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Visco Day: Metodi e Misure per l

Visco Day: Metodi e Misure per l'industria del Food

Il webinar "Visco Day" organizzato da Anton Paar Italia si focalizza su una presentazione a 360° dei componenti che rendono ViscoQC unico nel suo genere, dalla facilità e rapidità della raccolta delle analisi fino alla sua interfaccia user-friendly.

L'evento evidenzia l'applicabilità del viscosimetro su molteplici tipologie di campioni provenienti dal settore Food, così come la sua modularità fondamentale per la gestione degli ingredienti e le materie prime di riferimento da monitorare lungo tutto il processo di produzione per il controllo qualità. Verranno presentati diversi report applicativi che permetteranno di focalizzarsi sui casi specifici del settore menzionato, analizzando comuni problematiche sulla gestione delle proprietà che costituiscono i campioni alimentari.

L'occasione in live streaming comprende anche una sezione dedicata al densimetro portatile DMA 35, soluzione configurabile e ideale assieme al viscosimetro per una più completa ed efficente analisi qualitativa per i laboratori del settore Food&Beverage, così come una sessione di Q&A assieme ai nostri esperti.


Valentina Onnis, Alberto Rubin Pedrazzo (Italiano)
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