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Visco-genio per le massime esigenze

Con il lancio di ViscoQC 300, i visco-professionisti di Anton Paar hanno lanciato uno strumento eccellente altrettanto compatto e dalle funzionalità espandibili in modo modulare, che consente misure con lettura di più punti e che soddisfa le più elevate esigenze farmaceutiche.

Lo sciroppo per la tosse è una sfida viscosa, afferma Patricia Gejer. “Dopo la deglutizione, deve inumidire la superficie in modo sostenibile, ma la forza durante la deglutizione non deve renderlo solido”, afferma il product manager nell’ambito di viscosimetri rotazionali di Anton Paar. La misurazione della viscosità è il metodo preferito anche per il controllo qualità dei gel doccia. Se non è possibile o non si desidera utilizzare un sensore di processo, è possibile utilizzare un dispositivo da tavolo. Ed è qui che quest’anno Anton Paar sta mettendo in subbuglio il mercato quest’anno: in primavera è stato introdotto il ViscoQC 100, seguito ora dal ViscoQC 300, il modello di punta della serie di viscosimetri rotazionali. Come il suo predecessore, ViscoQC 300 ha un assistente digitale per il controllo automatico dell’allineamento preciso dello strumento, l’accoppiamento magnetico delle giranti, il sistema Toolmaster per il riconoscimento automatico della girante e la funzione di ricerca automatica della velocità (TruMode) come ausilio di misura per campioni sconosciuti con diverse viscosità, e molto altro.

Le novità rispetto al modello entry-level ViscoQC 100 sono il luminoso display touch da 7”, la gestione degli utenti e dei gruppi di utenti, la memoria dati integrata per i metodi di misurazione e i risultati e soprattutto due pacchetti software. “V-Comply” è destinato agli utenti del settore farmaceutico. “V-Curve,” invece, consente il tracciamento grafico dei dati di misura live, la programmazione di massimo 50 passaggi di misura, l’analisi utilizzando modelli matematici e la determinazione del limite di scorrimento - la forza a cui un materiale inizia a fluire, spiega la specialista di prodotto Gejer. Con ViscoQC 300 è possibile anche l’analisi della curva di viscosità dipendente dal tempo, importante per i campioni che si induriscono nel tempo. La determinazione delle curve di flusso consente, ad esempio, di caratterizzare campioni che diventano “più sottili”, secondo la product manager Gejer. Gli effetti “shear-thinning” (pseudoplastici), come quelli che si verificano con bagnoschiuma o ketchup, non sono un problema per lo strumento di misura.

Per analisi precise e ripetibili, sono presenti 21 giranti e corpi di misura - dagli agitatori a palette per materiali pastosi come il burro di arachidi a beaker monouso per misurazioni con classiche giranti DIN. Per un utilizzo più confortevole, gli utenti possono collegare un mouse, una tastiera e persino un lettore di codici a barre. Il dispositivo comunica in undici lingue.

Secondo il product manager Gejer, il gruppo target del viscosimetro di punta è costituito dall’industria chimica e petrolchimica, dai produttori di bevande e alimenti e dall’industria farmaceutica. Per quest’ultima, è disponibile lo speciale pacchetto farmaceutico “V-Comply”, costituito da funzioni software sbloccabili, una firma elettronica e audit trail opzionali, che coprono tutti i requisiti della FDA statunitense. Chi vuole regalare ai propri genitori per Natale un dispositivo di misurazione professionale per il controllo di qualità del proprio miele preferito deve ordinare il modello R per viscosità medie .

Visco-gemelli: il ViscoQC 100 (a sinistra) e il potente fratello ViscoQC 300.