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Brabender:
Dispositivo de corte

  • Fácil integración: control y registro de la velocidad de la cuchilla a través del software
  • Compacto: dimensiones óptimas para el funcionamiento en laboratorio
  • Flexible: Portacuchillas extensible de 4 a 8 cuchillas, por tanto mayor frecuencia de corte
  • Diseño higiénico: Fácil acceso a las piezas a limpiar
  • Seguridad: La posición cero de la cuchilla no se detiene directamente delante de la matriz

El dispositivo de corte está diseñado para las extrusoras monohusillo y bifusillo de Brabender y, por tanto, para el funcionamiento en laboratorio. Puede utilizarse, por ejemplo, para recortar los extruidos de bocadillo o de alimento hasta una longitud determinada después de que salgan de la matriz La separación entre las cuchillas de corte y la matriz puede ajustarse con precisión con una sola manivela.

La nueva geometría de las cuchillas consiste ahora en un portacuchillas que puede equiparse opcionalmente con 4 u 8 cuchillas, según la aplicación y la frecuencia de corte deseada. Si se utilizan 4 cuchillas, se pueden lograr 4500 cortes por minuto, con 8 cuchillas 9000 cortes (1125 rpm por cuchilla).

Por velocidad de avance manual se puede observar si las cuchillas se han fijado correctamente y giran en consecuencia. Para mayor seguridad, la posición cero del portacuchillas se ha ajustado para que ninguna cuchilla pueda detenerse directamente delante de la matriz.

Las cuchillas de corte más anchas (19 mm) pueden sustituirse fácilmente cuando se desgastan.

El proceso de corte puede observarse continuamente a través de un panel de plexiglás situado delante de la cámara de corte. Tras el corte, los extruidos bajan a un recipiente previsto para ello. La cámara de corte permite un fácil acceso a las piezas que deben limpiarse tras la prueba.

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