Flex-Blend 3000 pour Stout, Pale Ale, Lager & Co.
2023-07-11 | Corporate
D'une bière Stout S'mores grillées à diverses Indian Pale Ales doublement houblonnées à sec, en passant par une Crush Hour Everyday Pale Ale, la gamme de bières artisanales de Vocation Brewery est extrêmement vaste. Et aussi décalées et folles que puissent paraître les différentes bières, l'équipe de Vocation s'en tient à une devise en particulier : "Nous brassons pour créer des bières modernes que nous voulons boire nous-mêmes, pas pour faire la une des journaux." La petite brasserie située près de Hebden Bridge, dans le nord de l'Angleterre, développe en moyenne une nouvelle bière artisanale par semaine.
Afin de travailler avec les normes les plus élevées malgré toutes les innovations, la brasserie Vocation s'appuie sur le Flex-Blend 3000 d'Anton Paar. Ce système est parfaitement adapté aux brasseries artisanales - il mélange, carbonate et dose de manière entièrement automatique. Notre équipe de marketing a visité la brasserie et a examiné de plus près la manière dont le Flex-Blend 3000 facilite non seulement leur travail quotidien, mais permet également de produire et de vendre plus de bière.