| Rango de medición | |
| Medición y control de la temperatura | 20°C |
| Contenido de azúcar (°Z) a 589 nm | ±259 °Z (±89.9 °OR) |
| Para medir la sustancia seca (°Brix): | 1.26 a 1.72 nD |
| Turbidez [1] | 0 EBC a 100 EBC /0 NTU a 400 NTU |
| Color [1] | De 0 a 120 EBC |
| Densidad | De 0 g/cm³ a 3 g/cm³ |
| Valor del pH | pH 0 a 14 |
| Repetibilidad (desviación estándar) |
| Medición y control de la temperatura | ±0.1 °C |
| Contenido de azúcar (°Z) a 589 nm | ±0.003 °OR ±0.01 °Z" |
| Para medir la sustancia seca (°Brix): | ± 0.000001 nD |
| Turbidez [1] | 0.02 EBC/0.08 NTU |
| Color [1] | 0.1 EBC (Convención de Cervecería Europea) |
| Densidad | 0.000005 g/cm³ |
| Valor del pH | 0.02 (en el rango de pH 3 a 7) |
| Capacidad de muestras | 72 vasos de muestras |
| Tiempo de medición típico por muestra | aprox. 5 min. |
| Preparación de muestras |
| Precisión de dosificación (agua desionizada y agente clarificante) | 0.04 ml o 1% |
| Velocidad de mezcla | 0 rpm a 2,000 rpm |
| Estación de pretemplado de muestras | 65 °C |
| Volumen de muestra requerido | de 90 ml a 150 ml / vaso |
| Condiciones ambientales |
| Temperatura ambiente | 22 °C (mín. 20 °C, máx. 25 °C) |
| Humedad relativa (no condensada) | de 15 °C a 30 °C: 0% - 70%, (sin condensación) |
| Tipos de muestras probadas [2] |
| Tipos de muestra | zumo crudo, zumo fino, zumo espeso, jarabe, melaza, azúcar |
| Otros detalles |
| Aire presurizado | ISO 8573-1:2010 [7:4:4], Partículas: Clase 6, Agua: Clase 4, Aceite: Clase 3, Presión 6 - 10 bar, Diámetro del tubo Ø 12 mm |
| Agua desionizada caliente | 4 bar a 6 bar abs., sin cloro (55 °C a 60 °C) 10 l/min |
| Agua desionizada fría | de 2 bar a 4 bar abs., sin cloro (Temperatura ambiente; aprox. 20 °C ± 1%) 1 /min |
| Interfaz de comunicación | Exportación de resultados mediante archivos CSV o conexión bidireccional a un sistema LIMS |
| Suministro eléctrico | 1 x 230 V 50 Hz a 60 Hz 16 A |
| Dimensiones (L x A x A) (sin luces de señalización ni ventilación) | 3,300 mm x 1,600 mm x 2,300 mm |
| Distancia de la pared más cercana | 900 mm |
| Peso | Aprox. 2,300 kg (5,071 libras) |
| Altitud | Máx. 2,000 m (máx. 6,560 pies) |
| Ventilación (conexión a la línea de aspiración del cliente) | 200 m³/h |
| Consumo de aire | 300 l/min; pico 800 l/min |
| Presión sonora | Nivel de presión sonora medio ponderado La = 62 dB(A), a corto plazo por debajo de 85 dB(A) |
| Pantalla | PC industrial de 1,920 x 1,080 px |
| Controles | Mouse y teclado |