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Alcoomètre de laboratoire :
Alcolyzer

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Modèle:
  • Respectez les normes AOAC, BCOJ et OIV et transférez les données en toute transparence
  • Analyse de 12 types d'échantillons avec de l'éthanol de 0 à 65 % v/v à l'aide d'un seul appareil
  • Gagnez du temps en obtenant des résultats précis en deux minutes seulement, sans distillation
  • Répétabilité de l'alcool à 0,03 % v/v grâce à la technologie NIR brevetée
  • Déverrouillez 35 paramètres supplémentaires, tels que l'extrait, grâce à la saisie de la masse numérique

    Garantit une détermination rapide, précise, directe et conforme de l'alcool pour 12 classes de produits. Accédez à plus de 35 paramètres spécifiques à l'industrie, via la saisie manuelle de la masse volumique, pour des échantillons tels que la bière, le vin, le saké et les spiritueux - sans distillation. L'Alcolyzer est un éthylomètre de laboratoire qui offre une répétabilité inégalée grâce à une technologie brevetée qui a fait ses preuves dans l'industrie. Son fonctionnement intuitif et le transfert transparent des données éliminent la paperasserie dans votre laboratoire. Identifiez les détails de votre processus de production, protégez les spécifications des produits et découvrez les possibilités d'optimisation cachées tout en réduisant les pertes de produits à zéro, en garantissant le goût désiré et en sécurisant la déclaration d'étiquetage. Conçu pour être efficace, flexible et fiable, l'Alcolyzer bénéficie d'un service local dans le monde entier.

    Caractéristiques principales

    Assurez la conformité réglementaire sans distillation

    L'Alcolyzer 5001 et l'Alcolyzer 7001 garantissent une conformité totale avec les normes AOAC, BCOJ et OIV, répondant ainsi aux exigences les plus élevées de l'industrie. Cet alcoomètre de laboratoire avancé s'intègre parfaitement au système d'exécution de laboratoire AP Connect d'Anton Paar ou aux systèmes LIMS. C'est un atout essentiel pour un laboratoire conforme et sans papier, qui élimine les pertes de données et les erreurs de transcription, tout en garantissant des flux de travail efficaces et traçables.

    Analysez votre portefeuille avec un seul éthylomètre de laboratoire

    L'Alcolyzer 5001 et l'Alcolyzer 7001 déterminent avec précision la teneur en alcool d'une large gamme de boissons (bière, vin, spiritueux, boissons gazeuses, kombucha, saké, etc.), sans qu'il ne soit nécessaire de procéder à un étalonnage spécifique au produit ou à une analyse de référence. Mais ces éthylomètres numériques couvrent également les bières sans alcool et d'autres produits non alcoolisés tels que les vins et les spiritueux sur demande, garantissant des résultats rapides et précis pour les produits traditionnels et les produits à faible teneur en alcool. Grâce à leur fonctionnement transparent et à leur conformité aux normes industrielles, ces appareils garantissent l'efficacité, la fiabilité et un contrôle de qualité optimal pour chaque échantillon.

    Améliorez votre efficacité grâce à nos éthylomètres numériques directs, rapides et précis

    L'Alcolyzer 5001 et l'Alcolyzer 7001 améliorent l'efficacité grâce à une analyse rapide et précise de l'alcool - ils fournissent des résultats fiables en seulement deux minutes, sans distillation. Avec une répétabilité de 0,01 % v/v, la meilleure du marché, ils garantissent une précision constante et des performances robustes à long terme. Conçus pour être efficaces et durables, ces appareils rationalisent les flux de travail, réduisent les temps d'arrêt et facilitent le contrôle de la qualité.

    Déverrouillez des paramètres supplémentaires grâce à la saisie de la masse numérique

    L'Alcolyzer 5001 et l'Alcolyzer 7001 vont au-delà de l'analyse de l'alcool en permettant la saisie manuelle des paramètres de masse volumique, ce qui permet de calculer des valeurs clés telles que l'extrait original dans la bière ou les calories dans le vin. Cette flexibilité accrue permet d'améliorer le contrôle de la qualité, en fournissant des informations complètes sur vos boissons sans mesures supplémentaires. Conçus pour être efficaces et précis, ces alcoomètres de laboratoire rationalisent les analyses et permettent de prendre des décisions éclairées.

    Mettez votre appareil à niveau pour bénéficier d'un débit et de paramètres supplémentaires

    L'alcoomètre de laboratoire Alcolyzer 7001 offre une flexibilité accrue avec des options de mise à niveau pour répondre à l'évolution des besoins. Ajoutez une mesure de la couleur à 430 nm pour une meilleure compréhension de la qualité ou intégrez un passeur d'échantillons simple ou multiple pour analyser jusqu'à 24 échantillons en une seule fois. Ces mises à jour permettent de rationaliser les flux de travail, d'accroître l'efficacité et de fournir une analyse complète des boissons avec un minimum d'efforts.

    Sur mesure pour votre CQ

    Les nouveaux Alcolyzer 5001 et Alcolyzer 7001 sont spécialement conçus pour le contrôle de la qualité et offrent une analyse rapide, directe et fiable de l'alcool. Comme ils traitent plusieurs types d'échantillons avec un seul appareil, ils réduisent considérablement les coûts d'investissement, avec un faible encombrement. Le nettoyage et l'entretien minimaux garantissent un fonctionnement efficace et sans effort dans le cadre des activités quotidiennes du laboratoire.

    Spécifications

     Alcolyzer 5001Alcolyzer 7001
    Alcool
    Plage de mesure  
    - Produits à base de bière0 - 12 % v/v
    - Produits à base de vin0 - 20 % v/v
    - Produits à base de saké0 - 20 % v/v
    - Produits à base de whisky 35 - 65 % v/v
    - Produits à base de cognac0 - 65% v/v
    - Produits à base de vinaigre-sur demande
    Écart type par rapport à la distillation (tous les produits)<0,1% v/v
    Écart-type de répétabilité0,03 %v/v0,01 %v/v
    Couleur (en option)
    Plage de mesure-0 - 120 EBC (0 - 60,96 ASBC)
    Écart-type de répétabilité-0,1 EBC (0,05 ASBC)
    Température
    Température affichée 1)15 °C ou 20 °C
    Écart-type de répétabilité0,01 °C
    Température de l’échantillon18 °C - 25 °C
    Temps de mesure approximatif1 - 3,5 min
    Volume d'échantillon20 mL (remplissage de la seringue) contre 40 mL (remplissage de l'échantillonneur)
    Échantillons type  
    - Produits à base de bière 2)Bière, bière sans alcool, boissons mélangées à la bière, RTDs, mélasse, wash, kombucha, hard seltzer, bières à 0 % sur demande
    - Produits à base de vin 2)Sake, cidre, vin, vin fortifié, vins sans alcool sur demande
    - Produits à base de saké 2)Sake, cidre, vin, vin fortifié, vins sans alcool sur demande
    - Produits à base de whisky 2)Whisky, tequila, spiritueux avec <5 g/L d'extrait
    - Produits à base de cognac 2)Cognac, rhum, spiritueux avec 5 - 20 g/L d'extrait,  spiritueux sans alcool sur demande
     Vinaigre sur demande 4)
    Données de l'appareil et conditions de fonctionnement
    Mémoire de donnéesDonnées de mesure : jusqu'à 10.000
    Résultats de contrôle : jusqu'à 300
    Résultats d'ajustement : jusqu'à 300
    Produits : jusqu'à 40
    Quantités personnalisées : jusqu'à 50
    Images : jusqu'à 50
    Écran10,1" TFT WVGA (1.280x800 px) ; écran tactile PCAP
    CommandesÉcran tactile, clavier en option, souris et lecteur de code-barres
    Ports4 x USB 2.0 (type A)3), 1 x USB OTG (Micro-A), 1 x RS-232, 1 x Ethernet (100 Mbit), 1 x CAN Bus
    Paramètres d'imprimante RS-232 CBaud Rate : 9600 ; Parité : aucune ; Bit d'arrêt : 1 ; Bits de données : 8
    Conditions ambiantes (EN 61010)Usage à l'intérieur uniquement
    Température ambiante18 °C - 32 °C
    Humidité de l'airSans condensation 20 °C : <90 % humidité relative 25 °C : <60 humidité relative 30 °C : <45 % humidité relative
    Altitudemax. 3000 m (9800 ft)
    Pression de service maximalePression ambiante
    Degré de pollution2
    Catégorie de surtensionII
    Tension100 - 240 V~, 50/60 Hz, variation ±10 %
    Consommation électrique90 VA
    Entrée d'alimentationConformément à la norme CEI/EN 60320-1/C14, classe de protection I
    FusiblesFusibles du tube en céramique 5x20 mm; IEC60127-2; AC 250 V ; T 5 AH
    Dimensions (L x l x h)526 mm x 347 mm x 230 mm (20,7 po x 13,7 po x 9 po)
    Poids17,6 kg

    1) L'échantillon est en fait mesuré à 25 °C pour minimiser les problèmes de condensation. Les résultats sont calculés en fonction du mode de température réglé (15 ou 20 °C).
    2) Veuillez faire une demande d'application pour des paramètres personnalisés.
    3) Les périphériques de mémoire USB doivent être formatés avec le système de fichiers FAT32 ou exFAT.
    4) Veuillez envoyer une demande pour recevoir plus d'informations ou un devis pour un Alcolyzer 7001 Vinegar.

    Normes

    Ouvrir tout
    Fermer tout

    Mebak

    Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)

    EBC

    Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

    BCOJ

    Method 4
    Method 8
    Method 9
    Method 12
    Method 14

    ASBC

    Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)

    OIV

    OENO 390/2010

    Normes

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    Mebak

    Chapitre 2.9.6.3 (B-590.10.181)

    EBC

    Chapter 9.2.6 Alcohol in Beer by Near Infrared Spectroscopy

    BCOJ

    Method 4
    Method 8
    Method 9
    Method 12
    Method 14

    ASBC

    Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)

    OIV

    OENO 390/2010

    Service certifié Anton Paar

    La qualité du service et du support Anton Paar :
    • Plus de 350 experts techniques certifiés par les fabricants dans le monde
    • Assistance qualifiée dans votre langue locale
    • Protection de votre investissement tout au long de son cycle de vie
    • 3 ans de garantie
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    Documents

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    CarboQC

    Compteur d'oxygène dissous portable :
    OxyQC

    Appareil de mesure combiné CO₂ et O₂ :
    CboxQC

    Produits complémentaires

    Tous les articles ne sont pas disponibles à l'achat en ligne.

    Si vous ne trouvez pas l’article dont vous avez besoin, contactez votre représentant commercial Anton Paar.

    Type de produit
    • Accessoire
    • Logiciel
    Catégorie
    • Imprimante
    • Logiciel de laboratoire
    • Passeur d'échantillons

    Système d'opérations en laboratoire :
    AP Connect Standard

    Compatible avec :
    Alcolyzer 5001
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    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
    Obtenir un devis
    Référence : 393138
    Détails du produit
    • Frais uniques par instrument
    • Procédés permettant de gagner du temps - transfert automatique et numérique des données
    • Qualité des données optimale : élimination des erreurs de transcription
    • Des décisions rapides : Des données aux bouts de vos doigts

    Système d'opérations en laboratoire :
    AP Connect Start

    Compatible avec :
    Alcolyzer 5001
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    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
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    Référence : 393137
    Détails du produit
    • Lancez votre laboratoire zéro papier dès aujourd'hui
    • Avantages clé de l'édition Standard
    • Limité à un instrument, un seul accès utilisateur et une seule règle d'exportation
       

    IMPRIMANTE EPSON TM-U220

    Compatible avec :
    Alcolyzer 5001 | 7001
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    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
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    Référence : 93362

    Changeur d'échantillons unique avec pompe péristaltique :
    Xsample 3100 

    Compatible avec :
    Alcolyzer 7001
    Obtenir un devis
    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
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    Référence : 326214
    Détails du produit
    • Lieu et départ : remplissage entièrement automatique d'échantillons
    • La pompe intégrée garantit des résultats constants et fiables
    • Des flux de travail guidés pour un fonctionnement rapide et sans erreur
    • Conception compacte qui s'intègre facilement dans toute installation de laboratoire
    • L'entrée parfaite dans la manipulation automatisée et mains libres

    Plus d'infos

    Changeur d'échantillons avec nettoyage :
    Xsample 3200 

    Compatible avec :
    Alcolyzer 7001
    Obtenir un devis
    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
    Obtenir un devis
    Référence : 326215
    Détails du produit
    • Le nettoyage actif de l'aiguille - à l'intérieur et à l'extérieur - empêche toute contamination croisée de l'échantillon.
    • Rinçage optimisé avec jusqu'à trois solvants ou injection d'air
    • La récupération automatisée des échantillons permet de réduire les déchets et les coûts
    • La pompe péristaltique intégrée permet un remplissage automatisé et en douceur
    • Le fonctionnement intuitif minimise le temps d'installation et de formation

    Plus d'infos

    Changeur d'échantillons unique avec pompe péristaltique :
    Xsample 5100 

    Compatible avec :
    Alcolyzer 7001
    Obtenir un devis
    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
    Obtenir un devis
    Référence : 388670
    Détails du produit
    • Traitement à haut débit pour un fonctionnement sans surveillance
    • Rinçage intérieur/extérieur de l'aiguille pour maintenir le système propre et précis
    • Lecteur de codes à barres pour l'identification des échantillons
    • Le magasin personnalisé s'adapte aux flacons de laboratoire existants pour réduire les manipulations supplémentaires
    • Sélection d'échantillons prioritaires en un seul clic pour une meilleure productivité
       

    Plus d'infos

    Changeur multi-échantillons avec rinçage et séchage :
    Xsample 5200 

    Compatible avec :
    Alcolyzer 7001
    Obtenir un devis
    Prix en ligne uniquement | à l'exclusion dey compris 0TVA
    Délai de livraison : %1$s - %2$s jours ouvrables %1$s – %2$s semaines %1$s – %2$s mois
    Obtenir un devis
    Référence : 388672
    Détails du produit
    • Jusqu’à 35 % de traitement plus rapide pour un débit d’échantillons maximal
    • Remplissage, rinçage et séchage automatisés
    • Rinçage avec jusqu’à trois solvants, ou deux solvants plus une injection d’air
    • Le lecteur de codes-barres 1D/2D (en option) garantit une identification fiable des échantillons
    • Le magasin personnalisé s'adapte à vos flacons pour une intégration transparente du flux de travail

    Plus d'infos

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    Table des matières
    1. Caractéristiques principales
    2. Spécifications
    3. Normes
    4. Documents
    5. Produits similaires
    6. Produits complémentaires
    Contact Table des matières