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Cobrix 2600

Tout d'abord, les ingrédients essentiels des boissons non alcoolisées sous le contrôle d’un seul capteur

Le CO2 et le sucre sont les ingrédients essentiels des boissons non alcoolisées. Ils contribuent au goût. La mesure optique vous permet de déterminer de manière sélective le CO2 et la teneur en sucre dissous en une seule fois grâce au capteur Cobrix 2600. Le contrôle réel en ligne vous informe rapidement sur la concentration de sucre et du CO2 , ce qui vous permet de réduire au minimum les pertes de production et les matières premières. Le capteur Cobrix 2600 possède à la fois les avantages d'un capteur optique compact et les avantages de deux mesures simultanées. Il s’agit du capteur de process en ligne de choix pour un fonctionnement rapide et sans entretien.

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Caractéristiques principales

Un capteur – deux mesures

Un capteur – deux mesures

  • Le CO2 et le sucre dissous sont déterminés en une seule passe sur la base du principe de mesure de pointe ATR (réflexion totale atténuée).
  • Grâce à ses deux canaux de mesure distincts intégrés, le capteur Cobrix 2600 permet de déterminer de manière rapide et sélective le sucre et le CO2 .
  • Le capteur Cobrix 2600 est livré avec un modèle unique pour assurer les mesures exactes du CO2 et du Brix. La mesure n'est influencée ni par la turbidité, ni par la couleur, ni par d'autres contenus du produit.
Faible encombrement

Faible encombrement

  • Une seule connexion VARIVENT® N pour le contrôle de process en ligne tant de la concentration de CO2 dissous que de celle du sucre dissous.
  • Installation réelle en ligne et mesure ponctuelle sans équipement supplémentaire, tels que les tuyaux, les pompes et les vannes – aucune installation en dérivation n'est nécessaire.
  • Le contrôle en temps réel de deux composants à l’aide d’un instrument de process ne nécessitant que l'espace d'un capteur et maintenant les coûts d'investissement et d'ingénierie à un niveau bas.
Certifié EHEDG (Type EL classe 1)

Certifié EHEDG (Type EL classe 1)

  • Le capteur Cobrix 2600 est certifié hygiénique (EHEDG Type EL Classe I) selon les directives EHEDG et convient aux applications hygiéniques dans l'industrie des boissons.
  • La certification EHEDG Type EL Classe I garantit des temps de production élevés et augmente la sécurité hygiénique des voies.
  • La technologie brevetée (AT 512 375 B1, US 9 063 083 B2, autres brevets en attente) rend le capteur Cobrix 2600 prêt pour la mesure exacte après CIP/SIP.
Sans entretien - faible coût total de possession (CTP)

Sans entretien - faible coût total de possession (CTP)

  • Le passage de lumière infrarouge à travers un cristal est le seul « mouvement «  dans le système . Il n'y a pas de pièces mobiles ou mécaniques susceptibles de causer l'usure.
  • Le capteur Cobrix 2600 est un système qui ne nécessite aucun entretien. Une fois installé, il fait son travail et réduit votre CTP.
  • Épargne aux opérateurs de maintenir le capteur de process et augmente les temps de fonctionnement. Les opérateurs peuvent ainsi se consacrer à d'autres tâches importantes pour optimiser la production.
Intégration et automatisation pour un contrôle optimisé

Intégration et automatisation pour un contrôle optimisé

  • Simple d’installation directement en ligne et par conséquent vraiment en contact avec votre échantillon. Même de légères variations de concentration s’affichent immédiatement, ce qui rend le capteur adapté au contrôle en boucle fermée.
  • Communique avec votre système existant via une plage étendue de bus de terrain standard: PROFIBUS, Modbus TCP, PROFINET, DeviceNet et EtherNet / IP
  • La combinaison avec l'unité d'évaluation Anton Paar mPDS 5 et le logiciel DAVIS 5 fournit un accès continu à toutes les données de qualité pertinentes.

Spécifications techniques

Capteur Cobrix 2600 CO2 Sucre
Ajustement Mesures indépendantes du produit Ajustement spécifique au produit à la référence de laboratoire
Plage de mesure 0 g/L à 12 g/L (0 vol à 6 vol) 0 °Brix à 12,5 °Brix
Précision 0,05 g/L (0,025 vol) ±0,1 °Brix
Répétabilité ±0,01 g/L (0,005 vol) ±0,02 °Brix
Reproductibilité (écart-type) 0,01 g/L (0,005 vol) 0,1 °Brix
Résolution <0,01 g/L (0,005 vol) <0,02 °Brix
T98 (@ 5 comptages filtrés) 20 s
Plage de température -3 °C à 30 °C
Plage de température ambiante -5 °C à 40 °C (@ T Sonde= -3 °C)
-5 °C à 30 °C (@ T Sonde= -30 °C)
Tmax (CIP/SIP) 95 °C (max. 4 h)
Pression max. 10 bar rel. (145 psi rel.)
Intervalle de mesure min. 4 secondes
Auto-diagnostic Conforme à la recommandation de NAMUR NE107
Degré de protection IP65 et IP67
Raccord de process VARIVENT® N
Certifications EHEDG type EL classe I
Alimentation SELV DC 24 V (DC 20 V à 30 V), max. 40 W
Bus de terrain (en option) PROFIBUS
PROFINET
DeviceNet
EtherNet/IP
Modbus TCP
Dimensions (l x h x p) 174 mm x 174 mm x 231 mm
Poids 4 kg env.

Service certifié Anton Paar

La qualité Anton Paar en matière de services et d’assistance :
  • Plus de 350 experts techniques certifiés par le fabricant dans le monde entier
  • Assistance qualifiée dans votre propre langue
  • Protection de votre investissement pendant tout son cycle de vie
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