| Configuration recommandée | 1 | 2 | 3 |
| Paramètres | - Alcool
- Extrait
- pH
- Turbidité
- TPO
- DO
- HSO
- HSV
- CO2
| - Alcool
- Extrait
- pH
- Turbidité
- OD
- CO2
| |
| PLAGE DE MESURE |
| Alcool | 0 % v/v à 12 % v/v |
| Alcool (enzymatique) | 0.0000 % v/v to 0.0500 % v/v | - | - |
| Densité | 0 g/cm³ à 3 g/cm³ |
| Extrait d’origine | 0 °Plato à 30 °Plato |
| Couleur | 0 EBC à 120 EBC (0 ASBC à 60,96 ASBC) | |
| valeur de pH | pH 0 à pH 14 |
| Turbidité | 0 EBC à 100 EBC ( 0 NTU à 400 NTU) | |
| concentration de CO2 | 0 vol. à 5,5 vol. (0 à 11 g/L) à 35 °C (95 °F),
0 vol. à 10 vol. (0 à 20 g/L) < 10 °C (50 °F) | 0 à 6 vol. (0 à 12 g/L) à 30 °C (86 °F)
0 à 10 vol. (0 à 20 g/L) < 15 °C (59 °F) |
| Concentration en O2 | DO : 0 ppm à 2 ppm
HSO : 0 hPa à 45 hPa | DO : 0 ppm à 4 ppm | |
| RÉPÉTABILITÉ, ÉCART-TYPE |
| Alcool | 0.01 % v/v | 0.05 % v/v |
| Densité | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | 0.00001 g/cm³ |
| Extrait original | 0.03 °Plato | 0.01 °Plato |
| Extrait réel | < 0.01 % w/w | 0.015 % w/w | 0.025 % w/w |
| Couleur | 0.1 EBC (0.05 ASBC) | |
| Valeur du pH | 0,02 dans la plage de pH 3 à pH 7 |
| Turbidité | 0,3 % de la valeur mesurée + 0,02 EBC /
0,08 NTU selon la suspension de référence de formazine | |
| Concentration en CO2 | 0.005 vol. (0.01 g/L)* | 0.025 vol. (0.05 g/L) |
| Concentration en O2 | TPO : ±8 ppb ou ±6 %, selon la valeur la plus élevée** | DO : 2 ppb (en dessous de 200 ppb) | |
| PRÉCISION |
| Alcool (enzymatique) | 16 % de la valeur mesurée ou 0,0025 % vol/vol (la valeur la plus élevée étant retenue) | | |
| INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES |
| Fonctionnalités avancées | U-View, FillingCheck, ThermoBalance, correction de viscosité sur toute la plage, mode de mesure ultra-rapide |
| Quantité minimale d’échantillon par mesure | 260 mL | 150 mL | 150 mL |
| Temps de mesure typique par échantillon | 8 minutes (remplissage compris) à 10 minutes | 3 minutes (remplissage compris) |
| Débit d’échantillons | 7 échantillons par heure | 15 échantillons par heure |
| Dimensions (L x l x H) | 515 mm x 1200 mm x 1120 mm
(20.3 in x 47.3 in x 44.1 in) | 482 mm x 750 mm x 670 mm
(19.0 in x 29.5 in x 26.4 in) | 482 mm x 730 mm x 446 mm
(19.0 in x 28.7 in x 17.6 in) |
| Alimentation électrique | CA 100 V à 240 V, 50/60 Hz, fluctuation ±10 %, 190 VA |
| Température ambiante | 15 °C à 32 °C (59 °F à 89.6 °F) |
| Humidité de l’air | sans condensation 20 °C : <90 % d’humidité relative; 25 °C : <60 % d’humidité relative; 30 °C : <45 % d’humidité relative |
| NORMES |
| MEBAK | Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chapitre 2.12.2 (B-420.01.272)
Chapitre 2.14.1.2 (B-420.01.271) | Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)
Chapitre 2.12.2 (B-420.01.272) |
| GB | T 4928-2008 |
| EBC | Chapitre 8.2.2, Chapitre 9.2.6,
Chapitre 9.43.2, Chapitre 8.5,
Chapitre 8.6 | Chapitre 8.2.2, Chapitre 9.2.6, Chapitre 9.43.2 |
| BCOJ | 8.3.6 Alcolyzer pour les teneurs en alcool
8.4.3 Alcolyzer pour l’extrait réel Méthode analytique pour la bière |
| ASBC | Beer-4G : proche infrarouge et teneur en extrait primitif (2004) |
| AOAC | Méthode 956.02 (430 nm) | |
