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Sistema di misurazione multiparametrico:
Packaged Soft Drink Measurement System

  • +9
Modello:
  • Determinazione contemporanea di °Brix e del contenuto di CO₂ 
  • Risultati oltre 6 volte più rapidi rispetto ai metodi tradizionali 
  • Impostazione modulare con oltre 10 parametri specifici per il settore 
  • Analisi della confezione finita: zero intervento dell'operatore 
  • DMA 4501, CarboQC ME con opzione O2 Plus, pH 3201, PFD (Standard)

Risultati in °Brix e per il contenuto di CO₂ in tre minuti e per la % Diet in sei minuti: fino a sei volte più velocemente dei metodi convenzionali. Il sistema di misurazione delle bevande analcoliche confezionate combina fino a quattro strumenti per determinare tutti i parametri di qualità per bevande analcoliche normali, a medio contenuto calorico e dietetiche, nonché bevande energetiche (dietetiche) e acqua in bottiglia gassata in una sola volta. Non è necessaria alcuna preparazione preliminare o pulizia intermedia, consentendo di risparmiare fino a due ore al giorno. Questo rapido controllo di qualità per le bevande analcoliche consente di ottimizzare il processo di miscelazione, assicura livelli di carbonatazione ideali e garantisce la fiducia nel prodotto finale imbottigliato.

Principali caratteristiche

Tutti i test di controllo qualità per le bibite in un'unica soluzione

  • Determina i valori % Diet, °Brix e la concentrazione di CO₂ con un unico sistema in un solo ciclo di misurazione.
  • Analizza l'intera produzione di bevande analcoliche, comprese quelle normali, a medio contenuto calorico e dietetiche, le bevande energetiche e l'acqua gassata.
  • Ridurre al minimo assoluto le analisi di riferimento per i prodotti dietetici e liberare le capacità di laboratorio.
  • Assicurare la qualità del prodotto finale ed eliminare le produzioni fuori specifica.

Rendi più veloce il controllo della qualità delle bibite del 600 %

  • Analisi parallela di tutti i parametri in soli tre-sei minuti (a seconda della configurazione del sistema) – oltre sei volte più veloce dei metodi convenzionali.
  • Riempimento automatico a pressione direttamente da bottiglie di vetro, PET e lattine. Nessuna influenza dell'operatore.
  • Non è necessario alcun degasaggio: risparmia fino a sette minuti per campione per il degasaggio e la filtrazione. Inoltre, è possibile beneficiare della correzione automatica della CO₂ di tutti i risultati di misurazione.
  • La procedura di regolazione guidata da software consente a chiunque di gestire il controllo di qualità dei prodotti dietetici, senza bisogno di una formazione specifica

Configura il tuo sistema di misurazione individuale

  • Nella sua versione base, il sistema di misurazione delle bevande analcoliche confezionate determina i tre parametri più importanti delle bevande analcoliche: °Brix, concentrazione di CO₂ e densità.
  • Per la determinazione del valore % Diet, il sistema viene configurato semplicemente con un altro strumento master.
  • Monitoraggio di precisione del processo di inversione dello zucchero con l'integrazione di DMA 5001 Sound Velocity nel sistema di misurazione.
  • Aggiornamento del sistema di base volto al perfezionamento dell'analisi con le estensioni modulari per la misurazione dell'O₂ disciolto e del pH
  • Aumento dell'efficienza del sistema e della fiducia nella qualità del prodotto finale grazie ai moduli aggiuntivi.

Determinazione della quantità reale di CO₂ disciolta nelle bevande analcoliche

  • L'esclusivo metodo di misurazione selettivo della CO₂ offre un'eccezionale ripetibilità di 0,005 vol.
  • Nessuna influenza di altri gas disciolti come aria o azoto.
  • Il rilevamento automatico degli errori di riempimento della cella di misurazione di densità e CO₂ non lascia possibilità di errore.

Interfaccia intuitiva, per la massima comodità

  • Funzionamento simultaneo di tutti i moduli di misurazione collegati attraverso un'unica interfaccia utente.
  • Formazione minima: le procedure guidate integrate guidano gli operatori attraverso le diverse fasi di misurazione e regolazione.
  • Ampia gamma di output preconfigurati.
  • Interfaccia utente adattabile per la massima comodità dell'operatore.
  • Gestione centralizzata dei dati tramite il software di laboratorio AP Connect.
  • Regolazione automatica dei sensori in linea tramite il software Davis 5: non è necessaria l'interazione manuale dell'operatore.

Controllo qualità delle bibite incluse le analisi TPO

  • Configurazione aggiuntiva per tutti i tipi di bevande gassate analcoliche regolari.
  • Unica soluzione combinata che misura l'ossigeno totale della confezione e più di 10 parametri di rilascio del prodotto specifici del settore delle bevande analcoliche da una singola confezione.
  • Garantisci la durata di conservazione del prodotto ed evita anche le perdite dovute alla corrosione delle lattine con il nostro principio di misurazione TPO selettivo
  • Pulizia semplice di tutti gli strumenti con un solo clic.
  • L'elevato grado di automazione del software aumenta l'efficienza del controllo qualità finale e libera le capacità degli operatori.

Specifiche

Configurazione consigliata1234
Parametri°Brix | CO2 | O2 | pH°Brix | % Diet | CO2 | O2 | pH°Brix | % Diet | °Brix fresco
°Brix invertito | Grado di inversione |CO2 |O2 | pH
°Brix | % Diet | CO2 | TPO | pH
Range di misurazione
Densitàda 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Velocità del suono da 1.000 m/s a 2.000 m/s 
Temperatura20°C
Concentrazione zucchero realeDa 0°Brix a 15°Brix
Concentrazione zucchero fresco/invertito Da 0°Brix a 15°Brix 
Grado di inversione da 0% a 100% 
Concentrazione Diet Da 0% Diet a 200% Diet; o da 0 mL di NaOH a 200 mL di NaOH; o da 0 g/L TA a 200 g/L TA
; o da 0 mg/mL di H3PO4 a 600 mg/100 mL di H3PO4
Concentrazione di CO2Da 0 vol. a 6 vol. (da 0 g/L a 12 g/L) a 30°C (86 °F) 
Da 0 vol. a 10 vol. (da 0 g/L a 20 g/L) <15°C (59 °F)
da 0 vol. a 4 vol. (da 0 g/L a 8 g/L) a 20°C (95 °F)
Concentrazione di O2DO: da 0 ppm a 4 ppmDO: da 0 ppm a 45 ppm 
HSO: da 0 hPa a 1000 hPa
Valore pHda pH 0 a pH 14
Ripetibilità Dev.Std.
Densità0,000005 g/cm³0,000001 g/cm³0,000005 g/cm³
Velocità del suono 0,1 m/s 
Temperatura0,001°C (0.002 °F)
Concentrazione zucchero
reale
0,01°Brix<0,01°Brix***0,01°Brix
Concentrazione zucchero 
fresco/invertito
 0,02°Brix 
Grado di inversione 1% 
Concentrazione Diet 0,5% Diet
Concentrazione di CO20,005 vol (0,01 g/L)
Concentrazione di O22 ppb (nell'intervallo <200 ppb)TPO: 25 ppb o 6% del valore misurato (a seconda di quale sia il valore più alto)**
Valore pH0,02 (nel range compreso tra pH 3 e pH 7)
Informazioni generali
Potenti funzionalità dello strumentoU-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, correzione della viscosità sull'intera gamma, modalità di misurazione ultra-veloce
 
Pressione di funzionamentocon PFD (Plus):
6 bar ± 0,5 bar (87 ± 7 psi) rel.
con TPO 5000: da 5 bar a 6,2 bar (72.5 to 90 psi) abs. con TPO 5000 (applicazione Diet): da 6 bar a 6,2 bar (87 psi to 90 psi) abs.
Quantità minima di campione per misurazione150 mL (>200 mL per la misurazione Diet)330 mL
Velocità di produzione dei campioni tipicaDa 10 a 20 campioni all'ora, a seconda della configurazione del sistema5 campioni all'ora
Memoria internaFino a 10.000 valori di misura con immagini videocamera
Interfacce
di comunicazione
5 x USB, Ethernet, CAN, RS232
Condizioni ambientali(EN 61010) Solo per uso interno
Temperatura ambienteda 15°C a 35°C (59 °F a 95 °F)
Umidità dell'ariaSenza condensa 20°C, <90% umidità relativa, 25°C, <60% umidità relativa 30°C, <45% umidità relativa

* I valori negativi per lo spazio di testa e/o la concentrazione di ossigeno disciolto possono presentarsi se l'alimentazione di azoto gassoso contiene piccole quantità di ossigeno.
** A temperatura ambiente e del campione di 23°C (73,4 °F) e se viene applicata la pulizia standard. Si noti che la prima misurazione di un set non viene considerata per la determinazione della ripetibilità del set.
*** Fino a 60 °Brix a 20°C

Servizio certificato Anton Paar

La qualità Anton Paar nel servizio e nell'assistenza:
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