Analizzatore di bevande in linea:
Beer Monitor
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- +5
- Sensore di densità e velocità del suono combinato con misurazione di CO2 p/T
- Bassa manutenzione: in media ogni 6-18 mesi
- Configurazioni specifiche per i prodotti a prezzi vantaggiosi
- Installazione in linea
- Elaborazione digitale dei segnali
I moderni processi di produzione della birra richiedono la tecnologia degli analizzatori di birra in linea per rafforzare l'affidabilità e l'efficienza del processo. Beer Monitor 5501 e Beer Monitor 5601, grazie alla loro elevata precisione, facilitano il monitoraggio continuo di parametri critici come il contenuto alcolico, l'estratto apparente e reale, l'estratto originale e i livelli di CO2 in un ampio spettro di tipi di birra. Questa gamma comprende tutti i tipi di birra, dalle classiche lager alle birre analcoliche e a basso contenuto alcolico, double bock, bevande di malto aromatizzate/alcopop, sidri, radler, birre senza glutine e altro ancora.
Principali caratteristiche
Massima qualità del prodotto con parametri aggiuntivi specifici per la birra
L'analizzatore di birra in linea di Anton Paar consente di determinare l'estratto apparente, il contenuto alcolico, la gravità specifica, la gravità attuale, le calorie, la CO2 e il rapporto reale estratto/alcol, per garantire una qualità del prodotto conforme agli standard per ogni stile di birra speciale della linea di produzione.
Ingombro minimo di installazione
Dotati di una pompa campione interna, i Beer Monitor possono essere montati direttamente in linea utilizzando i due lati dell'unità di accesso VARINLINE® senza altro supporto. Ciò consente un'installazione flessibile anche in linee con uno spazio disponibile minimo.
Applicazioni preconfigurate e precaricate
I Beer Monitor di Anton Paar seguono perfettamente l'evoluzione dei gusti, delle preferenze e delle esigenze del mercato. I nostri analizzatori di birra in linea offrono l'agilità necessaria per rispondere immediatamente ai cambiamenti di prodotto e di mercato.
Adatti all’ambiente di produzione
Progettato per un ambiente produttivo, il nostro analizzatore di birra in linea è abbastanza resistente da sopportare la pulizia con acqua pressurizzata sul pavimento della fabbrica quando alloggiato nelle custodie Anton Paar ed è facilmente installabile su supporti VESA standard.
Specifiche
| Estratto reale | |
| Range | Da 0 °Plato a 12 °Plato |
| Estratto originale | |
| Range | da 0 °Plato a 35 °Plato |
| Estratto reale/originale | |
| Accuratezza | Estratto/zucchero: 0,04% p/p |
| Concentrazione di CO2 | |
| Range | Da 0 volumi a 6 volumi da 0 g/l a 12 g/l |
| Accuratezza | 0,025 vol. (0,05 g/L) |
| Alcol | |
| Range | Da 0% p/p a 12% p/p (%peso/peso) Da 0% v/v a 15% v/v (%volume/volume a 20°C) |
| Accuratezza | 0,02% p/p |
| Temperatura di misura | da -3°C a +25°C |
Servizio certificato Anton Paar
- oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale Assistenza qualificata nella tua linguaProtezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita3 anni di garanzia
Documenti
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Beverage | Beer | Cheers to consistent beer quality: from filter to filler Report applicativi
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Beverage | Beer | Complete your Beer Analysis Report applicativi
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Beverage | Hard Seltzer | Process measurement for Hard Seltzer manufacturing Report applicativi
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Controllore di processo ad alte prestazioni:
Edge
Beer Monitor 5501 | 5601
Sensore di colore:
L-Col 6100
Beer Monitor 5501 | 5601
- Misura in linea del colore per tutti i tipi di bevande
- Conforme a EBC/MEBAK®/ASCB
- Configurazioni di lunghezza d'onda personalizzate
- Perfetta integrazione con analizzatori di bevande
- Installazione facile presso il vostro stabilimento
Software di registrazione dei dati:
DAVIS 5
Beer Monitor 5501 | 5601
- Visualizza i tuoi dati di produzione direttamente dal tuo desktop in ufficio
- Migliore capacità di processo
- Report avanzati e completa tracciabilità
- Avvertenza preventiva di prodotti fuori specifica
- Calibrazione e aggiustamento premendo semplicemente un pulsante
