Brabender:
FarinoAdd-S300
- Permite processamento e medição de farinhas sem glúten.
- Caso contrário, o mixer abriria devido ao crescimento da massa.
- Fácil montagem e desmontagem
- Mistura homogênea de água e farinha
O FarinoAdd-S300 permite a análise de farinhas que não possuem propriedades de formação de massa. É, portanto, adequado para a análise de farinhas sem glúten, por exemplo, de arroz, milho, milheto, pseudocereais ou sementes de leguminosas.
É composto por um tampão para inserção na câmara de amassamento do misturador S300, uma pinça para fechamento do misturador e outro tampão para fechamento da abertura para dosagem de água na tampa.
Devido às diferentes velocidades de rotação das lâminas misturadoras, a massa viscoelástica é movida da esquerda para a direita no misturador para garantir uma mistura homogênea. Para o desenvolvimento de massas não elásticas, é necessário limitar o espaço de mistura acima das lâminas de mistura, ajustando o dispositivo de encaixe e fixação, que é colocado acima das lâminas de mistura. Isto garante uma melhor mistura do material de teste e da água, e a amassadeira não pode ser aberta acidentalmente pelo crescimento da massa.
Serviço Certificado Anton Paar
- Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
- Suporte qualificado em seu idioma local
- Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
- 3 anos de garantia
