Multiparameter-Messsystem:
Soft Drink Measurement System
- Produktionsüberwachung vom (Light-)Sirup bis zum fertigen Getränk
- Gleichzeitige Bestimmung von % Diet, °Brix und pH-Wert
- Automatisierte Messung eliminiert den Bedienereinfluss
- Mehr als 20 Proben pro Stunde
- DMA 5001 Sound Velocity, Xsample 520, pH 3101
Optimieren Sie Ihre Getränkeproduktion mit unserem Softdrink Measurement System – überwachen Sie jeden Schritt vom Sirup bis zum Endprodukt. Ob normales oder Diätgetränk, unser Messsystem bietet eine genaue °Brix- und Diät-Konzentrationsmessung. Mit automatisierten Probenwechslern für reibungsloses Befüllen erzielen Sie eine makellose Konsistenz, eliminieren Produktionsschwankungen und perfektionieren die Verdünnungsverhältnisse.
Technische Highlights
Analysieren Sie Ihr gesamtes Portfolio an Softdrinks und trinkfertigen Getränken
DMA 5001 Sound Velocity überwacht Ihren gesamten Produktionsprozess und analysiert alle Arten von (Diät-)Sirupen und Softdrinks, um die Produktqualität zu sichern und eine Produktion außerhalb der Spezifikationen zu verhindern.
- Bestimmen Sie die Konzentration von frischem, tatsächlichem und invertiertem Zucker in Sirupen und fertigen Softdrinks mit einer Wiederholbarkeit von 0,01 °Brix
- Analysieren Sie den Grad der Inversion in Sirupen und fertigen Softdrinks
- Reduzieren Sie Referenzanalysen für Lightprodukte auf ein absolutes Minimum.

Optimieren Sie Ihre Messprozesse mit Automatisierung
Für die automatisierte Analyse von (Diät-)Sirupen und entgasten Softdrinks kombinieren Sie DMA 5001 Sound Velocity mit automatischen Probenwechslern:
- Xsample 320: Automatisierte Probenbefüllung
- Xsample 330: Automatisiertes Befüllen und Reinigen
- Xsample 520: Automatisiert das Befüllen und Reinigen von bis zu 24 Proben in Folge
Kombinieren Sie zusätzlich DMA 5001 Sound Velocity mit pH 3101 zur pH-Bestimmung.

Ergebnisse sechsmal schneller als mit herkömmlichen Methoden
- Bestimmen Sie gleichzeitig %-Diet-Konzentration, °Brix und pH-Wert
- Reduzieren Sie Ihre benötigte Zeit für Referenzanalyse um 75 %
- Erzielen Sie reproduzierbare Ergebnisse mit einem Minimum an Referenzmessungen mit unserer patentierten Pulsed Excitation Method
- Liefert dank der automatischen Viskositätskorrektur hochpräzise Ergebnisse für alle Probentypen, einschließlich zähflüssiger Sirupe

Vereinfachen Sie die Qualitätskontrolle mit intuitiver Software
Es wird kein hochqualifiziertes Personal benötigt, da integrierte Software-Assistenten die Benutzerinnen und Benutzer durch die Mess- und Justiervorgänge führen.
- Mit dem softwaregesteuerten Justiervorgang kann die Qualitätskontrolle von Light-Produkten problemlos durchgeführt werden – keine spezielle Schulung ist erforderlich
- Bietet eine Vielzahl von vorkonfigurierten Ausgabegrößen und lässt sich nahtlos in AP Connect, unsere Laborprozess-Software, integrieren
- Ausgestattet mit der Davis 5-Software zur Automatisierung der Inline-Sensorjustierung, wodurch der manuelle Bedienereingriff reduziert wird

Vertrauen Sie auf Ihre Ergebnisse
Neue Technologien, wie die patentierte Pulsed Excitation Method und weitere Funktionen, liefern die besten Ergebnisse auf dem Markt. So können Sie selbst kleinste Abweichungen in Ihrer kontinuierlichen Produktion erkennen und schnell reagieren, um Ausfallzeiten zu minimieren.
- FillingCheck™: Identifiziert Füllfehler sofort durch die Erkennung von Gasblasen oder Partikeln und gibt bei Bedarf Warnungen aus
- U-View™ Kamera: Kontinuierliche Überwachung des gefüllten Biegeschwingers mit Live-Bildern, die eine Echtzeiterkennung von Abweichungen ermöglicht und durch die Vermeidung von Füllfehlern genaue Ergebnisse garantiert
- ThermoBalance™: Liefert sofort nach jeder Änderung der Messtemperatur genaue Ergebnisse
- Ein optionaler Barcodeleser identifiziert den Namen jeder Probe, wodurch jede Messung für Ihre Dokumentation rückverfolgbar wird

Spezifikationen
Empfohlene Konfiguration | 1 | 2 |
Parameter |
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|
MESSBEREICH | ||
Dichte | 0 g/cm³ bis 3 g/cm³ | |
Schallgeschwindigkeit | 1.000 m/s bis 2.000 m/s | |
Temperatur | 20 °C | |
Zuckerkonzentration aktuell | 0 °Brix bis 80 °Brix | |
Zuckerkonzentration frisch/invertiert | 0 °Brix bis 80 °Brix | |
Inversionsgrad | 0 % bis 100 % | |
Diet-Konzentration | 0 % Diet bis 200 % Diet oder 0 ml NaOH bis 200 ml NaOH; oder 0 g/l TA bis 200 g/l TA; oder 0 mg/ml H3PO4 bis 600 mg/100 ml H3PO4 | |
pH-Wert | pH 0 bis pH 14 | |
Wiederholbarkeit, Std.-abw. | ||
Dichte | 0,000001 g/cm³ | |
Schallgeschwindigkeit | 0,1 m/s | |
Temperatur | 0,001 °C | |
Zuckerkonzentration aktuell | < 0,01 °Brix* | |
Zuckerkonzentration frisch/invertiert | 0,02 °Brix* | |
Inversionsgrad | 1 % | |
Diet-Konzentration | 0,5 % Diet | |
pH-Wert | 0,02 (im Messbereich pH 3 bis pH 7) | |
ALLGEMEINE INFORMATIONEN | ||
Leistungsmerkmale | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, Vollbereichs-Viskositätskorrektur, Modus für ultraschnelle Messungen | |
Arbeitsdruck | Umgebungsbedingungen | |
Minimales Probenvolumen pro Messung | 40 ml | |
Typischer Probendurchsatz | 10 bis 20 Proben pro Stunde, abhängig von der Systemkonfiguration | |
Interner Speicher | bis zu 10.000 Messwerte mit Kamerabildern | |
Kommunikations-Schnittstellen | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |
Umgebungsbedingungen | (EN 61010) Verwendung nur in Innenräumen | |
Umgebungstemperatur | 15 °C bis 35 °C | |
Luftfeuchtigkeit: | Nicht kondensierend; 20 °C, < 90 % relative Luftfeuchtigkeit; 25 °C, < 60 % relative Luftfeuchtigkeit; 30 °C, < 45 % relative Luftfeuchtigkeit |
* Gültig bis 60 °Brix bei 20 °C
Anton Paar Certified Service
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- Schutz für Ihre Investition während des gesamten Produktlebenszyklus
- 3-Jahres-Garantie
Dokumente
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DMA 5001 Sound Velocity | Instruction manual and safety information Betriebsanleitungen
-
DMA 5001 Sound Velocity | Reference guide Betriebsanleitungen
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Brochure | Überblick Softdrink-Analyse Broschüren