Sistema de medición multiparámetro:
Packaged Wine Measurement System

Cero preparación de la muestra, cero influencia del operador
Análisis 6 veces más rápido que los métodos convencionales:
Todos los tipos de cerrado, desde el corcho hasta el tapón
Certeza en las declaraciones fiscales basadas en el contenido de alcohol o CO₂
DMA 5001, PFD Plus, CarboQC ME con opción O2 Plus, Alcolyzer 3001 Wine, Haze 3001, pH 3201

Packaged Wine Measurement System

Características principales
Especificaciones
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Benefíciese de un exhaustivo control de la calidad de su producto final con nuestro sistema de medición de vinos envasados, especialmente diseñado para medir vinos en su envase final. Este avanzado sistema le permite verificar la calidad y consistencia de su vino envasado midiendo con precisión no solo la viscosidad y la densidad, sino también parámetros cruciales como el contenido de CO₂ y O₂. Esta herramienta, ideal para los viticultores que desean perfeccionar su producto, proporciona información esencial sobre las características del vino, lo que repercute en el sabor, la estabilidad y la integridad general del producto. Conviértalo en una parte integral de su producción para mantener la excelencia en cada botella.

Características principales

Análisis avanzado de vinos envasados

Eleve la supervisión de su producción con la confianza en el producto final. El sistema de medición del vino envasado permite medir directamente todos los parámetros esenciales del producto final envasado. Garantice la coherencia de un lote a otro en la fase de almacenamiento y verifique el cumplimiento de las normas legales tras el embotellado. Identifique rápidamente cualquier problema en la fase de llenado. Con nuestro sistema de medición de vino envasado, puede realizar un análisis simultáneo de todos los parámetros de calidad 6 veces más rápido que con los métodos tradicionales.

Llenado directo desde el envase terminado

El llenado directo y presurizado de una muestra en un sistema de medición de vino envasado elimina la necesidad de preparación de muestras, el uso de cristalería y la posible contaminación del producto. La eliminación de la interacción del operador con la muestra, también garantiza la confiabilidad de los resultados del análisis. El envase final se coloca en el dispositivo de llenado PFD para la transferencia directa de la muestra. El sistema puede manejar cualquier tipo de cierre de paquete.

Análisis preciso de gases

Confíe en la detección automática de errores de llenado de la celda de medición de densidad y CO₂ para un funcionamiento sin errores mientras logra una extraordinaria reproducibilidad. Añada el sensor optoquímico de oxígeno de alta resolución (opcional) para la determinación simultánea de la concentración de O₂ en su bebida. Evite el exceso de carbonatado o la oxidación, que pueden estropear el vino. Mantenga las características sensoriales previstas del vino mediante un control preciso de los niveles de CO₂ y O₂, proporcionando un producto consistente que cumpla las expectativas del consumidor y las normas reglamentarias de calidad del vino envasado.

Sistema de medición intuitivo y fácil de manejar

Disfrute de las ventajas del sistema de medición de vino envasado totalmente automatizado para productos vinícolas envasados. El sistema simplifica las operaciones con una calibración sencilla e instrucciones automatizadas, lo que reduce la necesidad de formación especializada y minimiza los errores humanos. Su capacidad para adaptarse rápidamente a nuevas muestras sin calibraciones específicas aumenta la flexibilidad y la eficacia de la producción. En conjunto, el sistema de medición de vino envasado no solo garantiza un control de calidad constante, sino que también reduce los costos operativos, lo que lo convierte en una opción rentable para las bodegas que pretenden mantener un alto nivel de calidad y competitividad.

Especificaciones

RANGO DE MEDICIÓN
Alcohol	0% v/v a 20% v/v
Densidad	De 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Valor del pH	pH 0 a 14
Turbidez	0 NTU a 400 NTU
Concentración de CO₂	0 a 6 vol. (0 a 12 g/L) at 30 °C 0 a 10 vol. (0 a 20 g/L) < 15 °C
Concentración de O₂	0 ppm a 45 ppm
REPETIBILIDAD, S.D.
Alcohol	0,01 % v/v
Densidad	0.000001 g/cm³
Valor del pH	0,02 (en el rango de pH 3 a 7)
Turbidez	0.3% del valor medido + 0.02 EBC / 1.4 ASBC según la suspensión de referencia de formazina
Concentración de CO₂	0.005 vol. (0.01 g/L)
Concentración de O₂	2 ppb (en el rango <200 ppb)
INFORMACIÓN ADICIONAL
Rango de control	Termostato Peltier integrado
Cantidad mínima de muestra	150 ml de cerveza desgasificada por medición
Tiempo de medición típico por muestra	4 minutos (incl. llenado)
Condiciones ambientales	(EN 61010) Sólo para uso en interiores
Temperatura ambiente	15 °C a 35 °C, sin condensación
Estándares:
OIV	OENO 390/2010
TTB	Medición de densidad para el control del contenido de alcohol con propósitos de impuestos