MCR 的配件：
球型測量系統與搭建材料測量單元
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- 用於擴展材料特性的配件
- 用於大粒子流變學的測量系統
- 設計用於建築材料、食品、泥漿和淤泥
- 內建溫度控制
精確的大粒子懸浮液流變特性化是一項挑戰。標準測量的幾何形狀，例如錐板、平行板或同心圓筒，僅適用於沒有顆粒或顆粒很小的材料。球型測量系統 (BMS) 和建築材料測量單元 (BMC) 克服了這一個侷限，開啟了大粒子流變學的大門。
主要功能
球型測量系統：開啟了大粒子流變學的大門
球型測量系統 (BMS) 設計用於測量大粒子樣品（例如許多食品樣品）的流動特性（此類樣品的典型粒徑在 1 mm 到 10 mm 之間）。由 Müller Thyrach* 開發的測量原理基於杯中的偏心旋轉球（球體），可避免意外的打滑、滑動和干擾邊緣。該球有多種直徑可供選擇，可以測量大範圍的樣品黏度。樣品精確的溫度控制在 -10 °C 至 70 °C 之間。由於出色的電機控制，測量系統的一次旋轉即可記錄全流動和黏度曲線。透過對產生的流場進行綜合分析，可以線上計算黏度和剪切速率等流變參數。
建築材料測量單元：依品質控制和產品開發用途設計
建築材料測量單元 (BMC) 能夠測量粒徑高達 5 mm 的懸浮液和糊狀材料，例如建築材料（水泥，混凝土，灰泥），提供可加工性、保質期和流動性的可靠資訊。可更換、堅固且易於清潔的嵌入式籠和特殊的攪拌器是用抗腐蝕材料製造，可防止樣品打滑，並提供更好的混合效果，避免分離。與樣品接觸的所有材料均需符合 FDA 的要求。與球型測量系統相比，所需的樣品量要低很多，並且可以在 0 °C 至 90 °C 的範圍內對樣品進行 Peltier 溫度控制。為了進行複雜的流變學特性分析，可使用所有典型的測試模式，包括振盪中的動態測量。
適用的流變儀：MCR 系列
真實樣品的直接流變學特性分析
根據設計，各種現實生活中的材料都包含大粒子。這些顆粒對食品的口感、一般的流動特性、凝結行為以及建築材料中添加劑的影響都可以發揮重要作用。因此，在生產過程中和最終產品中無法避免這些顆粒。
這類應用的典型範例包括：
- 建築材料（例如水泥、混凝土、灰泥）
- 食品（例如帶有水果片的果醬、肉醬、米糕）
- 其他粗懸浮液（例如泥漿和淤泥）
進一步了解建築材料的流變學研究
文件
適用的儀器
*LÄUGER，J.，MÜLLER，M.，TYRACH，J. (1999)。用於大粒子懸浮液的新式球型測量系統。應用流變學， 7 月/8 月 pp. 145–147。
