Hệ thống đo đa tham số:
Spirits Measurement System

Mã hiệu:

Không cần chưng cất để xác định cồn
Đo lường hoàn toàn tự động của tất cả các mẫu, từ nguội đến rượu
Không có ảnh hưởng của các thành phần mẫu khác lên kết quả nồng độ cồn
Phân tích độ đục để bảo vệ quy trình lọc lạnh
DMA 5001, Xsample 520, Alcolyzer 3001 Spirits, Haze 3001, pH 3101

Tải về brochure

Đặc điểm chính
Thông số kỹ thuật
Tài liệu
Các sản phẩm tương tự

Tối ưu hóa quy trình sản xuất rượu của bạn với Hệ thống Đo lường Rượu hoàn chỉnh của Anton Paar. Hệ thống modular này không chỉ cung cấp cái nhìn chi tiết vào từng giai đoạn của quy trình sản xuất của bạn, đảm bảo thông số sản phẩm và khám phá cơ hội tối ưu, mà còn giảm thiểu số lượng sản phẩm bị mất về không, đảm bảo độ chân thực về hương vị và đảm bảo thông báo nhãn chính xác. Chọn từ nhiều cấu hình để đo các thông số chất lượng và thuế quan trọng như hàm lượng cồn và chiết xuất, với các phần mở rộng tùy chọn cho phân tích pH và độ đục. Hệ thống này có thể tăng khả năng của phòng lab của bạn đáng kể, mang lại sự thuận tiện tuyệt đối cho người vận hành và độ chính xác vô song.

Đặc điểm chính

Nâng cao sản xuất đồ uống

Hệ thống đo lường Tinh thể tăng cường độ chính xác của việc đo lường chiết suất rõ ràng, pH và tỷ trọng, dẫn đến quy trình sản xuất đồ uống nhất quán và hiệu quả hơn. Các hệ thống này tối ưu hóa hiệu suất nhồi và tối đa hóa tiềm năng nguyên liệu, mang lại lợi thế cạnh tranh cho các nhà sản xuất. Trong quá trình lên men, việc đo mật độ, cồn và độ pH trong thời gian thực đảm bảo sản phẩm chất lượng cao, hỗ trợ các biện pháp can thiệp kịp thời và tối ưu hóa năng suất. Ngoài ra, trong quá trình chưng cất và lưu trữ, việc đo lường chính xác cồn và mật độ đảm bảo tính toàn vẹn của rượu, ngăn chặn sự làm giả và đáp ứng yêu cầu thuế chặt chẽ, cuối cùng bảo vệ chất lượng và uy tín của sản phẩm.

Bảo vệ các thuộc tính hình ảnh

Nâng cao chất lượng rượu cao cấp của bạn với độ mờ, chiết xuất rõ ràng và đo màu để đảm bảo quá trình lọc đúng cách, tuân thủ pháp luật, chất lượng ổn định và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Xác định chính xác hàm lượng chiết xuất hiện tạo ra hương vị cân đối, trong khi đo màu sắc và độ mờ tăng cường sự hấp dẫn hình ảnh. Bằng cách loại bỏ việc chuẩn bị mẫu, sai số và biến thiên được giảm thiểu, dẫn đến kết quả đáng tin cậy và có thể lặp lại.

Lợi ích của việc điều chỉnh và hiệu chuẩn không phụ thuộc vào sản phẩm

Việc hiệu chuẩn và điều chỉnh thiết bị phân tích thường đòi hỏi rất nhiều thời gian. Tuy nhiên, Hệ thống Đo đạt Rượu của Anton Paar đơn giản hóa quá trình này với các tính năng trực quan, từ hướng dẫn hướng dẫn đến hiệu chuẩn hoàn toàn tự động, giảm thiểu những nỗ lực cần thiết cho các kiểm tra hiệu suất. Những khả năng này đảm bảo xác định chính xác nồng độ cồn trong các loại rượu mạnh.

Đặt niềm tin vào công nghệ cắt cạnh trong phân tích rượu

Hơn bốn thập kỷ kinh nghiệm trong phân tích phòng thí nghiệm của nguyên liệu, cô cạn và nhiều sản phẩm khác là những gì làm cho Anton Paar trở thành nhà cung cấp giải pháp phân tích hạng nhất cho ngành công nghiệp rượu mạnh. Trải nghiệm này, kết hợp với động lực của chúng tôi trong việc phát triển các công nghệ tiên tiến và cung cấp các giải pháp mới cho nhu cầu phân tích, giúp bạn giám sát toàn bộ quy trình sản xuất của mình với các giải pháp của chúng tôi.

Thông số kỹ thuật

Cấu hình được khuyến nghị	1	2
Thông số	Màu sắc Hàm lượng cồn Chiết xuất Tỉ trọng Độ đục pH	Cồn Chiết xuất Tỉ trọng pH
Phạm vi đo
Nồng độ cồn	35 % v/v đến 65 % v/v
Tỷ trọng	0 g/cm³ đến 3 g/cm³
Màu sắc	0 EBC đến 120 EBC
giá trị pH (tùy chọn)	pH 0 đến pH 14
Độ đục	0 EBC đến 100 EBC
Độ lặp lại, s.d
Nồng độ cồn	0,01 % v/v
Tỷ trọng	0,000001 g/cm³	0,000005 g/cm³
Màu sắc	0,1 EBC
giá trị pH	0,02 (trong khoảng pH 3 đến pH 7)
Độ đục	0.3 % của giá trị đo + 0.02 EBC / 1.4 ASBC theo đình nghĩa tham chiếu formazine
Thông tin bổ sung
Kiểm soát nhiệt độ	Bộ điều nhiệt Peltier tích hợp
Số lượng tối thiểu của mẫu	35 mL mẫu khử khí cho mỗi lần đo
Thời gian đo điển hình trên mỗi mẫu	4 phút (bao gồm cả việc điền đầy)
Công suất xử lý mẫu	15 đến 20 mẫu mỗi giờ
Kích thước (D x R x C)	482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.7 in x 17.6 in)
Nguồn cấp	AC 100 đến 240 V, 50/60 Hz, dao động trong khoảng ±10 %, 190 VA
Tiêu chuẩn
AOAC	Phương pháp 956.02 (430 nm)
TTB	Đo tỷ trọng trong chất cồn cho mục đích thuế