Sistema de medición multiparámetro:
Sistema de medición de refrescos envasados
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- Para bebidas normales y dietéticas, bebidas energéticas y agua carbonatada
- Determinación simultánea del contenido de °Brix, % de dieta, CO₂ y O₂
- Resultados rápidos: más de seis veces más rápido que los métodos convencionales
- Configuración de módulos con más de 10 parámetros específicos del sector
- Análisis del envase terminado sin influencia del operario
Los sistemas de medición de refrescos envasados combinan hasta cuatro instrumentos para determinar los parámetros de calidad de los refrescos normales, bajos en calorías y dietéticos, así como de las bebidas energéticas (dietéticas) y el agua carbonatada embotellada, todo en un único proceso. Obtenga resultados de °Brix y contenido de CO₂ en tres minutos y de % Dieta en seis minutos, hasta 6 veces más rápido que con los métodos convencionales No requiere preparación ni limpieza intermitente, lo que le ahorra hasta dos horas al día. Este rápido control de calidad para bebidas no alcohólicas le ayuda a optimizar su proceso de mezcla, asegura niveles ideales de carbonatación y garantiza la confianza en el producto final embotellado.
Productos incluidos
DMA 5002
CarboQC ME
PFD Más
Características principales
Todas las pruebas de control de calidad de las bebidas gaseosas y refrescos de una sola vez
Determine el % de dieta, el °Brix y la concentración de CO₂ en refrescos normales, semicalóricos y dietéticos, bebidas energéticas y agua carbonatada en un solo ciclo de medición. Al reducir la necesidad de análisis de referencia de los productos dietéticos a un mínimo absoluto, puede liberar capacidad de laboratorio al tiempo que salvaguarda la calidad del producto y elimina la producción fuera de especificación.
Acelera el control de calidad de los refrescos en un 600 %
Los sistemas de medición de refrescos envasados proporcionan un análisis paralelo de todos los parámetros en solo tres a seis minutos (dependiendo de la configuración del sistema), más de 6 veces más rápido que los métodos convencionales.
Con el llenado automático a presión directamente desde botellas de vidrio, botellas de PET y latas, no es necesario desgasificar ni filtrar, lo que ahorra hasta siete minutos por muestra, mientras que la corrección automática del CO₂ garantiza unos resultados confiables. El procedimiento de ajuste guiado por software permite a cualquiera gestionar el control de calidad de los productos dietéticos y una luz de estado de 360° muestra el progreso de la medición de un vistazo, incluso a distancia.
Configure su sistema de medición individual
El sistema de medición de refrescos envasados determina los parámetros más importantes de los refrescos: °Brix / % dieta, concentración de CO₂ y densidad. La incorporación del DMA 6002 Sound Velocity a su sistema de medición también le permite supervisar con precisión el proceso de inversión del azúcar. Para perfeccionar sus análisis, actualice su sistema básico con extensiones modulares para la medición de O₂ disuelto y pH. Con cada módulo añadido, logrará una mayor eficiencia del sistema y aumentará la confianza en la calidad del producto final.
Determinar la verdadera cantidad de CO₂ disuelto en los refrescos
Gracias a un exclusivo método de medición selectiva del CO₂, el sistema de medición de refrescos envasados ofrece una repetibilidad de 0.005 vol, sin influencia de otros gases disueltos como el aire o el nitrógeno. La detección automática de errores de llenado tanto en la celda de medición de densidad como en la de CO₂ no deja lugar a errores.
Usabilidad intuitiva para máxima conveniencia
Inicie su medición con solo pulsar un botón mediante el funcionamiento de una pulsación y maneje simultáneamente cada módulo de medición conectado a través de una única interfaz de usuario. Los asistentes integrados guían a los operarios a través de los pasos de medición y ajuste, mientras que una amplia gama de cantidades de salida preconfiguradas y una interfaz adaptable garantizan la máxima comodidad para el operario. La gestión centralizada de los datos es posible gracias al software de ejecución de laboratorio AP Connect y los sensores en línea pueden ajustarse automáticamente mediante el software Davis 5, lo que elimina la necesidad de interacción manual.
Control de calidad de refrescos incluyendo análisis de TPO
Consiga un control de calidad final de primera calidad para las bebidas carbonatadas con la única solución integrada del sector para el análisis del oxígeno total del envase (TPO) y más de 10 parámetros específicos de los refrescos, todo ello desde un único sistema. Disfrute de una experiencia de medición perfecta en todos los tipos de envases, incluidas las botellas de vidrio, las botellas de PET y las latas. Nuestro principio de medición selectiva del TPO ayuda a salvaguardar la vida útil del producto y a evitar las pérdidas debidas a la corrosión de las latas. Benefíciese de una limpieza de instrumentos sin esfuerzo con un solo clic y de un alto nivel de automatización del software que aumenta la eficacia y libera tiempo al operario.
Especificaciones
| Configuración recomendada | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Parámetros | °Brix | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | °Brix fresco °Brix invertido | Grado de inversión | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | TPO | pH |
| Rango de medición | ||||
| Densidad | De 0 g/cm³ a 3 g/cm³ | |||
| Velocidad de sonido | 1,000 a 2,000 m/s | |||
| Temperatura | 20 °C | |||
| Concentración actual de azúcar | 0 °Brix a 15 °Brix | |||
| Concentración de azúcar fresca/invertida | 0 °Brix a 15 °Brix | |||
| Grado de inversión | De 0 a 100% | |||
| Concentración Diet | 0 % Diet a 200 % Diet; o 0 mL NaOH a 200 mL NaOH; o 0 g/L TA a 200 g/L TA; o 0 mg/mL H3PO4 a 600 mg/100 mL H3PO4 | |||
| Concentración de CO2 | 0 vol. a 6 vol. (0 g/l a 12 g/l) a 30 °C (86 °F) 0 vol. a 10 vol. (0 g/l a 20 g/l) <15 °C (59 °F) | 0 a 4 vol. (0 a 8 g/L) a 20 °C (95 °F) | ||
| Concentración* de O2 | DO: 0 ppm a 4 ppm | DO: 0 a 45 ppm; HSO: 0 hPa a 1000 hPa | ||
| Valor del pH | pH 0 a 14 | |||
| Repetibilidad S.D | ||||
| Densidad | 0.000005 g/cm³ | 0.000001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ | |
| Velocidad de sonido | 0.1 m/s | |||
| Temperatura | 0.001 °C | |||
| Concentración actual de azúcar | 0.01 °Brix | <0.01 °Brix*** | 0.01 °Brix | |
| Concentración de azúcar fresca/invertida | 0.02 °Brix*** | |||
| Grado de inversión | 1% | |||
| Concentración Diet | 0.5% Diet | |||
| Concentración de CO2 | 0.005 vol. (0.01 g/L) | |||
| Concentración de O2 | 2 ppb (en el rango <200 ppb) | TPO: 25 ppb o 6 % del valor medido (el que sea mayor)** | ||
| Valor del pH | 0.02 (en el rango de pH 3 a 7) | |||
| Información general | ||||
| Características de alimentación | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, corrección de viscosidad de rango completo, modo de medición ultrarrápido | |||
| Presión de funcionamiento | con PFD (Plus): 6 ± 0.5 bar (87 ± 7 psi) rel. | con TPO 5000: 5 a 6.2 bar (72.5 a 90 psi) abs. con TPO 5000 (aplicación dietética): 6 a 6.2 bar (87 psi a 90 psi) abs. | ||
| Cantidad mínima de muestra por medición | 150 mL (> 200 mL para la medición del Diet) | 330 mL | ||
| Rendimiento de la muestra | de 10 a 20 muestras por hora, según la configuración del sistema | 5 muestras por hora | ||
| Memoria interna | Más de 10,000 valores de medición con imágenes de la cámara | |||
| Interfaces de comunicación | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
| Condiciones ambientales | (EN 61010) Sólo para uso en interiores | |||
| Temperatura ambiente | De 15 °C a 35 °C | |||
| Humedad del aire | Sin condensación, 20 °C, <90% de humedad relativa, 25 °C, <60% de humedad relativa, 30 °C, <45% de humedad relativa | |||
* Pueden presentarse valores negativos para el espacio del cabezal y/o la concentración de oxígeno disuelto si el suministro de gas nitrógeno contiene pequeñas cantidades de oxígeno.
** A una temperatura ambiente y de la muestra de 23 °C y si se aplica una limpieza estándar. Tenga en cuenta que la primera medición de un conjunto no se tiene en cuenta para la determinación de la repetibilidad del conjunto.
*** Hasta 60 °Brix a 20 °C
Servicio Certificado Anton Paar
- más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
- Soporte calificado en su idioma local
- Protección para su inversión durante todo su ciclo de vida
- 3 años de garantía
Documentos
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Get the fizz-acts straight: Best practices for measuring carbonated diet soft drinks Informes de aplicación
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PBA 5001 Soft Drink Diet | SOP Manuales
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