
A Cobrix Analyzer új portfóliója megjelent.
2025-04-27 | Corporate
Az Anton Paar piacra dobta következő generációs inline italkészítmény-elemző készülékeit: Cobrix 5501, Cobrix 5601, Cobrix 7501 és Cobrix 7601. Az olyan funkciók, mint a „Mérésellenőrzés” és a Cobrix fejlett diétás-mérése a minőség-ellenőrzés új szintjét hozza el az italipar számára. Az üdítőital-gyártás kritikus paramétereinek átfogó, valós idejű nyomon követésére tervezett modellek pontosan nyomon követik a °Brix, a %Diet, a CO₂-szint és az összes savasság (TA) értékeit, biztosítva íz és minőség tekintetében az optimális konzisztenciát.
A legfontosabb funkciók áttekintése
Az új modellek sűrűség- és hangsebesség-érzékelőket tartalmaznak, és vagy p/T CO₂-méréssel, vagy optikai CO₂-méréssel vannak felszerelve. A Cobrix 5601 és 7601 modellek nem igényelnek semmiféle karbantartást és szervizelést. Alkalmasak mind az inline, mind a bypass telepítési lehetőségekhez, rugalmasságot biztosítva a beállítás során. A szabadalmaztatott CO₂-technológiának köszönhetően az analizátorok pontos CO₂-mérést biztosítanak, és kiküszöbölik a hibás leolvasásokat. Ezek a rendszerek higiéniai alkalmazásokhoz is ideálisak, segítve a higiéniai előírások betartását. A digitális jelfeldolgozás továbbá növeli a mérési pontosságot és megbízhatóságot.
Fokozott használhatóság és minőség-ellenőrzés
A gyárilag előkalibrált Cobrix inline italkészítmény-elemző készülékek leegyszerűsítik a beállítási folyamatot, kiküszöbölve az időigényes, termékspecifikus helyszíni beállítások szükségességét. A TA-mérés kiegészítése megbízhatóbb elemzést biztosít, segítve a gyártókat abban, hogy íz és minőség tekintetében optimális konzisztenciát érjenek el italaikban.
A Cobrix 7501 és 7601 modellekhez elérhető fejlett diétás mérési funkció kettős mérést alkalmaz, amely akár 10-szer gyorsabb válaszidőt, jobb pontosságot és stabilitást, a kalibrációs igények csökkentését és a minőségirányítási programok hatékonyságának növelését teszi lehetővé. Az összetevők arányának az ionos ujjlenyomatokkal való összehasonlítása révén a mérésellenőrzés biztosítja a termék összetételének pontosságát, és azonosítja az eltéréseket, például a cukor átvitelét, a hiányzó összetevőket vagy az érzékelő hibás működését.
Az Anton Paar Cobrix inline italkészítmény-elemzői a legnagyobb pontosságot és megismételhetőséget biztosítják az olyan kulcsfontosságú paraméterek méréséhez, mint a % Diet, CO₂, °Brix, cukorinverzió, összes savasság, alkoholkoncentráció, szín és oxigéntartalom. Ezek az analizátorok segítenek a termékminőség biztosításában a gyártási rendellenességek alkalmazásspecifikus felismerésével, a nyersanyagok szükségtelen mennyiségben történő felhasználásával, és biztosítva a specifikációnak megfelelő gyártást.