Alcoholímetro de laboratorio:
Alcolyzer
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- Cumpla las normas AOAC, BCOJ y OIV y transfiera los datos sin problemas
- Analice 12 tipos de muestras con etanol de 0 % a 65 % v/v con un solo dispositivo
- Ahorre tiempo con resultados precisos en solo 1 a 3.5 minutos sin destilación
- Alcanza una repetibilidad de 0,01 % v/v de alcohol, con tecnología NIR patentada
- Añada la medición del color a 430 nm y un cambiador de muestras de una o 24 ranuras
Garantice una determinación rápida, precisa, directa y conforme del alcohol para 12 clases de productos. Acceda a más de 35 parámetros específicos de la industria mediante la introducción manual de la densidad, para muestras como cerveza, vino, sake y licores, sin destilación. El Alcolyzer es un alcoholímetro de laboratorio que ofrece una repetibilidad inigualable con una tecnología patentada y probada en la industria. Su funcionamiento intuitivo y la transferencia de datos sin fisuras eliminan el papeleo en su laboratorio. Identifique los detalles de su proceso de producción, salvaguarde las especificaciones del producto y descubra el potencial oculto de optimización, al tiempo que reduce a cero la pérdida de producto, garantiza el sabor deseado y asegura la declaración de etiquetado. Diseñado para ofrecer eficacia, flexibilidad y fiabilidad, el Alcolyzer está respaldado por un servicio local en todo el mundo.
Características principales
Garantizar el cumplimiento de la normativa sin destilación
El Alcolyzer 5001 y el Alcolyzer 7001 garantizan el pleno cumplimiento de las normas AOAC, BCOJ y OIV y, así, satisface los requisitos más exigentes de la industria. Este alcoholímetro de laboratorio avanzado se integra a la perfección en el sistema de ejecución de laboratorio AP Connect de Anton Paar o en sistemas LIMS. Es un activo clave para un laboratorio que cumple las normas y no utiliza papel, ya que elimina la pérdida de datos y los errores de transcripción, al mismo tiempo que garantiza flujos de trabajo eficientes y trazables.
Analice su cartera de productos con un solo alcoholímetro de laboratorio
El Alcolyzer 5001 y el Alcolyzer 7001 determinan con precisión el contenido de alcohol en una amplia gama de bebidas, incluidas la cerveza, el vino, los licores, las bebidas RTD, la kombucha, el sake, etc., sin necesidad de calibración específica del producto ni de análisis de referencia. Sin embargo, estos alcoholímetros digitales también cubren las cervezas sin alcohol y otros productos no alcohólicos, como vinos y licores con previa solicitud, garantizando unos resultados rápidos y precisos tanto para los productos tradicionales como para los de bajo contenido alcohólico. Con un funcionamiento sin problemas y el cumplimiento de las normas industriales, estos dispositivos garantizan la eficacia, la fiabilidad y un control de calidad óptimo para cada muestra.
Aumente la eficacia con nuestros alcoholímetros digitales directos, rápidos y precisos
El Alcolyzer 5001 y el Alcolyzer 7001 aumentan la eficacia con análisis de alcohol rápidos y precisos y ofrecen resultados fiables en solo dos minutos, sin destilación. Con una repetibilidad líder en el mercado de hasta el 0.01 % v/v, garantizan una precisión constante y un rendimiento sólido a largo plazo. Diseñados para ofrecer eficacia y durabilidad, estos dispositivos agilizan los flujos de trabajo, reducen el tiempo de inactividad y facilitan el control de calidad.
Desbloquee parámetros adicionales mediante la entrada de densidad
El Alcolyzer 5001 y el Alcolyzer 7001 van más allá del análisis de alcohol al permitir la introducción manual de parámetros de densidad, lo que posibilita calcular valores clave, como el extracto original en la cerveza o las calorías en el vino. Esta flexibilidad añadida mejora el control de calidad y, de esta manera, proporciona una visión completa de sus bebidas sin mediciones adicionales. Diseñados para ofrecer eficacia y precisión, estos alcoholímetros de laboratorio agilizan los análisis y permiten tomar decisiones con conocimiento de causa.
Actualice su dispositivo para obtener más rendimiento y parámetros
El alcoholímetro de laboratorio Alcolyzer 7001 ofrece una mayor flexibilidad con opciones de actualización para satisfacer las necesidades cambiantes. Añada la medición del color a 430 nm para obtener una visión más profunda de la calidad o integre un cambiador de una o varias muestras para analizar hasta 24 muestras en una sola vez. Estas actualizaciones agilizan los flujos de trabajo, aumentan la eficacia y proporcionan un análisis completo de las bebidas con el mínimo esfuerzo.
Adaptado a su control de calidad
Los nuevos Alcolyzer 5001 y Alcolyzer 7001 están diseñados en específico para el control de calidad, ofreciendo un análisis de alcohol rápido, directo y fiable. Dado que manipulan varios tipos de muestras con un único dispositivo, reducen de forma considerable los costos de inversión, ocupando muy poco espacio. La limpieza y el mantenimiento mínimos garantizan un funcionamiento eficaz y de bajo esfuerzo en las rutinas diarias del laboratorio.
Especificaciones
| Alcolyzer 5001 | Alcolyzer 7001 | |
| Alcohol | ||
| Rango de medición | ||
| - Productos de cerveza | De 0 %v/v a 12 % v/v | |
| - Productos vinícolas | 0 a 20% v/v | |
| - Productos de sake | 0 a 20% v/v | |
| - Productos de whisky | 35 a 65 %v/v | |
| - Productos de coñac | 0 a 65 % v/v | |
| - Productos a base de vinagre | - | bajo pedido |
| Desviación típica a la destilación (todos los productos) | <0.1 % v/v | |
| Repetibilidad (desviación estándar) | 0.03 %v/v | 0.01% v/v |
| Color (opcional) | ||
| Rango de medición | - | 0 a 120 EBC (0 a 60.96 ASBC) |
| Repetibilidad (desviación estándar) | - | 0.1 EBC (0.05 ASBC) |
| Temperatura | ||
| Temperatura indicada 1) | 15 °C o 20 °C (59 °F o 68 °F) | |
| Repetibilidad (desviación estándar) | 0.01 °C (0.018 °F) | |
| Temperatura de la muestra | De 18 a 25 °C (64.4 °F a 77 °F) | |
| Tiempo de medición típico | De 1 a 3.5 minutos | |
| Volumen de la muestra | 20 mL (llenado con jeringa) frente a 40 mL (llenado con muestreador) | |
| Muestras típicas | ||
| - Productos de cerveza 2) | Cerveza, cerveza sin alcohol, bebidas mezcladas con cerveza, RTD, melaza, wash, kombucha, hard seltzer, cervezas 0.0% por encargo | |
| - Productos vinícolas 2) | Sake, sidra, vino, vino fortificado, vinos sin alcohol por encargo | |
| - Productos de sake 2) | Sake, sidra, vino, vino fortificado, vinos sin alcohol por encargo | |
| - Productos de whisky 2) | Whisky, tequila, bebidas destiladas con <5 g/L de extracto | |
| - Productos de coñac 2) | Coñac, ron, bebidas destiladas con 5 - 20 g/L de extracto, bebidas destiladas sin alcohol bajo pedido | |
| Vinagre a petición 4) | ||
| Datos del instrumento y condiciones de funcionamiento | ||
| Memoria de datos | Datos de medición: hasta 10.000 Resultados de comprobación: hasta 300 Resultados de ajuste: hasta 300 Productos: hasta 40 Cantidades personalizadas: hasta 50 Imágenes: hasta 50 | |
| Pantalla | 10.1" TFT WXGA (1280 x 800 px); pantalla táctil PCAP | |
| Controles | Pantalla táctil, teclado opcional, mouse y lectora de códigos de barra | |
| Interfaces | 4 x USB 2.0 (tipo A)3), 1 x USB OTG (Micro-A), 1 x RS-232, 1 x Ethernet (100 Mbit), 1 x CAN Bus | |
| Configuración de impresora RS-232 | Velocidad en baudios: 9600; Paridad: ninguna; Bit de parada: 1; Bits de datos: 8 | |
| Condiciones ambientales (EN 61010) | Uso en interiores únicamente | |
| Temperatura ambiente | +18 °C a 32 °C (+59 °F a 89.6 °F) | |
| Humedad del aire | Sin condensación 20 °C: <90 % de humedad relativa 25 °C: <60 % de humedad relativa; 30 °C: <45 % de humedad relativa | |
| Altitud | Máx. 3000 m | |
| Presión máxima de operación | Presión ambiental | |
| Grado de contaminación | 2 | |
| Categoría de sobretensión | II | |
| Voltaje | 100 a 240 V~, 50/60 Hz, fluctuación ±10 % | |
| Consumo de energía | 90 VA | |
| Alimentación de entrada | De acuerdo con IEC/EN 60320-1/C14, protección clase I | |
| Fusibles | Fusibles de tubo de cerámica 5x20 mm; IEC60127-2; AC 250 V; T 5 AH | |
| Dimensiones (largo x ancho x alto) | 526 mm x 347 mm x 230 mm | |
| Peso | 17.6 kg | |
1) La muestra se mide realmente a 25 °C (77 °F) para minimizar los problemas de condensación. Los resultados se calculan según el modo de temperatura ajustado (15 °C o 20 °C).
2) Eleve una solicitud de aplicación para ajustes personalizados.
3) Los dispositivos de memoria USB tienen que estar formateados con el sistema de archivos FAT32 o exFAT.
4) Envíe una solicitud para recibir más información o un presupuesto para un Alcolyzer 7001 de Vinagre.
Estándares
Mebak
EBC
BCOJ
ASBC
OIV
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Servicio Certificado Anton Paar
- más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
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IMPRESORA EPSON TM-U220
Alcolyzer 5001 | 7001
Cambiador de muestras:
Xsample 520
Alcolyzer 7001
- El cambiador de muestras múltiple que permite un llenado de primera clase en un santiamén:
- Manejo de hasta 96 muestras en un solo cargador
- Ideal para cerveza, vino, refrescos, jarabes y otras muestras acuosas que pueden reemplazarse sin limpieza intermedia.
- Llenado múltiple desde el mismo vial si se requiere
Cambiador de muestras:
Xsample 320
Alcolyzer 7001
- Cambiador de muestras único para un manejo sencillo
- Llenado múltiple desde el mismo vial si se requiere
- Alta resistencia en partes humedecidas para la manipulación de muestras agresivas
- Reemplazo rápido de la muestra sin necesidad de limpieza intermedia
Sistema de ejecución de laboratorio:
AP Connect Estándar (tarifa única de la licencia)
Alcolyzer 5001
- Tarifa única por instrumento
- Procesos de ahorro de tiempo: transferencia de datos automática y digital
- Calidad de los datos principales: eliminación de errores de transcripción
- Decisiones rápidas: datos al alcance de la mano
Sistema de ejecución de laboratorio:
AP Connect Iniciar
Alcolyzer 5001
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- Principales ventajas de la edición estándar
- Restringido a un solo instrumento, acceso de un solo usuario, una regla de exportación
