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Multiparameter-Messsystem:
Sake Measurement System

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  • Ein einziges Analysesystem für Gärkontrollen und fertigen Sake
  • 10-mal schneller: keine Destillation für die Alkoholanalyse erforderlich
  • Gleichzeitige Messung von Alkohol- und Sake-Meter-Wert
  • Automatische Prüfungen und Kalibrierungen über integrierte SOP
  • DMA 4501, Xsample 520, Alcolyzer 3001 Sake

Das Sake Measurement System wurde entwickelt, um sowohl die Gärungsüberwachung als auch die Analyse des Endprodukts zu optimieren. Es kombiniert die Effizienz des Dichtemessgeräts DMA 4501, die Präzision des Probenwechslers Xsample 520 und die Genauigkeit des Alcolyzer 3001 Sake für unvergleichliche Messmöglichkeiten. Es bietet sofortige Ergebnisse ohne Destillation und ermöglicht die gleichzeitige Messung von Alkoholgehalt und Sake-Meter-Wert. Ausgestattet mit automatischen Überprüfungen und Kalibrierungen über integrierte Arbeitsanweisungen (SOP) gewährleistet dieses System zuverlässige und konsistente Ergebnisse, optimiert den Sake-Produktionsprozess und verbessert die Produktqualität, während der Arbeitsaufwand deutlich sinkt.

Technische Highlights

Umfassende Sake-Analyse mit einem einzigen System

Dieses All-in-one-Messsystem wurde speziell für die Überwachung der Gärung und die Endproduktprüfung bei der Sake-Produktion entwickelt. Es beinhaltet einen Probenwechsler, ein Präzisionsdichtemessgerät und ein Nahinfrarotspektrometer (NIR). Das System bietet eine optimierte und effiziente Methode zur spezifischen Quantifizierung des Ethanolgehalts und gewährleistet so Konsistenz und Qualität im Brauprozess. Diese leistungsstarke Kombination von Geräten bietet Sake-Produzentinnen und -Produzenteneine robuste Lösung zur Aufrechterhaltung optimaler Gärungsbedingungen und zur Überprüfung des endgültigen Alkoholgehalts ihrer Produkte.

Optimieren Sie Ihre Messungen mit der AP Connect-Software

Verwenden Sie die AP Connect-Software mit dem Sake-Messsystem. Erstens wird es die nahtlose Integration und Verwaltung von Daten über verschiedene Geräte hinweg erleichtern und sicherstellen, dass alle Messdaten zentralisiert und leicht zugänglich sind. Zweitens wird die betriebliche Effizienz durch die Automatisierung der Datenübertragung gesteigert, was manuelle Eingabefehler minimiert und Zeit spart. Und schließlich bietet es robuste Datensicherheitsfunktionen, die sicherstellen, dass sensible Messdaten vor unbefugtem Zugriff geschützt sind.

Erweiterte Sake-Messung

Das Sake Measurement System wurde speziell für die Anforderungen der Sake-Industrie konzipiert. Dieses System ermöglicht die gleichzeitige Bestimmung des Alkoholgehalts und des Sake-Meter-Werts, die für die Qualitätskontrolle bei der Sake-Herstellung unerlässlich sind. Das Dichtemessgerät misst die Dichte des Sake genau, was für die Bestimmung des Sake-Meter-Werts entscheidend ist, während das Spektrometer fein abgestimmt ist, um den Ethanolgehalt genau zu messen. Durch die Integration dieser Technologien optimiert das System den Analyseprozess und ermöglicht die Überwachung und Optimierung von Produktionsparametern in Echtzeit, was eine gleichbleibend hohe Qualität der Sakeprodukte gewährleistet.

Automatisieren Sie Ihre Prozesse, steigern Sie die Effizienz

Das Sake Measurement System mit automatischen Überprüfungen und Kalibrierungen über eingebaute Arbeitsanweisungen (SOP) bietet den Kundinnen und Kunden erhebliche Vorteile. Zunächst sorgt es für eine gleichbleibende Genauigkeit und Zuverlässigkeit der Ergebnisse, indem es die Prozesse standardisiert, menschliche Fehler reduziert und die Präzision der Geräte aufrechterhält. Außerdem optimiert es Arbeitsabläufe und spart Zeit, da das System notwendige Justierungen autonom durchführt, ohne dass manuelle Eingriffe erforderlich sind. Und schließlich steigert diese Automatisierung die Gesamteffizienz und senkt die Betriebskosten, indem sie Ausfallzeiten und die Notwendigkeit häufiger manueller Neukalibrierungen minimiert.

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