Hậu trường: Dịch vụ ăn uống

Điều tuyệt vời khi làm việc trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống là cơ hội làm hài lòng nhiều vị khách khác nhau cùng một lúc bằng sự tương tác thân thiện và dịch vụ tuyệt vời.

Trong ngành nghề của chúng tôi, bạn chỉ có thể thành công khi làm việc nhóm: một người vì mọi người, mọi người giúp đỡ lẫn nhau. Các vị khách của chúng tôi được nhân viên phục vụ của chúng tôi chào đón bằng nụ cười chân thành và ngay lập tức cảm thấy rằng họ đang được quan tâm. Một ly bia tươi hay rượu khai vị theo mùa cùng với cái nhìn đầu tiên về thực đơn sẽ khiến du khách tò mò và muốn dành nhiều thời gian hơn ở đây. Đầu bếp chuẩn bị các món ngon cùng với các phụ bếp của mình trong nhà bếp hiện đại, đầy đủ tiện nghi. Tất nhiên, chúng tôi cũng quan tâm đến những yêu cầu và nhu cầu đặc biệt, đồng thời làm mọi thứ có thể để đáp ứng những mong muốn ẩm thực khác thường. Chúng tôi quan tâm đến sức khỏe của khách hàng.

Đặc biệt trong dịch vụ ẩm thực, đam mê với công việc là rất quan trọng. Chúng tôi thích nói về nó như một nghề nghiệp hơn là một công việc. Tổ chức và cung cấp dịch vụ đều là những kỹ năng có tác động đặc biệt: Khách hàng cảm thấy thoải mái, thư giãn và tận hưởng.

Dịch vụ ẩm thực tốt được tạo ra từ tinh thần đồng đội và tinh thần trách nhiệm, linh hoạt và tham vọng, và đặc biệt là sự cảm thông đối với mọi người. Khách hàng có thể nhận ra chúng tôi yêu thích công việc của mình. Dịch vụ ẩm thực là một lĩnh vực công việc rộng lớn và hấp dẫn với rất nhiều sự đa dạng. Nó đòi hỏi khả năng ứng biến cũng như sự cam kết hoàn thành công việc cho dù việc này có khó khăn đến đâu. Như người ta thường nói: “Vạn sự khởi đầu nan”.

Yêu thích làm việc với mọi người, hòa đồng, năng lực xã hội và quan tâm đến những điều mới mẻ - tất cả những điều này và hơn thế nữa là những yêu cầu để làm việc trong ngành dịch vụ ẩm thực. Chúng tôi đón khách mới mỗi ngày và họ có nhiều yêu cầu và mong đợi khác nhau. Đây là điều làm công việc của chúng tôi trở nên thú vị. Nếu chúng tôi có thể đáp ứng nhu cầu của họ, họ sẽ mỉm cười rời đi và chúng tôi biết họ sẽ quay lại và kể cho chúng tôi về trải nghiệm tích cực của họ ở đây.