Prüfgerätepaket für Kleinbrauereien:
Craft2Craft Spirits
- Präzise Gärungskontrolle und genaue Alkoholkennzeichnung
- Messen Sie den Alkoholgehalt in 30 Sekunden mit einer Genauigkeit von 0,1 %v/v
- Überwachen Sie die Produktion von der Gärung bis zur Abfüllung mit NIR
- Unverzichtbar für Gewerbebrennereien, Mischbetriebe und Kleinbrennerei
Das Craft2Craft-Paket garantiert eine präzise Gärverlaufskontrolle, korrekte Alkoholkennzeichnung und gleichbleibenden Geschmack Ihrer Spirituosen. Das Gerätepaket umfasst das tragbare Alkoholmessgerät Snap 51 sowie das Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500.
Das tragbare Alkoholmessgerät Snap 51 bestimmt den Alkoholgehalt von Destillaten in nur 30 Sekunden. Das Gerät vereinfacht den gesamten Prozess beim Destillieren und Versetzen mit Wasser, da Proben jeglicher Stärke mit einer Genauigkeit von 0,1 % v/v mit demselben Gerät gemessen werden.
Mit dem kompakten Alkohol- und Extraktmessgerät Alex 500 können Sie Ihre gesamte Produktion von der Gärung bis zur Flasche überwachen. Für alle Ihre Produkte stellt Alex 500 dank seiner direkten Alkoholbestimmung mittels NIR-Spektroskopie die korrekte Alkoholbestimmung in Spirituosen und Likören mit niedrigem und hohem Extraktgehalt sicher. Die Ergebnisse werden innerhalb weniger Minuten angezeigt.
Dieses Zubehör für Kleinbrennereien eignet sich geichermaßenfürCraft-Distiller, Craft-Blender und Kleinstbrennereien.
Technische Highlights
Schnelle Ergebnisse rund um die Uhr
- Mit Ihren Craft2Craft Spirits-Geräten von Anton Paar sind Sie unabhängig von externen Laboren. Führen Sie jederzeit Messungen durch.
- Messen Sie direkt vor Ort in der Produktion, an Tanks oder aus Fässern
- Erhalten Sie verlässliche und genaue Ergebnisse in wenigen Minuten
- Reagieren Sie sofort auf unerwartete Abweichungen in Ihrem Produktionsprozess

Entwickelt für die Analyse Ihres gesamten Portfolios an jedem Ort in der Brennerei
- Robustes und kompaktes Gerätedesign
- Intuitive Bedienung und einfache Handhabung
- Nur kleinstes Probenvolumen für die Messung nötig
- Perfekte Rückverfolgbarkeit und Dokumentation durch Probenidentifizierung und Speicherung der Ergebnisse sowie die Option für das Drucken der Ergebnisse oder einen PC-Export

Mehr Aufmerksamkeit für Ihre Spirituosen
- Lückenlose Überwachung der Qualität Ihrer Spirituosen von der Gärung bis zur Flasche
- Für genaue Angaben auf den Etiketten Ihrer Produkte
- Für ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis

Spezifikationen
Anton Paar Certified Service
- mehr als 350 vom Hersteller zertifizierte technische Experten weltweit
- Qualifizierter Support in Ihrer Landessprache
- Schutz für Ihre Investition während des gesamten Produktlebenszyklus
- 3-Jahres-Garantie
Dokumente
Verbrauchsmaterialien
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