알코올 및 추출물 측정기:
Alex

Name: 알코올 및 추출물 측정기: Alex 501
Brand: Anton Paar
SKU: 386571

모델:

맥주, 와인, 사케, 맑은 증류주 <100 g/L에 대한 정확도 0.2 % v/v
최대 47 % v/v의 맑은 증류주 추출물 >100 g/L에 대한 정확도 0.4 % v/v
단일 버튼 조작으로 3 분 이내에 결과 확인
탁한 맥주와 와인을 위한 시료 준비 키트 포함
3 방향 밸브를 통한 시료와 세척 간의 빠른 전환

주요 특징
사양
문서
유사 제품
보완 제품

귀중한 실험실 시간을 절약하고 서류 작업을 줄여서 여러분이 가장 잘하는 일, 즉 훌륭한 맥주, 와인, 증류주를 생산하는 데 집중하세요. 알코올 및 추출물 측정기 Alex 301 그리고 Alex 501 은 일상적인 기준 분석이 필요 없이 빠르고 정확한 사내 알코올 및 추출물 분석을 제공합니다. 특허 받은 업계 검증 기술을 기반으로, 버튼 하나만 누르면 작동이 가능하며, 2 ~ 4 분 안에 결과가 제공됩니다. 각 기기는 최대 1,000 개의 측정 값을 저장할 수 있는 용량을 갖추고 있으며, 최대 40 개 배치를 추적하기 위해 발효 곡선을 저장할 수 있습니다. 중소 규모 양조장, 와이너리, 증류소를 위해 설계된 Alex 301 과 Alex 501 은 성장 중이거나 다양한 제품 포트폴리오를 보유한 생산자에게 이상적인 범용 분석 솔루션입니다.

주요 특징

최대 40 개의 발효를 동시에 모니터링

특수 발효 모니터 모드를 사용하면 최대 40 개의 진행 중인 발효를 동시에 완벽하게 제어할 수 있습니다. 각 발효 과정을 밀도 기반 발효 곡선(겉보기 추출물)을 통해 추적하며, 샘플 ID를 사용하여 개별 탱크에 명확하게 할당됩니다. 새로운 측정 데이터가 생기면 사용자 친화적인 대형 디스플레이에 표시된 차트에 자동으로 추가됩니다. 이 실시간 모니터링을 통해 불규칙성(예: 발효가 너무 빨리 진행되는지, 멈출 위험이 있는지 여부)을 발견하여 즉각적인 시정 조치를 취하고 제품 품질을 보장할 수 있습니다.

알코올 및 추출물 함량 측정

음료 발효의 마지막 단계에서 알코올과 추출물 함량을 정확하게 측정하고, 병 속에서 향미를 섞거나 2 차 발효하는 동안 제품이 어떻게 변화하는지에 대한 통찰력을 얻으세요. 이를 통해 배치 전체에서 일관된 맛과 품질을 보장할 수 있습니다. 이러한 결과는 정확한 세금 계산의 기초가 되며, 각 병의 라벨에 표기된 내용물이 정확히 들어 있다는 증거를 제공합니다.

직관적인 작동을 보장하는 표준화된 시료 처리

단순하고 표준화한 시료 준비를 통해 측정 전반에 걸쳐 일관된 결과가 보장됩니다. 탁도 수치가 너무 높으면 경고 알림이 나타나 추가 여과가 필요하다는 것을 알려줍니다. 업무흐름을 간소화하기 위해 Alex 알코올 및 추출물 측정기는 고유한 시료 명명을 지원하고 다양한 음료 유형에 대한 사용자 정의 측정 방법을 저장합니다. 통합된 연동 펌프가 자동으로 시료를 채우고, 탈이온수로 간단히 조정하여 최소한의 유지관리로 효율적인 성능을 보장합니다. 탁한 맥주와 와인을 위한 시료 준비 키트가 공급 범위에 포함됩니다.

맥주, 와인, 사이다, 사케, 탁하지 않은 증류주 및 리큐어에 적합

이 다목적 알코올 및 추출물 측정기는 다양한 종류의 음료에 맞게 제작되었습니다. 크래프트 맥주 생산에서는 가벼운 라거부터 진한 검정 스타우트, 그리고 보크, 라이트 맥주, 독창적인 맥주 혼합물까지 모든 종류의 음료를 안정적으로 측정합니다. 와인 제조업체에게는 레드, 화이트, 로제 와인(스틸 또는 스파클링 와인, 병입 또는 탱크 발효 와인) 등 모든 와인이 포괄됩니다. 이 장치는 또한 배럴 숙성 증류주부터 당 함량이 최대 450 g/L인 리큐어, 그리고 드라이 애플 와인, 전통 사과주, 향이 첨가된 혼합물을 포함한 사과주까지 다양한 종류의 알코올을 처리할 수 있습니다. 증류 과정 없이 알코올과 추출물 함량을 직접 측정할 수 있으므로 사케도 어렵지 않습니다.

특허받은 업계 검증 알코올 측정 기술

와인 산업에서 밀도와 알코올 측정을 선도하는 세계적인 공급업체인 Anton Paar가 개발한 Alex 301과 Alex 501은 타협 없는 품질을 상징합니다. 근적외선(NIR) 분광법을 통한 흡수 측정과 진동 U-튜브 원리를 사용한 밀도 측정의 특허받은 결합은 알코올 및 총 추출물 함량을 결정하기 위한 포괄적인 통계 모델로 뒷받침되는 매우 정확한 데이터를 제공합니다. 관련 측정 범위 전체를 포괄하므로 별도의 계산이나 증류 단계가 필요 없이 직접적인 실시간 결과를 제공합니다.

AP Connect 로 서류 작업 감소

기존 실험실을 업그레이드하거나 새로운 실험실을 구성하는 모든 경우에 차세대 실험실 데이터 관리를 경험해 보세요. AP Connect 실험실 실행 시스템은 규정 요구 사항을 손쉽게 준수하는 동시에 언제 어디서나 실험실 데이터에 안전하게 액세스할 수 있도록 해줍니다. 서류를 완전히 없애면 필사 오류가 사라지고 데이터 정확도가 향상됩니다. Anton Paar와 타사 기기 모두의 측정 결과가 하나의 간소화된 디지털 환경에 중앙 집중화되므로 효율성과 추적 가능성이 최대화됩니다.

사양

	Alex 301	Alex 501
알코올 범위
맥주	0.5 % v/v ~ 15 % v/v
와인	8 % v/v ~ 20 % v/v
사이다	2 % v/v ~ 10 % v/v
사케	5 % v/v ~ 20 % v/v
증류주(탁하지 않음)	10 % v/v ~ 47 % v/v
알코올 정확도
총 추출물 함량이 100 g/L 미만인 맥주, 와인, 사이다, 사케, 탁하지 않은 증류주	±0.25 % v/v	±0.2 % v/v
총 추출물 함량이 100 g/L~450 g/L인 탁하지 않은 리큐어	±0.5 % v/v	±0.4 % v/v
알코올 반복성	0.15 % v/v	0.1 % v/v
밀도 측정
측정 범위	0.9500 g/cm³ ~ 1.200 g/cm³
정확도	±0.001 g/cm³
반복성 표준 편차	0.0007 g/cm³	0.0005 g/cm³
분해능	0.0001 g/cm³
측정 온도
알코올 측정 셀	20 °C (68 °F)
밀도 측정 셀	주변 온도는 20 °C (68 °F)로 보상됨
시료 온도	15 °C ~ 25 °C	10 °C ~ 30 °C
시료량	40 mL
기기 데이터 및 작동 조건
환경 조건(EN 61010)	실내 전용
주변 온도^[1]	+10 °C ~ +32 °C (+50 °F ~ +89.6 °F)
대기 습도	비응축 20 °C: < 90 % 상대 습도 25 °C: < 60 % 상대 습도 30 °C: < 45 % 상대 습도
고도	최대 3,000 m(9,800 ft)
오염도	2
과전압 카테고리	제공된 AC 어댑터의 경우 II
전원 공급 장치	100 ~ 240 V, 50/60 Hz, 변동 ±10 %, 1 A DC 15 V, 2.6 A
소비 전력	20 W
인터페이스	1 x Bluetooth® 1 x RS-232(소켓 9핀 D-sub) 1 x USB(소켓 유형 B)
크기(L x W x H)^[2]	320 mm x 230 mm x 100 mm(12.6 in x 9.1in x 3.9 in)
무게	약 2.4 kg(5.3 lbs)
제공 범위	전원 어댑터, 전원 케이블, USB 케이블, 롤러 카세트, 폐기물 용기, 액세서리 키트, 시료 준비 키트를 포함한 알코올 및 추출물 측정기