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Trübungsmessgerät:
Haze 3001

  • +3
  • 360°
  • Erkennen von Produktverunreinigungen mit Trübungsmessung für jede Partikelgröße
  • Überwachung des Filtrationsprozesses zur Gewährleistung einer reibungslosen Produktion 
  • Garantiert gleichbleibende Ergebnisse durch hochpräzise Temperaturregelung 
  • Einbindung in Multiparametersysteme für einen einzigen Satz von Ergebnissen
  • Einhaltung verschiedener Normen (z. B. EBC, MEBAK, OIV)

Das Trübungsmessmodul Haze 3001 misst die Trübung von Flüssigkeiten und ist Teil des modularen Messsystems von Anton Paar. Stellen Sie die ordnungsgemäße Entfernung von unlöslichen Stoffen und Hefe in der Wein- und Bierproduktion sicher, garantieren Sie die mikrobiologische Stabilität, bestätigen Sie die korrekte Filtration Ihrer Spirituose durch die Kältetrübungsanalyse und überprüfen Sie Ihre endgültigen Qualitätsparameter zum frühestmöglichen Zeitpunkt – mit einer Trübungsanalyse in nur drei Minuten als Teil Ihres Produktionskontrollprozesses. 

Technische Highlights

In Übereinstimmung mit der anerkannten Ratio-Methode

In Übereinstimmung mit der anerkannten Ratio-Methode

Die im Haze 3001 integrierte, bewährte Ratio-Methode mit Messung bei drei Winkeln (Durchlicht 0°, Streulicht 25° und 90°) unterbindet Einflüsse der Partikelgröße auf den Trübungswert in einer Messzelle mit justierbarer, konstanter Temperatur. 

Sichere Filtration von Bier, Spirituosen und Wein

Sichere Filtration von Bier, Spirituosen und Wein

Das Haze 3001 bietet eine hochpräzise Filtrationsüberwachung für alle Arten von Bier, Wein und Spirituosen. Bestätigen Sie die Filtrationsleistung für Ihre Spirituosen durch eine Kältetrübungsanalyse. Stellen Sie eine optimale Raffination sicher, um die angestrebten visuellen Produkteigenschaften, das Mundgefühl, das Aroma und den Geschmack für alle aufgeführten Getränkearten zu erzielen. 

Modulare Erweiterung für mehr Leistung und Effizienz

Modulare Erweiterung für mehr Leistung und Effizienz

Der modulare Aufbau des Haze 3001 ermöglicht die Einbindung in die Messsysteme von Anton Paar, liefert zusätzliche Informationen über die Probentrübung und erhöht die Gesamteffizienz. Alle Parameter werden ohne zusätzlichen Aufwand gleichzeitig ermittelt und auf einer einzigen Benutzeroberfläche übersichtlich dargestellt.

Normen

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ASBC

Bier -10B: Farbe

EBC

Chapter 9.29 Haze in Beer: Calibration of Haze Meters
Chapter 9.41 Alcohol Chill Haze in Beer

European Pharmacopoeia (Ph. Eur.)

2.2.1. Clarity and degree of opalescence of liquids

Japanese Pharmacopoeia (JP)

2.61 Turbidity Measurement

Mebak

Chapter 2.14.1.2 (B-420.01.271)

OIV

MA-AS2-08 Wine turbidity (Resolution Oeno 4/2000)

US Pharmacopoeia (USP)

855 - Nephelometry, Turbidimetry, and Visual Comparison

Anton Paar Certified Service

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