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Sistema Automatizado para Análise de Qualidade de Açúcar de Beterraba:
Betalyser

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  • Controle Automatizado de Qualidade e análise de beterraba sacarina
  • Total conformidade com os métodos ICUMSA
  • Realiza a medição de milhares de amostras por dia em apenas 30 segundos por amostra
  • Para todos os tipos de clarificadores: clarificados com chumbo, clarificados com alumínio, e outros filtrados

O Betalyser é um sistema automatizado de laboratório para o  controle da qualidade e análise do  açúcar de beterraba conforme os métodos oficiais ICUMSA. O teor de açúcar determinado por polarimetria por si só não é uma evidência suficiente para o cálculo de produção esperada de açúcar, uma vez que devem ser considerados ingredientes de beterraba que formam o melaço como potássio, sódio e nitrogênio a-amino. O sistema Betalyser é a ferramenta ideal para analisar filtrados de brei de açúcar de beterraba extraídos e clarificados no teor de açúcar e os ingredientes que formam o melaço.

Principais recursos

Lucratividade para fábricas de açúcar de beterraba e produtores de sementes

Como uma fábrica de açúcar de beterraba, o sistema Betalyser oferece benefícios para você ao melhorar a qualidade do açúcar analisando o teor de açúcar recuperável. Você pode usar os resultados para pagar um preço justo pela qualidade da beterraba entregue pelos fornecedores. Ao orientar seus fornecedores sobre as técnicas ideais de cultivo e fertilização, a qualidade do seu açúcar de beterraba será aumentada e seus lucros serão maximizados. O Betalyser paga o investimento dentro de poucos anos.

Como um produtor de sementes, você se concentra no desenvolvimento de variedades de açúcar de beterraba com alto teor de sacarose e melhor produção de açúcar branco. Isso exige medições precisas de grandes quantidades de amostras para obter dados estatisticamente relevantes para a seleção da melhor semente possível. O sistema Betalyser oferece a você a capacidade de executar milhares de amostras com mão de obra limitada, economizando uma grande quantidade de tempo e dinheiro.

Flexibilidade por vários anos

O sistema Betalyser opera de forma independente do clarificador: é possível analisar os filtrados de brei de beterraba clarificados por alumínio e chumbo ou filtrados clarificados por outros métodos. Dessa forma, o Betalyser é um investimento seguro, mesmo se você mudar seu clarificador no futuro. O Betalyser pode funcionar como um sistema autônomo ou até mesmo ser integrado em uma recepção de beterraba automatizada.

Processamento de amostras inigualável

Com o Betalyser, você pode medir milhares de amostras por dia em uma velocidade de medição de 30 segundos por amostra para acompanhar a velocidade do seu sistema de preparo de amostras automatizado. Além disso, a fonte de luz LED de longa vida útil do sacarímetro MCP Sucromat praticamente acaba com o tempo de inatividade.

Análise de açúcar de beterraba descomplicada

Apenas interação mínima do usuário é necessária já que todos os instrumentos são conectados a um computador para controlar o ciclo de análise, registrar dados e calcular a produção esperada de açúcar. O software operacional BeetLab, que pode ser personalizado mediante pedido, guia o operador com mensagens claras e compreensíveis exibidas na tela do computador. Todas as partes do Betalyser que o operador precisa acessar estão situadas na parte frontal para possibilitar fácil troca e limpeza, garantindo os menores tempos de inatividade.

Suporte sempre próximo

Garantia de suporte de primeira classe com um tempo de resposta garantido de 24 horas. As equipes de serviço da Anton Paar certificadas pela fábrica estão disponíveis em seu país para garantir suporte perfeito no local e uma campanha de açúcar de beterraba inalterada

Especificações

Sistema Betalyser
Tempo de análise30 s/amostra
Capacidade de processamento da amostra120 amostras por hora
Sacarímetro automático MCP 5300 Sucromat para determinação do teor de açúcar (Pol, °Z)
MétodosMétodo ICUMSA GS6-1
Método ICUMSA GS6-3
Faixa de medição±259 °Z, Escala Internacional de Açúcar
Exatidão±0,01 °Z
Repetibilidade±0,01 °Z
Comprimento de onda589 nm
Fonte de luzFonte de luz de LED, vida útil média de 100.000 horas
Fotômetro de chama FP-5 para determinação do teor de potássio (K) e sódio (Na)
Princípio de operaçãoMedição de emissão de chama de potássio (K) a 768 nm e sódio (Na) a 589 nm em comparação com padrão interno de lítio a 671 nm
MétodoMétodo ICUMSA GS6-7
Faixas de mediçãoDe 0 mmol/kg de beterraba até 199,9 mmol/kg de beterraba (K e Na)
Sensibilidade0,1 mmol/kg de beterraba (K e Na)
Exatidão1,5% ou 0,5 mmol/kg de beterraba, o que for maior
Portas de dadosPorta de interface serial RS232
CombustívelPropano puro ou mistura de propano puro/gás butano a 50 mbar (0,73 psi) 
Ar comprimidoSem poeira e óleo, de 2 bar a 4 bar (de 28 psi a 58 psi)
Fotômetro de feixe duplo Testamin 5 para determinação de nitrogênio α-amino pelo “Método Blue Number”, capaz de analisar extratos de açúcar de beterraba clarificados com chumbo e clarificados com alumínio
Princípio de operaçãoFotômetro de filtro de feixe duplo com compensação automática da cor da amostra medindo a diferença de transmitância relativa a 610 nm no canal de medição e referência
MétodoMétodo GS6-5, Método Blue Number
Fonte de luzLâmpada de LED
Vida útil média: 100.000 horas
Faixa de mediçãoDe 0 mmol a 100,0 mmol de nitrogênio α-amino/kg de beterraba
Sensibilidade0,1 mmol de nitrogênio α-amino/kg de beterraba
Exatidão±0,5 mmol de nitrogênio α-amino/kg de beterraba
Células de amostraDuas células do tipo fluxo fabricadas em aço inoxidável
Comprimento: 40 mm
Uma célula no canal de medição, a outra célula no canal de referência
Processamento e controle de dados
Especificações de hardwareMediante solicitação
Software

Programa operacional padrão BeetLab para Betalyser com opção de três métodos selecionáveis no menu para computar dados de qualidade do açúcar de beterraba:

  • Novo método Braunschweig
  • Método de Wieninger & Kubadinow
  • Método de Reinefeld & Winner
  • Açúcar Helênico (EBZ)
  • Um método definido pelo cliente

Normas

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ICUMSA

GS6-5
GS6-7

Serviço Certificado Anton Paar

A qualidade da Anton Paar em serviço e suporte:
  • Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
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  • Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
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