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Mélange, carbonatation et dosage :
Série FlexBlend 3000

Modèle:
  • Système de mélange automatique, monté sur skid, adapté aux producteurs artisanaux
  • Un ensemble tout-en-un - sans compromis sur la qualité et les spécifications - au meilleur rapport qualité-prix
  • Gestion optimisée des recettes pour un nombre illimité de types de produits, ce qui permet d'éviter les pertes de produits et d'assurer un temps de changement minimal
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Sans faire de compromis sur la qualité ou les spécifications, le Flex-Blend 3000 offre le contrôle de l'alcool, de l'OE et du CO2 le plus rapide et le plus précis du marché dans un ensemble tout-en-un au meilleur rapport qualité-prix.

Ces carbonateurs et mélangeurs compacts et sans entretien offrent un calibrage spécifique aux recettes pour une gestion optimisée d'un nombre illimité de types de produits, ce qui vous permet d'éviter les pertes de produits et de garantir un temps de changement minimal. Associés à des tests uniques effectués avant la livraison de l'ensemble de la gamme de spécifications, ils vous permettent de couvrir tous les choix futurs de produits et de dosages et de libérer votre créativité.

Forts de plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie brassicole, nous continuons à fournir les systèmes de traitement les plus flexibles et de la plus haute qualité sur le marché.

Caractéristiques principales

Meilleur rapport prix/performances

Meilleur rapport prix/performances

  • Nos capteurs assurent des mesures précises et continues pour un excellent contrôle de la qualité
  • La mesure continue des valeurs de concentration la plus rapide du marché (cycles de mesure d'une seconde) assure un contrôle rapide et précis de l'ABV, de l'OE et du CO2
  • L'ensemble tout-en-un comprend le moniteur de bière 5600 d'Anton Paar avec tous les capteurs à un prix imbattable (environ 30 % moins cher qu'en l'achetant séparément)
Solution spécifique au client, éprouvée et mise en service rapide

Solution spécifique au client, éprouvée et mise en service rapide

  • Le test d'acceptation en usine (FAT) de Flex-Blend couvre l'ensemble de votre production et vous offre la tranquillité d'esprit que procure la certitude d'avoir choisi le bon fournisseur
  • Des tests complets en usine garantissent un minimum d'efforts et de risques de mise en œuvre, vous offrant des temps de montée en production courts pour tous les systèmes achetés
  • Les clients peuvent assister à la FAT en personne ou en ligne (via AnyDesk, Webex, etc.)
Petit volume et empreinte compacte

Petit volume et empreinte compacte

  • S'adapte partout - même dans des contraintes d'espace extrêmes
  • La solution en ligne sans réservoir réduit les pertes de produit au minimum, même pour les petits lots de production (petit volume global du système de 12 litres - DN 40)
Conception sans entretien et haute disponibilité technique

Conception sans entretien et haute disponibilité technique

  • Une conception conviviale et des capteurs sans entretien garantissent de faibles coûts d'exploitation
  • Le Flex-Blend 3000 offre un accès à distance pour l'assistance technique avec des temps de réaction courts à tout moment
Gestion multi-produits simple et puissante

Gestion multi-produits simple et puissante

  • La gestion intelligente des recettes via un automate intégré avec écran tactile simplifie la gestion de plusieurs produits et lots de production
  • L'amélioration de la continuité d'un lot à l'autre (moins de 30 secondes pour produire conformément aux spécifications après le démarrage d'un lot) des paramètres de contrôle de qualité est basée sur la gestion spécifique à la recette des données d'étalonnage et des paramètres du contrôleur, ce qui permet de réduire les déchets et d'augmenter la productivité
  • L'étalonnage du système Flex-Blend 3000 avec des valeurs de référence mesurées par nos instruments de laboratoire (par exemple, l'alcoomètre Alex 500, les densimètres DMA, le compteur de CO2 CarboQC) garantit l'absence de production hors normes
Assurance qualité et suivi

Assurance qualité et suivi

  • Le Flex-Blend 3000 permet de documenter la qualité et les rapports par lot de production sans avoir recours à un système de contrôle et d'acquisition de données (SCADA)
  • Davis 5 enregistre et archive les données de production dans une base de données pour une documentation en temps réel, ce qui permet de s'aligner sur les spécifications exactes du produit
  • Génère des rapports pour la production in-spec, ce qui garantit une déclaration correcte du produit - en particulier pour la teneur en alcool

Spécifications techniques

ProduitsBière et boissons, viscosité 0,5 mPa.s à 10 mPa.s) 
Capacité, diamètre de ligneDN25 / OD 1" :15 hl/h à 45 hl/h(7 US gpm à 20 US gpm)
DN40 / OD 1,5” :40 hl/h à 110 hl/h(18 US gpm à 48 US gpm)
DN50 / OD 2” :60 hl/h à 180 hl/h(25 US gpm à 80 US gpm)
Rapports et plages de mélangeTypiquement 1:1 to 1:2.5 (autres valeurs disponibles sur demande)
Plage de contrôle CO22,0 g/L à 7,0 g/L, ou selon les spécifications du client
Plage de mesure et précision : CO20 g/L à 12 g/L / ±0,05 g/L
Plage de mesure et précision : alcool0 % p/p à 12 % p/p (% poids/poids)/± 0,02 % p/p
0 % v/v à 15 % v/v (% volume/volume à 20 °C/68 °F)
Plage de mesure et précision : extrait réelde 0 °Plato à 12 °Plato / ±0,04 % p/p
Plage de mesure et précision : extrait d’origine0 °Plato à 35 °Plato/±0,04 % p/p
Plage de mesure et précision : O20 ppb à 2 000 ppb
≤±1 ppb ou ±3 % (valeur la plus élevée applicable)

Service certifié Anton Paar

La qualité du service et du support Anton Paar :
  • Plus de 350 experts techniques certifiés par les fabricants dans le monde
  • Assistance qualifiée dans votre langue locale
  • Protection de votre investissement tout au long de son cycle de vie
  • 3 ans de garantie
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