Anton Paar Khai Trương Nhà Hàng Fürstenstand Được Cải Tạo Với Phong cách Ẩm Thực Mới

Tập đoàn Anton Paar đã mua Fürstenstand tại Graz để công chúng có thể tiếp cận trở lại. Bây giờ, gần hai năm sau khi mua, Fürstenstand được mở lại. Đài quan sát nổi tiếng đã được cải tạo, một tháp quan sát đã được thêm vào và được lợp mái để du khách có thể ngắm cảnh Graz ngay cả trong thời tiết mưa. Khu vực ngoài trời được cải tạo cung cấp cho du khách khu vực nghỉ ngơi và thư giãn. Một số ghế ngồi và hai boong tắm nắng chào đón du khách nán lại ngoài giờ làm việc. Nhà vệ sinh, máy phun nước uống, ống nhòm và bốn trạm sạc miễn phí cho xe đạp điện cũng có sẵn vào bất kỳ thời điểm nào.

Rất nhiều thay đổi cũng đã diễn ra về mặt hiếu khách: với Sebastian Tropper và Florian Vorraber (Fürstenstand Betriebs GmbH), nhà hàng đã tìm được người thuê, "Sau nhiều năm đi du lịch, cuối cùng chúng tôi cũng đã trở về nhà! Chúng tôi tụ họp sau lời kêu gọi của Fürstenstand - nó truyền cảm hứng cho trái tim chúng tôi từ những ngày đầu! Chúng tôi muốn sống và phục vụ trọn vẹn để tạo nên những khoảnh khắc khó quên cho mọi người. Là những người đảm nhiệm vai trò mới của nhà hàng 'Hüttenwirte' của thành phố, chúng tôi bị áp đảo bởi sự hiện diện của truyền thông và xem đó là động lực để tạo ra một nơi để mọi người gặp gỡ trên những mái nhà của Graz. Với nền ẩm thực ngon và trung thực, sẽ mở cửa đón tất cả mọi người từ ngày 16 tháng 5."

Ở độ cao 754 mét so với mực nước biển, Fürstenstand là doanh nghiệp cao nhất ở thành phố Graz. Nơi đây sẽ cung cấp các món ăn theo phong cách Styrian với những sản phẩm tốt nhất, bánh ngọt tự làm và kem sundaes ngon lành. Khu vực 3.600 m2 cung cấp các địa điểm để thư giãn, giải trí và tổ chức sự kiện trong nhà và ngoài trời cho 200 người. Có một nhà hàng với tầm nhìn toàn cảnh, một sân thượng nhìn ra thành phố và một hội trường cho các sự kiện trong tương lai để có tầm nhìn tuyệt vời nhất qua Graz.

Nhờ vị trí mới hấp dẫn của Fürstenstand, thành phố Graz sẽ cung cấp hệ thống giao thông công cộng siêu nhỏ đến Plabutsch trong tương lai: Chậm nhất là từ tháng 7 năm 2024, có thể đi từ điểm dừng cuối cùng của tuyến số 7 (Wetzelsdorf) đến Fürstenstand và quay lại bằng xe taxi chung trong giờ hoạt động đã biết của Graz Linien.

Dominik Santner, CEO của 24 Asset Management GmbH, công ty con về bất động sản của Tập đoàn Anton Paar AG, đang háo hức chờ đợi việc mở cửa lại sau hai năm lập kế hoạch và cải tạo chuyên sâu: 'Dự án phục hồi Fürstenstand rất thách thức về cả xin phép và xây dựng.' Xin chân thành cảm ơn Johann Scherfranz và Patrick Schneeflock, những người chịu trách nhiệm thực hiện dự án thay mặt cho 24 Asset Management GmbH. Xin cảm ơn nhóm lập kế hoạch của công ty tư vấn tổng thể planconsort ZT GmbH và tất cả các công ty xây dựng hợp tác với Partl Bau GmbH. Chúng tôi rất vui mừng vì đã thực hiện được lời hứa từ hai năm trước để mở cửa Fürstenstand trở lại. Chúng tôi chúc đội ngũ vận hành khởi đầu tốt đẹp và thành công.”