Gabinete de fermentação gratuito
- Gabinete de fermentação modular Brabender ExtensoFerm para aumentar a produtividade
Instrumentos de troca elegíveis
- Brabender ExtensoGraphs (todas as gerações)
- Dispositivos da concorrência (Chopin Alveograph ou Alveolab)
- Quaisquer outros dispositivos que funcionem de acordo com o princípio de medição do extensógrafo
Experimente antes de decidir
Teste os dois dispositivos simultaneamente por até 30 dias.
Suas vantagens:
Com um ExtensoFerm adicional, você pode fermentar amostras de massa em paralelo, dobrando a produtividade e garantindo uma avaliação mais rápida da qualidade da farinha em condições realistas de fermentação.