Sistema de Medição Multiparâmetro:
Packaged Wine Measurement System

Zero preparação de amostras, zero influência do operador
Análise até seis vezes mais rápida que os métodos convencionais
Todos os tipos de vedantes, de cortiça à tampa
Certeza nas declarações fiscais com base no teor alcoólico ou CO₂
DMA 5001, PFD Plus, CarboQC ME com opção O2 Plus, Alcolyzer 3001 Wine, Haze 3001, pH 3201

Packaged Wine Measurement System

Principais recursos
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Aproveite o controle total da qualidade de seu produto final com o nosso Sistema de Medição de Vinho Envasado, especialmente projetado para medir vinhos em sua embalagem final. Esse sistema avançado permite verificar a qualidade e a consistência do seu vinho envasado, medindo com precisão não apenas a viscosidade e a densidade, mas também parâmetros cruciais como o teor de CO₂ e O₂. Ideal para vinicultores que desejam aperfeiçoar seu produto, essa ferramenta fornece informações essenciais sobre as características do vinho, afetando o sabor, a estabilidade e a integridade geral do produto. Torne-o parte integrante de sua produção para manter a excelência em cada garrafa.

Principais recursos

Análise avançada de vinhos envasados

Aumente a supervisão de sua produção com confiança no produto final. O Sistema de Medição de Vinho Envasado permite a medição direta de todos os parâmetros essenciais do produto final envasado. Garantir a consistência de lote para lote no estágio de armazenamento e verificar a conformidade com as normas legais após o envase. Identificar prontamente quaisquer problemas na fase de enchimento. Com o nosso Sistema de Medição de Vinho Envasado, é possível realizar uma análise simultânea de todos os parâmetros de qualidade seis vezes mais rápido do que os métodos tradicionais.

Enchimento direto da embalagem final

O enchimento direto e pressurizado de uma amostra em um Sistema de Medição de Vinho Envasado elimina a necessidade de preparação de amostras, uso de vidros e contaminação potencial do produto. Também elimina a interação do operador com a amostra e garante a confiabilidade hermética dos resultados das análises. A embalagem final - uma lata, uma garrafa de vidro ou uma garrafa PET – é colocada no dispositivo de preenchimento do PFD para a transferência direta de amostras. O sistema pode lidar com qualquer tipo de fechamento de embalagem.

Análise precisa de gases

Confie na detecção automática de erros de preenchimento para a célula de medição de densidade e CO₂ para uma operação sem erros, ao mesmo tempo que alcança reprodutibilidade extraordinária. Adicione o sensor optoquímico de oxigênio (opcional) de alta resolução para a determinação simultânea da concentração de O₂ em sua bebida. Evite carbonatação excessiva ou oxidação, que podem estragar o vinho. Mantenha as características sensoriais pretendidas do vinho por meio do controle preciso dos níveis de CO₂ e O₂, fornecendo um produto consistente que atende às expectativas do consumidor e aos padrões regulatórios de qualidade do vinho envasado.

Sistema de medição intuitivo e de fácil manuseio

Aproveite os benefícios do Sistema de Medição de Vinho Envasado totalmente automatizado para produtos de vinho envasado. O sistema simplifica as operações com calibração fácil e instruções automatizadas, reduzindo a necessidade de treinamento especializado e minimizando o erro humano. Sua capacidade de se adaptar rapidamente a novas amostras sem calibrações específicas aumenta a flexibilidade e a eficiência da produção. De modo geral, o Sistema de Medição de Vinho Envasado não apenas garante um controle de qualidade consistente, mas também reduz os custos operacionais, tornando-o uma opção econômica para as vinícolas que desejam manter padrões elevados e competitividade.

Especificações

FAIXA DE MEDIÇÃO
Álcool	0% v/v a 20% v/v
Densidade	de 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Valor de pH	pH 0 a pH 14
Turbidez	0 NTU a 400 NTU
Concentração de CO₂	0 a 6 vol. (0 a 12 g/L) a 30 °C 0 a 10 vol. (0 a 20 g/L) <15 °C
Concentração de O₂	0 ppm a 4 ppm
REPETIBILIDADE, S.D
Álcool	0,01% v/v
Densidade	0,000001 g/cm³
Valor de pH	0,02 na faixa de pH 3 a 7
Turbidez	0,3% do valor medido +0,02 EBC / 1,4 ASBC de acordo com a suspensão de referência de formazina
Concentração de CO₂	0,005 vol. (0,01 g/L)
Concentração de O₂	2 ppb (na faixa <200 ppb)
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Controle da temperatura	Termostato integrado Peltier
Mínima quantidade de amostra	150 mL de amostra desgaseificada por medição
Tempo normal de medição por amostra	4 minutos (incluindo enchimento)
Condições ambientais	(EN 61010) Apenas para uso em ambientes internos
Temperatura ambiente	15 °C a 35 °C, sem condensação
PADRÕES
OIV	OENO 390/2010
TTB	Medição da densidade em testes de álcool para fins fiscais