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Analizador de bebidas en línea:
Beer Monitor

  • +5
Modelo:
  • Sensor de densidad y velocidad del sonido combinado con una medición p/T de CO2
  • Bajo mantenimiento, en promedio, cada 6 a 18 meses
  • Configuraciones específicas para cada producto a un precio excelente
  • Instalación en línea
  • Procesamiento de la señal digital

Los procesos cerveceros modernos requieren tecnología de analizadores de cerveza en línea para reforzar la fiabilidad y eficacia del proceso. El monitor de cerveza 5501 y el monitor de cerveza 5601, gracias a su gran precisión, facilitan el seguimiento continuo de parámetros críticos como el contenido de alcohol, el extracto aparente y real, el extracto original y los niveles de CO2 en un amplio espectro de tipos de cerveza. Esta gama abarca desde las clásicas lagers hasta cervezas sin alcohol y con bajo contenido alcohólico, double bocks, bebidas de malta aromatizadas/alcopops, sidras, shandies, cervezas sin gluten y mucho más.

Características principales

Máxima calidad del producto con parámetros adicionales específicos de la cerveza

Utilice el analizador de cerveza en línea de Anton Paar para determinar el extracto aparente, el alcohol, la gravedad específica, la gravedad actual, las calorías, el CO2 y la relación extracto real-alcohol, y asegúrese de que la calidad del producto satisfaga el estándar para cada tipo de cerveza especial producida en su línea de producción.

Espacio mínimo de instalación

Equipado con una bomba de muestra interna, los monitores de cerveza se pueden montar directamente en la línea utilizando ambos lados de la unidad de acceso VARINLINE® sin otro soporte de montaje. Esto permite una instalación flexible incluso en líneas con un espacio disponible mínimo.

Aplicaciones preconfiguradas y precargadas

Los monitores de cerveza de Anton Paar se adaptan perfectamente a la evolución de los gustos, preferencias y necesidades del mercado. Nuestros analizadores de cerveza en línea ofrecen la agilidad necesaria para responder inmediatamente a los cambios tanto del producto como del mercado.

Listo para adaptarse a su entorno de producción

Diseñado para su entorno de producción, nuestro analizador de cerveza en línea es lo suficientemente duradero como para soportar la limpieza con agua a presión en la planta de producción cuando se aloja en cajas de Anton Paar que pueden instalarse fácilmente utilizando soportes VESA estándar.

Especificaciones

Extracto real 
Rango0 a 12 °Plato
Extracto original 
Rango0 a 35 °Plato
Extracto Real/Original 
PrecisiónExtracto/azúcar: 0.04 %p/p
Concentración de CO2 
Rango0 volúmenes a 6 volúmenes
0 g/l a 12 g/l
Precisión0.025 Vol. (0.05 g/L)
Alcohol 
RangoDe 0 a 12%p/p (% peso/peso)
De 0 a 15%v/v (% volumen/volumen a 20 °C)
Precisión0.02 %p/p
Temperatura de medición-3 °C a +25 °C

Servicio Certificado Anton Paar

La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
  • más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
  • Soporte calificado en su idioma local
  • Protección para su inversión durante todo su ciclo de vida
  • 3 años de garantía
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No todos los artículos se pueden comprar en línea en países específicos.

Para saber si puede comprar en línea desde su ubicación, verifique la disponibilidad en línea a continuación.

Controlador de procesos de alto rendimiento:
Edge 

Compatible con:
Beer Monitor 5501 | 5601
Más información
Precio exclusivo en línea | excl.incl. 0IVA
Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses

Sensor de color:
L-Col 6100 

Compatible con:
Beer Monitor 5501 | 5601
Precio exclusivo en línea | excl.incl. 0IVA
Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
Detalles del producto
  • Medición del color en línea para toda clase de bebidas
  • EBC/MEBAK®/ASCB-compliant
  • Configuraciones de longitud de onda a medida
  • Integración de flujo de datos para analizadores de bebidas
  • Fácil instalación en su planta

Más información

Software de grabación de datos:
DAVIS 5 

Compatible con:
Beer Monitor 5501 | 5601
Precio exclusivo en línea | excl.incl. 0IVA
Tiempo de entrega: %1$s – %2$s días laborables %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
Número de material: 89816
Detalles del producto
  • Visualice los datos de producción directamente desde la computadora de su oficina
  • Mejore la capacidad de su proceso
  • Informes exhaustivos y trazabilidad completa
  • Las alertas evitan la producción fuera de las especificaciones
  • Calibración y ajuste con solo presionar un botón

Más información