Anton Paar eröffnet sanierten Fürstenstand mit neuem Gastro-Betrieb

Die Anton Paar Gruppe hat den Fürstenstand gekauft, um ihn der Bevölkerung wieder zugänglich zu machen. Nun, fast zwei Jahre nach dem Kauf, wird der Fürstenstand wiedereröffnet. Die berühmte Aussichtswarte wurde saniert und um einen Aussichtsturm ergänzt sowie überdacht, damit man auch bei Regenwetter die Aussicht über Graz genießen kann. Der sanierte Außenbereich bietet den Besucherinnen und Besuchern Rastplätze und Ruhezonen. Mehrere Sitzgarnituren sowie zwei Liegedecks laden zum Verweilen auch außerhalb der Geschäftszeiten ein. Außerdem stehen WC-Anlagen, ein Trinkbrunnen, ein Fernrohr und vier gratis Ladestationen für E-Bikes rund um die Uhr zur Verfügung.

Auch in Sachen Verpflegung hat sich einiges getan: Mit Sebastian Tropper und Florian Vorraber (Fürstenstand Betriebs GmbH) wurden Pächter für den Gastronomiebetrieb gefunden: „Nach langen Jahren auf Reisen kommen wir nun – endlich! – zurück in die Heimat. Der Ruf des Fürstenstands hat uns zusammengeführt – und von Anfang an unser ganzes gastronomisches Herzblut begeistert! Hier wollen wir den Service-Gedanken in seiner ganzen Fülle leben und weitergeben – und den Menschen unvergessliche Momente bescheren. Als neue Hüttenwirte der Stadt sind wir überwältigt von der großen Medienpräsenz – und sehen das als umso größeren Ansporn, hier einen Ort zu schaffen, der Menschen über den Dächern von Graz verbindet. Mit guter und ehrlicher Gastronomie, die ab 16. Mai für alle geöffnet ist.“

Auf 754 Metern Seehöhe ist der Fürstenstand der höchstgelegene Betrieb in der Stadt Graz – das Angebot aber setzt auf Bodenständigkeit: frische, steirische Küche aus besten Produkten, hausgemachte Kuchen und schmackhafte Eisbecher. Das 3.600 m2 große Areal bietet genügend Platz für Erholung, Freizeit und diverse Veranstaltungen im Innen- und Außenbereich für bis zu 200 Personen. Die Räumlichkeiten vom Panoramarestaurant über die Stadtblickterrasse und den Veranstaltungssaal lassen die zukünftigen Veranstaltungen mit dem schönsten Blick über Graz zu etwas ganz Besonderem werden.

Aufgrund des neuen, attraktiven Angebots des Fürstenstandes wird die Stadt Graz in Zukunft ein sogenanntes Mikro-ÖV-System auf den Plabutsch anbieten: Ab spätestens Juli 2024 kann man zu den bekannten Betriebszeiten der Graz Linien per Anrufsammeltaxi von der Endhaltestelle der Linie 7 (Wetzelsdorf) zum Fürstenstand und wieder retour gelangen.

Dominik Santner, CEO der 24 Asset Management GmbH, dem immobilienverwaltenden Tochterbetrieb der Anton Paar Group AG, freut sich nach zwei Jahren intensiver Planung und Sanierung auf die Neueröffnung: „Das Projekt rund um die Revitalisierung des Fürstenstandes war sowohl betreffend Genehmigungen als auch bautechnisch sehr herausfordernd. Ein großer Dank geht an Johann Scherfranz und Patrick Schneeflock, die seitens der 24 Asset Management GmbH für das Projekt verantwortlich waren. Des Weiteren möchte ich mich bei den Behörden der Stadt Graz für die konstruktive Unterstützung der rechtlichen Sanierung rund um die Liegenschaft bedanken. Dank gilt auch dem Planerteam rund um unseren Generalplaner planconsort ZT GmbH und sämtlichen Baufirmen rund um die Baufirma Partl Bau GmbH. Es freut uns sehr, dass wir unser Versprechen von vor 2 Jahren, den Fürstenstand für die Bevölkerung wieder zugänglich zu machen, halten konnten. Wir wünschen dem Betreiberteam einen guten Start und gutes Gelingen.“