Julia DSC : alliez vitesse, précision et facilité d’utilisation
Simplifiez votre analyse thermique avec la Julia DSC x00
Ce webinaire en Français s'adresse à tous ceux qui souhaitent découvrir une nouvelle approche de la DSC : plus simple, plus rapide et plus intuitive.
Nous vous guiderons à travers les principales fonctionnalités de la Julia DSC x00 et de son logiciel dédié, conçu pour optimiser votre flux de travail de l'acquisition de données jusqu'à l'analyse finale.
Mélanie Loiseau occupe le poste de spécialiste produit au sein d’Anton Paar GmbH, dans le domaine de l’analyse thermique. Elle est diplômée de l’école d’ingénieurs INP-ENSIACET, où elle s’est spécialisée en chimie analytique et caractérisation des matériaux.
Ingénieur diplômé d'un Master en ingénierie et sciences des aliments de l’AgroParisTech et exerce chez Anton Paar en tant qu'ingénieur d’application en rhéologie. Il a débuté en tant qu’ingénieur dans un laboratoire de recherche spécialisé dans le génie des procédés frigorifiques, l'INRAE. Au cours de ces années il a pu contribuer à de nombreux travaux de recherches, notamment sur le suivi rhéologique de processus de cristallisation du lactose, l’étude structurel de la fonte de crème glacée, le développement d'une cellule sous pression pour simuler, à l'aide d'un rhéomètre Anton Paar, les processus de pasteurisation et de stérilisation. Il a également travailler sur la modélisation du comportement rhéologique de suspensions complexes d’amidon sous l’effet de traitements thermomécaniques.
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