Önerilen Sonuçlar

Yiyecek ve İçecekler için Partikül Karakterizasyon Teknikleri

Açıklama:

Yiyecek ve içecekler için partikül karakterizasyonu ile mi ilgileniyorsunuz?

Bu webinar’da dinamik ışık saçılımı (DLS) ve lazer difraksiyon yöntemleriyle yiyecek ve içecek endüstrisinde partikül karakterizasyonu konusu ele alınmaktadır. Ölçüm tekniklerinin temel ilkelerinin yanı sıra özel uygulamalar hakkında daha fazla bilgi alacaksınız.

Ele alınacak konular arasında aşağıdakiler sayılabilir:

  • Süt ve mayonez gibi yiyecek emülsiyonlarının DLS ve lazer difraksiyon ile karakterizasyonu
  • Partikül boyutunun lezzeti ve ağız hissini nasıl etkilediği
  • Şekerin partikül analizi

Şimdi ücretsiz giriş yapın!

Araçlara ve kısıtlanmış içeriğe ücretsiz erişim sağlamak için aşağıdaki formu doldurmanız yeterlidir.

Yükleniyor...

Hata