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Mischen, Karbonisieren und Dosieren für Craft-Bierbrauer:
Flex-Blend 3000-Serie

Modell:
  • Automatisches, vormontiertes Mischsystem für Craft-Brauer
  • All-in-One-Paket – ohne Kompromisse hinsichtlich Qualität und Ausstattung – zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Optimierte Rezepturverwaltung für eine unbegrenzte Anzahl von Produkttypen, die Produktverluste vermeidet und raschen Produktwechsel gewährleistet
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Flex-Blend 3000 bietet Ihnen, ohne Kompromisse bei der Qualität oder bei den Spezifikationen einzugehen, die schnellste und präziseste Alkohol-, Stammwürze- und CO2-Überwachung auf dem Markt; in einem All-in-One-Paket zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die kompakten, wartungsfreien Karbonisierer und Mischer ermöglichen eine rezeptspezifische Kalibrierung für die optimierte Verwaltung unterschiedlichster Produkttypen. So können Sie Produktverluste vermeiden und sorgen für minimale Produktwechselzeiten. Mit Tests über den gesamten spezifizierten Betriebsbereich vor der Auslieferung können Sie alle zukünftigen Produkt- und Dosierungsmöglichkeiten abdecken und Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Auf der Grundlage unserer mehr als 50 Jahre langen Erfahrung in der Brauindustrie werden wir auch weiterhin die hochwertigsten und flexibelsten Prozesssysteme auf dem Markt liefern.

Technische Highlights

Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

  • Unsere Sensoren gewährleisten kontinuierlich genaue Messungen für eine hervorragende Qualitätskontrolle
  • Die schnellste kontinuierliche Messung von Konzentrationswerten auf dem Markt (Messzyklen von einer Sekunde) stellt eine schnelle und präzise Kontrolle von Alkohol, Stammwürze und CO2 sicher
  • Das All-in-One-Paket beinhaltet den Beer Monitor 5600 von Anton Paar mitsamt allen Sensoren zu einem unschlagbaren Preis (ca. 30 % günstiger als bei Einzelkauf)
Bewährte kundenspezifische Lösung und schnelle Inbetriebnahme

Bewährte kundenspezifische Lösung und schnelle Inbetriebnahme

  • Der Werksabnahmetest (FAT) von Flex-Blend deckt Ihren gesamten Betriebsbereich ab und gibt Ihnen die Gewissheit, dass Sie den richtigen Lieferanten gewählt haben
  • Umfassende Werkstests garantieren Ihnen einen minimalen Implementierungsaufwand sowie ein geringes Risiko, und gewährleisten eine kurze Produktionsanlaufzeit für alle erworbenen Systeme
  • Kundinnen und Kunden können persönlich oder online (über AnyDesk, Webex usw.) am FAT teilnehmen
Geringes Volumen und minimaler Platzbedarf

Geringes Volumen und minimaler Platzbedarf

  • Passt überall hin - auch bei extremer Platzknappheit
  • Die Inline-Lösung ohne Tanks reduziert Produktverluste auf ein Minimum, auch bei kleinen Produktionschargen (kleines Gesamtsystemvolumen von 12 Litern – DN 40)
Wartungsfreie Bauweise und höchste technische Verfügbarkeit

Wartungsfreie Bauweise und höchste technische Verfügbarkeit

  • Servicefreundliches Design und wartungsfreie Sensoren sorgen für niedrige Betriebskosten
  • Das Flex-Blend 3000 bietet jederzeit einen Remote-Zugang für den technischen Support, und das mit kurzen Reaktionszeiten
Einfache und leistungsstarke Verwaltung einer Vielzahl von Produkten

Einfache und leistungsstarke Verwaltung einer Vielzahl von Produkten

  • Eine intelligente Rezepturverwaltung über eine integrierte SPS mit Touchscreen vereinfacht das Handling mehrerer Produkte und Produktionschargen
  • Die verbesserte Kontinuität der Qualitäts-Parameter von Charge zu Charge (weniger als 30 Sekunden, um nach dem Start einer Charge gemäß den Spezifikationen zu produzieren) basiert auf der rezeptspezifischen Verwaltung von Kalibrierungsdaten und Reglereinstellungen, was zu weniger Ausschuss und höherer Produktivität führt
  • Da das Flex-Blend 3000-System mit Referenzwerten kalibriert wird, die von unseren Laborgeräten (z. B. Alkoholmessgeräte Alex 500, Dichtemessgerät der DMA-Serie , CO2-Messgeräte CarboQC) stammen, kann sichergestellt werden, dass die Produktion nicht von den Spezifikationen abweicht
Qualitätssicherung und -verfolgung

Qualitätssicherung und -verfolgung

  • Flex-Blend 3000 liefert eine dokumentierte Qualität und Berichte pro Produktionscharge, ohne dass ein Prozess-Leitsystem (SCADA) erforderlich ist
  • Die Software Davis 5 erfasst und archiviert Produktionsdaten in einer Datenbank in Echtzeit und ermöglicht so eine genauere Ausrichtung auf die Produktspezifikationen
  • Generierung von Berichten für eine spezifikationstreue Produktion und damit garantierten korrekten Produktdeklarationen – insbesondere den Alkoholgehalt betreffend

Technische Daten

ProdukteBier und Getränke, Viskosität von 0,5 mPa.s bis 10 mPa.s 
Kapazität, RohrdurchmesserDN25 / OD 1”:15 hl/h bis 45 hl/h(7 US gpm bis 20 US gpm)
DN40 / OD 1,5”:40 hl/h bis 110 hl/h(18 US gpm bis 48 US gpm)
DN50 / OD 2”:60 hl/h bis 180 hl/h(25 US gpm bis 80 US gpm)
Mischungsverhältnisse und -bereicheTypisch: 1:1 bis 1:2,5 (weitere auf Anfrage)
CO2-Regelbereich2,0 g/l bis 7,0 g/l oder nach Kundenspezifikation
Messbereich und Genauigkeit: CO20 g/l bis 12 g/l / ±0,05 g/l
Messbereich und Genauigkeit: Alkohol0 %w/w bis 12 %w/w (%Gewicht/Gewicht) / ±0,02 %v/v
0 %v/v bis 15 %v/v (%Volumen/Volumen bei 20 °C/68 °F)
Messbereich und Genauigkeit: wirklicher Extrakt0 °Plato bis 12 °Plato / ±0,04 %w/w
Messbereich und Genauigkeit: Stammwürze0 °Plato bis 35 °Plato / ±0,04 %w/w
Messbereich und Genauigkeit: O20 ppb bis 2000 ppb
≤±1 ppb oder ±3 % (der höhere Wert gilt)

Anton Paar Certified Service

Die Anton Paar-Qualität in Service und Support:
  • mehr als 350 vom Hersteller zertifizierte technische Experten weltweit
  • Qualifizierter Support in Ihrer Landessprache
  • Schutz für Ihre Investition während des gesamten Produktlebenszyklus
  • 3-Jahres-Garantie
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