Sistema de Medição Multiparâmetro:
Wort Measurement System

Garanta que apenas malte da mais alta qualidade entre em seu processo de fabricação
Analise três parâmetros em uma única execução
Adicione módulos opcionais para análise de turbidez de pH
Conformidade com normas internacionais relevantes
DMA 4500 M, Xsample 530, Lovis 2000 ME

Wort Measurement System

Principais recursos
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Melhore a qualidade de sua produção de cerveja com nosso Sistema de Medição de Mosto. Verifique facilmente o desempenho do seu malte e garanta a consistência do mosto durante o processo de fermentação. Perfeita para cervejeiros que desejam aperfeiçoar sua arte, essa ferramenta oferece informações cruciais sobre a qualidade do mosto, medindo a viscosidade, a densidade e muito mais. Além da viscosidade, ele oferece uma análise detalhada sobre a solubilidade do malte, o tempo esperado de lavagem, a filtrabilidade da cerveja, a estabilidade da espuma e o sabor, afetando diretamente a qualidade do produto e a eficiência do processo. A configuração padrão vem equipada com um medidor de densidade, um viscosímetro e um trocador de amostras, fornecendo uma solução completa para rastrear a consistência do mosto em cada estágio do processo de fabricação de cerveja.

Principais recursos

Evite possíveis erros e acelere seu fluxo de trabalho

A integração de várias técnicas de medição com um trocador de amostras automatizado aumenta significativamente a eficiência do laboratório, gerenciando várias amostras automaticamente. Isso reduz a necessidade de intervenção manual, permitindo que os técnicos se concentrem em tarefas mais complexas enquanto o sistema lida com o processamento rotineiro de amostras. A combinação de tecnologias, como a medição de densidade e o teste de viscosidade em um único dispositivo, agiliza as operações e fornece dados abrangentes com rapidez e precisão.

Reduza o tempo de lavagem

O Sistema de Medição de Mosto oferece precisão nas medições, incluindo ângulo de inclinação variável para testar o comportamento do fluxo dependente de cisalhamento. Esses recursos permitem que os fabricantes de cerveja ajustem com precisão os parâmetros de fermentação e prevejam o tempo de lavagem do mosto de forma consistente.

Amplie seu sistema com módulos adicionais a qualquer momento

A opção de integração com outros instrumentos para uma análise abrangente, além da densidade, também oferece recursos para medir a turbidez e as medições de pH e cor. Essa integração facilita uma abordagem holística do controle de qualidade e do desenvolvimento de produtos, permitindo uma otimização mais eficiente e eficaz dos processos de fabricação, garantindo que a cerveja atenda aos padrões regulatórios e às expectativas dos consumidores.