmaz. Ez az érték a vizes oldatokra jellemző.

C.5 Milyen hőmérséklet-tartományra működik az automatikus hőmérsékleti kompenzáció?

Az automatikus hőmérsékleti kompenzáció az 5 és 30 °C (41 és 86 °F) közötti tartományba eső mintahőmérsékletek esetén működik.

C.6 Használhatom az EasyDens készüléket a védőburkolat nélkül?

Igen. Az EasyDens a védőburkolata nélkül is használható. Vegye azonban figyelembe, hogy a műszer csak a felhelyezett védőburkolattal van kellőképpen védve a kifröccsenő folyadékokkal szemben, különösen betöltéskor. A védőburkolat emellett a műszer álló helyzetű használatát is megkönnyíti. Ha a műszer álló helyzetben van, a mintában lévő maradványgázok a mérőcella tetejére emelkedhetnek. Ez csökkenti a torz mérés kockázatát.

C.7 Lehet a műszerrel vízszintes helyzetben is mérést végezni?

Igen. A műszerrel vízszintes helyzetben is lehet mérést végezni. A mintában esetlegesen megmaradt gázok hatásának minimalizálása érdekében azonban – mivel ezek torzíthatják az eredményeket – a méréseket javasolt kizárólag függőleges helyzetű műszerrel végezni. Ha a műszer álló helyzetben van, a mintában lévő maradványgázok a mérőcella tetejére emelkedhetnek. Ez csökkenti a torz mérés kockázatát.

C.8 Mi a teendő a mérések befejezése után?

A szennyeződések és lerakódások megelőzése érdekében a mérések után javasolt a mérőcellát legalább 10 ml desztillált vagy ioncserélt vízzel átöblíteni. A mérőcella desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítése után a cellát nem szükséges szárítani, mivel a víz maradványanyag nélkül elpárolog.
A tisztítással kapcsolatos részletekről tájékozódjon a D szakaszból.

C.9 Ki kell-e öntenem a mintát mérés után?

Igen. A mérés befejezése után öntse ki a mintát, ne töltse vissza az eredeti tárolóeszközbe. Erre a szennyeződések elkerülése érdekében van szükség.

C.10 Lehetséges folyamatos áramlás során méréseket végezni úgy, hogy a mintát perisztaltikus pumpával áramoltatjuk át az EasyDens készüléken?

A folyamatos áramlás közben végzett mérések nem tartoznak a műszer rendeltetésszerű használatának körébe. A CE biztonsági felülvizsgálat határozottan állást foglalt a szabályozás kérdésében, ahogy az a kezelési útmutató 2.2 szakaszában is olvasható: „Az EasyDens készüléket önálló egységként kell használni. A műszert nem szabad automatizálási céllal más műszerekkel vagy eszközökkel összekapcsolni.”

C.11 Mekkora nyomást képes a műszer elviselni?

Az EasyDens mérőcellája körülbelül 10 bar nyomást képes elviselni. Fecskendővel végzett szabályszerű feltöltéssel ilyen magas nyomást nem lehet elérni.

D. Tisztítás

D.1 Minden mérés után meg kell tisztítanom és meg kell szárítanom a műszert?

Nem. A mérőcellát nem szükséges minden egyes mérés után megtisztítani és megszárítani. A mérőcellában lévő mintamaradványokat a következő minta teljes mértékben kiszorítja.
Az EasyDens készülékhez mellékelt fecskendő térfogata 10 ml. Azért javasolt ilyen méretű fecskendő használata, mert 10 ml elegendő ahhoz, hogy teljes mértékben kiszorítsa az előző mintát, és a mérőcellát az új mintával töltse meg. 10 ml-nyi mennyiség az új mintából még akkor is elegendő a minta hígulása nélküli méréshez, ha a mérőcella vízzel van megtöltve.
Vagyis nem kell attól tartania, hogy az aktuális minta előző mintával vagy a mérőcellában lévő vízzel való keveredése miatt hibás mérési eredményeket fog kapni.

D.2 Hogyan tisztítsam meg a műszert, miután végeztem egy mérési sorozattal?

Miután végzett egy mérési sorozattal, öblítse át a mérőcellát meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel. Ehhez töltse meg a mellékelt fecskendőt meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel, és azt áramoltassa át a mérőcellán és az elvezető tömlőn. A mérőcella desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítése után a cellát nem szükséges szárítani, mivel a víz maradványanyag nélkül elpárolog.
A mérőcellát emellett heti egy alkalommal tisztítsa meg megfelelő laboratóriumi tisztítószerrel (pl. Mucasol®). Tartsa be a termék alkalmazási utasításában foglaltakat, különös tekintettel a tisztítószer koncentrációjára. Kövesse az EasyDens kezelési útmutatójában szereplő útmutatásokat.

D.3 Nem használom a műszert rendszeresen. Fennáll-e annak a kockázata, hogy a műszer tárolása során penész képződik a mérőcellában?

Ha hosszabb ideig nem használja a műszert, akkor a meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel való átöblítés után javasolt a mérőcellát magas koncentrációjú etanollal fertőtleníteni.

D.4 A mérőcellában olyan bevonat képződött, amit nem lehet desztillált vagy ioncserélt vízzel eltávolítani. Mi a teendő?

Amennyiben a mérőcellában szemmel látható lerakódások képződtek, vagy a műszer desztillált vagy ioncserélt vízzel végzett tesztmérései nem elfogadható eltéréseket mutatnak a célértékektől, javasolt a mérőcellát megfelelő laboratóriumi tisztítószerrel (pl. Mucasol®) megtisztítani. Tartsa be a termék alkalmazási utasításában foglaltakat, különös tekintettel a tisztítószer koncentrációjára. Kövesse az EasyDens kezelési útmutatójában szereplő útmutatásokat.

D.5 Fel kell-e melegítenem a desztillált vagy ioncserélt vizet a tisztításhoz?

Különösen sörléminták mérése után előnyös a mérőcellát meleg vízzel megtisztítani, mivel ez jelentősen megkönnyíti a mintamaradványok eltávolítását. Ilyen esetben javasolt a mérőcellát először meleg csapvízzel megtisztítani, majd meleg desztillált vagy ioncserélt vízzel átöblíteni. Ügyeljen rá, hogy a mérőcellában ne maradjon csapvíz, mert ez vízkő képződéséhez vezethet, ami idővel torzíthatja az eredményeket.

D.6 Hol tudok desztillált vagy ioncserélt vizet és laboratóriumi tisztítószert beszerezni?

Desztillált vagy ioncserélt víz a legtöbb barkácsboltban, háztartási üzletben vagy benzinkúton beszerezhető. Laboratóriumi tisztítószereket laboratóriumi cikkeket forgalmazó boltokban és sörfőzéssel foglalkozó üzletekben lehet kapni.

D.7 A barkácsboltban/benzinkúton vásárolt desztillált vagy ioncserélt víz megfelelő a műszer tisztításához és beállításához?

A barkácsboltban/benzinkúton vásárolt víz minősége elméletileg megfelelő, amennyiben a víz ténylegesen és a címke szerint egyértelműen desztillált vagy ioncserélt.

E. Okostelefonos és táblagépes kapcsolat

E.1 Milyen okostelefonok és táblagépek kompatibilisek az EasyDens készülékkel?

Az EasyDens minden olyan okostelefonnal és táblagéppel kompatibilis, amely rendelkezik Bluetooth LE csatlakozási lehetőséggel (Bluetooth Low Energy, BLE, Bluetooth Smart vagy Bluetooth Smart Ready néven is ismert). Emellett az eszközön Android 4.3 vagy újabb verziójú, illetve iOS 7.0 vagy újabb verziójú operációs rendszernek kell futnia.

E.2 Szükség van-e aktív internetcsatlakozásra az EasyDens alkalmazás használatakor?

Az EasyDens alkalmazás az EasyDens vezérlő alkalmazásaként való szokásos használata esetén nem igényel aktív internetcsatlakozást. Ügyeljen azonban rá, hogy az alkalmazás Google Play Store-ból vagy Apple App Store-ból való letöltéséhez szükség van aktív internetcsatlakozásra.

E.3 Hogyan tudom összekapcsolni a mobileszközömet az EasyDens készülékkel?

A Google Play Store-ból vagy az Apple App Store-ból töltse le ingyenesen az Anton Paar EasyDens alkalmazást okostelefonjára vagy táblagépére.
Aktiválja a Bluetooth funkciót okostelefonján vagy táblagépén.
A be/ki gomb egyszeri megnyomásával kapcsolja be az EasyDens készüléket.
Indítsa el az EasyDens alkalmazást okostelefonján vagy táblagépén.
Okostelefonja vagy táblagépe automatikusan kapcsolatot létesít az EasyDens készülékkel.

E.4 Okostelefonom/táblagépem nem ismeri fel az EasyDens készüléket, és nem jön létre a kapcsolat. Mi a teendő?

Az EasyDens és okostelefonja vagy táblagépe közti csatlakozási problémák megoldásához kövesse az alábbi eljárást lépésről lépésre:

Ellenőrizze okostelefonja vagy táblagépe műszaki adatait, és győződjön meg róla, hogy teljesíti-e az EasyDens készülékkel folytatott kommunikáció alapkövetelményeit (lásd az E.1 kérdést).
Ha az eszköze és a bekapcsolt EasyDens között nem jön létre automatikusan a kapcsolat, amikor aktivált Bluetooth funkció mellett elindítja az alkalmazást, térjen vissza az alkalmazás kezdőképernyőjére, és koppintson újból a „Measure” (Mérés) gombra. Okostelefonja vagy táblagépe újból keresni kezdi az EasyDens készüléket.
Ha még mindig nem jön létre a kapcsolat, ellenőrizze a Bluetooth-láthatóságot okostelefonján vagy táblagépén. Győződjön meg róla, hogy eszköze látható-e a többi eszköz számára, és hogy engedélyezi-e kapcsolat létrehozását.
A Bluetooth LE-eszközökkel való megfelelő kapcsolathoz okostelefonját a közelben kell elhelyezni. Ellenőrizze a helyzetbeállításokat okostelefonján, és győződjön meg róla, hogy nincsenek-e teljesen kikapcsolva (az akkumulátortakarékos üzemmód elfogadható).
Ha a telepítési folyamat során elutasította a szükséges engedélyeket (pl. hozzáférés a képekhez), az alkalmazás nem fog megfelelően működni. Ilyen esetben távolítsa el az alkalmazást, és telepítse újra a szükséges engedélyekkel

Ha a fenti lépések egyikével sem sikerül csatlakoztatni az eszközét az EasyDens készülékhez, kérjük, az EasyDens alkalmazás visszajelzés funkciójának használatával továbbítsa a naplófájlt az Anton Paarnak e-mailben. Az Anton Paar munkatársai a lehető leghamarabb felveszik Önnel a kapcsolatot.

F. A műszer ellenőrzése

G. Kapcsolatfelvétel

H. U-Brew alkalmazás