Analyseurs de boissons emballées :
PBA
- Détermination directe et sélective de l'alcool pour des résultats rapides et fiables
- Pas de préparation d'échantillon requise
- Résultats jusqu'à 6 fois plus rapides qu'avec les méthodes classiques
- Jusqu’à 7 analyses simultanées et plus de 50 paramètres de qualité
- Configuration modulaire pour une analyse à paramètres multiples
- Détermination directe et sélective de l'alcool pour des résultats rapides et fiables
- Correction automatique de l'effet du CO₂ dissous
- Résultats jusqu'à 5 fois plus rapides qu'avec les méthodes classiques
- Analyse simultanée de jusqu'à 6 paramètres
- Configuration modulaire pour une analyse à paramètres multiples
- Conformité totale aux méthodes de référence
- Pas besoin de préparation d'échantillon
- Correction automatique de l'effet du CO₂ dissous
- Analyse simultanée de jusqu'à 5 paramètres
- Configuration modulaire pour une analyse à paramètres multiples
sur demande
dans certains pays
Les analyseurs de boissons emballées déterminent les paramètres de qualité déterminants dans la production de boissons, avec des performances inégalées. Le remplissage direct à partir de l'emballage final couplé à la correction automatique de l’effet du CO₂ dissous élimine toutes sortes d'influences de l'opérateur. En conséquence, les résultats sont obtenus jusqu'à 6 fois plus rapidement qu'avec les méthodes conventionnelles. Avec une variété de modules de mesure supplémentaires, vous pouvez configurer votre système en fonction de vos besoins précis et ne manquer aucun des paramètres dont vous avez besoin.
Caractéristiques principales

Recevez tous les résultats en même temps
Les analyseurs de boissons emballées fournissent jusqu'à 7 mesures simultanément et offrent plus de 50 paramètres de qualité. Ils sont une référence fiable dans le contrôle qualité de votre boisson. Qu'ils soient configurés pour analyser la teneur en alcool et en moût de la bière ou du sucre et de la concentration en CO₂ dans les boissons gazeuses, les systèmes PBA fournissent tous les paramètres sur une seule interface utilisateur. Comme tous les modules connectés sont remplis avec un seul et même échantillon à la fois, le contrôle qualité n'a jamais été aussi simple et efficace.

Pas besoin de préparation d'échantillon
Le remplissage pressurisé et la correction automatique du CO₂ relèguent au passé la fastidieuse préparation des échantillons. Les systèmes PBA M ne sont pas seulement plus rapides, ils sont aussi plus fiables que les systèmes d'analyse de routine classiques. Les éventuelles erreurs au cours de la préparation de l'échantillon sont entièrement éliminées. Les systèmes PBA M sont simples d'utilisation et assurent d'excellents résultats de mesure du fait de l'absence de préparation de l'échantillon.

Combinez les mesures les plus rapides à l’analyse la plus économique
Jusqu'à 6 fois plus rapide que les méthodes classiques : c’est le résultat de l'analyse simultanée de plusieurs paramètres, par exemple la masse volumique, la teneur en alcool et le CO₂ d'un seul emballage. Cela vous permet de réduire le temps d'analyse à 3-5 minutes seulement. Les paramètres de contrôle qualité tels que le °Brix dans les boissons gazeuses ordinaires et le moût primitif dans la bière sont déterminés automatiquement. Grâce à cette méthode unique d'analyse des échantillons et à l’association des modules de mesure adaptés, le temps d'analyse peut être réduit au strict minimum et les opérateurs du laboratoire ont plus de temps pour mener d'autres tâches importantes.

Choisissez votre configuration
Dans leur configuration de base, les systèmes PBA déterminent les paramètres essentiels de la bière tels que la teneur en alcool, en moût et en CO₂ ou le °Brix et la teneur en CO₂ dans les boissons gazeuses. En ajoutant à votre système des modules de mesure supplémentaires pour la couleur, la turbidité, la viscosité, le pH ou l'oxygène dissous, vous obtenez une grande variété de paramètres de contrôle qualité. Faites votre choix et créez un système parfaitement adapté à vos besoins.
Spécifications techniques
PBA-B | PBA-S | ||
Plage de mesure | Teneur en alcool | 0 à 12 %v/v | - |
Moût primitif | 0 °Plato à 30 °Plato | - | |
Teneur en moût | 0 à 20 %w/w | - | |
Concentration en sucre réel | 0 °Brix à 15 °Brix | ||
Masse volumique | 0 g/cm³ à 3 g/cm³ | ||
CO2 | 0 vol. à 10 vol. (0 g/L à 20 g/L) < 15 °C (59 °F) | ||
O2 | 0 à 4 ppm | ||
Couleur (en option) | 0 EBC à 120 EBC | - | |
pH (en option) | pH 0 à pH 14 | ||
Écart-type de répétabilité | Teneur en alcool | 0,01 %v/v | - |
Moût primitif | 0,03 °Plato | - | |
Teneur en moût | 0,01 %w/w | - | |
Concentration en sucre réel | 0,01 °Brix (DMA 4500) | ||
Masse volumique | 0,00001 g/cm³ (DMA 4100) | ||
0,000005 g/cm³ (DMA 4500) | |||
0,0000001 g/cm³ (DMA 5000) | |||
CO2 | 0,005 vol. (0,01 g/l) | ||
O2 | 2 ppb (dans la plage < 200 ppb) | ||
Couleur (en option) | 0,1 EBC | - | |
pH (en option) | pH 0,02 (dans la plage de pH 3 à pH 7) | ||
Contrôle de la température | Thermostat Peltier intégré | ||
Contrôle de la température, turbidité | 0,01 °C écart-type de répétabilité dans la plage de -5 °C à 40 °C | ||
Volume d'échantillon | 120 mL à 150 mL | ||
Durée typique de la mesure par échantillon | 3 min à 5 min | ||
Injection de gaz sous pression | 6 ± 0,5 bar (87 psi ± 7 psi), relative | ||
Écran | 10,4" TFT (640 x 480 Px) ; écran tactile PCAP | ||
Mémoire interne | Plus de 1 000 valeurs de mesure avec des images de caméra | ||
Interfaces | 4 x USB, RS-232, CAN, VGA, Ethernet | ||
Commandes | Écran tactile, clavier en option, souris et lecteur de code-barres | ||
Alimentation électrique | CA 100 à 240 V, 50/60 Hz, fluctuation ±10 %, 190 VA | ||
Conditions ambiantes (EN 61010) | Usage à l'intérieur uniquement | ||
Température ambiante | 15 °C à 35 °C (59 °F à 95 °F) | ||
Humidité de l'air | sans condensation | ||
20 °C, < 90% d'humidité relative | |||
25 °C, < 60% d'humidité relative | |||
30 °C, < 45% d'humidité relative | |||
Degré de pollution | 2 | ||
Catégorie de surtension | II |
Normes
ASBC
BCoJ
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