多參數測量系統:
利口酒測量系統
- 直接量測酒精度
- 測量方式符合法規蒸餾法標準
- 無需針對不同產品進行個別設定
- 內建自動化 SOP 協助完成校正與驗證程序
Anton Paar 的利口酒測量系統可依需求自由配置,分析與品質和課稅相關的關鍵參數:酒精度與萃取物含量。本系統依據您的參考方法,顯著簡化整體分析流程— 實驗室產能最高可提升 50%。由於採模組化設計,系統可額外擴充 pH 值與濁度測量模組,亦可整合進樣系統與樣品自動進樣器,執行半自動或全自動測量流程。此測量系統依照客戶實際需求量身打造,提供適用於一般利口酒與奶酒類型的專屬解決方案。
包含的產品
主要功能
符合官方產業分析方法
- 採用 U 型震盪管原理,已獲稅務與海關實驗室認可
- 樣品進樣與測量流程具完整可追溯性
- 客戶導向且直覺化的使用者管理系統
- 可透過條碼讀取器自動辨識樣品

將耗時的蒸餾程序降至最低
- 可針對多達 400 種不同利口酒設定個別測量配置
- 快速完成樣品分析,確保結果具高度可比性
- 藉由監控製程變化,確保生產穩定一致
- 降低對參考分析的依賴,以減少人為錯誤
- 可最多減少 70% 的參考分析需求

同時量測酒精度與利口酒萃取物含量
- 可同步測定酒精度與萃取物含量
- 適用於所有類型的利口酒,包含奶酒
- 系統可因應未來新產品,輕鬆調整進行利口酒測量

可隨時擴充系統模組
- 亦可隨時加裝額外的測量模組
- 搭配 AP Connect 操作軟體,可實現資料無縫傳輸
- 簡化您的實驗與製程分析作業
- 亦可結合我們內部研發的自動化與機器人解決方案,進一步提升效率

校正與調整簡單易行
系統內建全自動標準作業流程(SOP),可引導您完成校正與調整程序— 只需使用水與一組雙成分溶液即可輕鬆完成。新配方也不成問題:您的測量系統只需單次校正,即可立即測量所有樣品,無需額外設定。

擴充您的利口酒測量系統
搭配 Haze 3001 進行濁度測量,有助評估利口酒的澄清度與外觀品質。可偵測不希望出現的懸浮微粒或沉澱,以維持理想的視覺外觀與風味特徵。
MCP 100 的旋光度測量功能可協助判別天然成分的存在與濃度,確保產品真實性與品質控管,同時避免糖濃度變化對測量結果造成干擾。藉由偵測與預期旋光活性之偏差,有助於維持利口酒應有的風味輪廓與整體品質。

文件
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Success story | Hiram Walker 客戶成功案例