다중 매개 변수 측정 시스템:
증류주 측정 시스템
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Anton Paar의 종합적인 증류주 측정 시스템을 통해 증류주 생산 공정을 최적화하세요. 모듈식 시스템으로 생산의 각 단계에 대한 자세한 정보를 제공하여 제품 사양을 보장하고 최적화의 기회를 창출할 뿐만 아니라, 제품 손실을 제로로 줄임과 동시에 맛에 대한 충실도를 보장하며, 라벨 표시 사항을 지킬 수 있도록 합니다. 다양한 구성 중에서 선택할 수 있으며, 알코올 함량 및 추출물처럼 중요한 품질 및 세금 관련 매개 변수를 측정할 수 있고, pH 및 탁도 분석을 위한 확장 옵션을 선택할 수도 있습니다. 이 시스템은 실험실의 처리 능력을 크게 늘려 작업자의 편의성을 극대화하고 탁월한 정밀도를 제공합니다.
포함된 제품
주요 특징
음료 생산 효율의 향상
증류주 측정 시스템은 겉보기 추출물, pH, 밀도 측정의 정확도를 향상시켜 일관되고 효율적인 음료 생산 공정으로 이어집니다. 이러한 시스템은 매싱 효율을 최적화하고 성분의 잠재력을 극대화하여 생산자에게 높은 경쟁력을 제공합니다. 발효 과정에서는 실시간으로 밀도, 알코올, pH 측정을 수행하여 고품질의 결과물을 보장하며, 적시에 개입하며 수율을 최적화할 수 있습니다. U-View™, U-Dry, U-Pulse, FillingCheck™와 같은 기능은 사용 편의성과 신뢰성을 극대화하도록 설계되어 원활한 작동과 가장 신뢰할 수 있는 결과를 제공합니다. 또한 증류 및 저장 과정에서의 정밀한 알코올 및 밀도 측정은 증류주의 무결성을 보장하고 혼입을 방지하며 엄격한 과세 요건을 충족하여 궁극적으로 제품의 품질과 평판을 보호합니다.
시각적 특성에 대한 보장
탁도, 겉보기 추출물 및 색상 측정을 통해 고급 증류주의 수준을 더욱 높여 적절한 여과, 일관된 품질과 외관, 고객 만족도를 보장합니다. 정확한 겉보기 추출물 측정은 균형 잡힌 풍미를 만들어내고, 색상 및 탁도 측정은 시각적 매력을 향상시킵니다. 시료 준비 과정을 없앰으로써 오류와 변동성을 최소화하여 신뢰성 있고 재현 가능한 결과를 제공하며, 예술성 높은 주류의 대량 생산을 보장합니다.
제품과 상관없는 조정 및 교정의 이점
분석 장비를 교정하고 조정하는 데는 긴 시간이 소요되는 경우가 많습니다. Anton Paar의 주류 측정 시스템은 직관적인 기능으로 이러한 과정을 간소화합니다. 가이드라인부터 교정을 위한 완전 자동 SOP에 이르기까지, 성능 점검 시에는 물과 물-에탄올 혼합물만 필요로 하여 노력과 시간을 최소화합니다. 이 기능은 추출물 함량 최대 20 g/L에 달하는 주류의 알코올 함량을 정확히 측정합니다.
증류주 분석에 대한 첨단 기술 활용
Anton Paar는 원료, 증류액, 기타 여러 제품의 실험실 분석 분야에서 40년에 걸쳐 전문성을 쌓아 왔으며, 이를 바탕으로 주류 산업을 위한 분석 솔루션을 제공하는 일류 공급 업체로 자리매김했습니다. 이러한 경험과 함께, 분석 요구사항에 맞는 새로운 솔루션 개발에 대한 열정이 어우러져, 전체 생산 과정을 모니터링할 수 있는 솔루션이 제공됩니다.
사양
| 권장 구성 | 1 | 2 |
| 매개 변수 |
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| 측정 범위 | ||
| 알코올 | 35 % v/v ~ 65 % v/v | |
| 밀도 | 0 g/cm³ ~ 3 g/cm³ | |
| 색상 | 0 EBC ~ 120 EBC | |
| pH 값(선택 사항) | pH 0 ~ pH 14 | |
| 탁도 | 0 EBC ~ 100 EBC | |
| 반복성 표준편차 | ||
| 알코올 | 0.01 % v/v | |
| 밀도 | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ |
| 색상 | 0.1 EBC | |
| pH 값 | 0.02(pH 3 ~ pH 7 범위) | |
| 탁도 | 포마진 기준 현탁액에 따른 측정값의 0.3 % + 0.02 EBC / 1.4 ASBC | |
| 추가 정보 | ||
| 온도 제어 | 통합 펠티에 온도 조절 장치 | |
| 최소 시료량 | 측정 건당 35 mL 탈기 시료 | |
| 시료당 일반적인 측정 시간 | 4분(충전 포함) | |
| 시료 처리량 | 시간당 15~20개 시료 | |
| 크기(L x W x H) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0인치 x 28.7인치 x 17.6인치) | |
| 전원 공급 | AC 100 ~ 240 V, 50/60 Hz, 변동 ±10 %, 190 VA | |
| 표준 | ||
| AOAC | 분석법 956.02 (430 nm) | |
| TTB | 과세 목적을 위한 알코올 도수 측정 시 밀도 측정 | |
Anton Paar 공인 서비스
- 전 세계 350명 이상의 제조업체 인증 기술 전문가
- 현지 언어로 이루어지는 검증된 지원
- 수명 주기 동안 투자 보호
- 3년 보증
문서
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Success story | Hiram Walker 고객 성공 사례
