Beer Monitor 5500/5600

Suvremeni klasik – kontrola kvalitete s više od 20 godina iskustva

Linijski nadzor piva nezaobilazan je u modernim procesima vrenja, s ciljem povećanja pouzdanosti i učinkovitosti procesa. Novi Beer Monitor 5500 i Beer Monitor 5600 iznimno su precizni instrumenti za kontinuirani nadzor ključnih parametara poput sadržaja alkohola, prividnog i stvarnog ekstrakta, originalnog ekstrakta i koncentracije CO2 u širokom rasponu stilova piva: od tradicionalnih lagera do piva s niskom koncentracijom alkohola ili bez alkohola, double bock piva, FMB/FAB piva, piva s đumbirovim sokom, bezglutenskih piva i brojnih drugih vrsta piva.

Oba uređaja upotrebljavaju digitalnu obradu signala i donose novi dizajn mehanike za osiguravanje stabilnih rezultata bez otklona i visoke učinkovitosti proizvodnje.

Stupite u kontakt Tražilica dokumenata

Glavne značajke

Dvije konfiguracije sustava ispunjavaju vaše potrebe


Senzor gustoće i brzine zvuka Beer Monitor 5500 
u kombinaciji s p/T mjerenjem CO2 (volumna ekspanzija)

  • Malo potrebno održavanje – ovisno o radnim uvjetima, održavanje je potrebno u prosjeku svakih 6 do 18 mjeseci
  • Konfiguracije za specifične proizvode koje pružaju najbolju vrijednost
  • Oscilirajuća cijev u obliku slova W
  • Digitalna obrada signala
  • Novi dizajn mehanike za manju veličinu i težinu

Senzor gustoće i brzine zvuka Beer Monitor 5600 
u kombinaciji s optičkim mjerenjem CO2 

  • Mjerenje neovisno o proizvodu (ništa ne utječe na očitanje, bez obzira na topivost vašeg napitka, njegov sastav šećera, vanjske plinove, boju ili mutnoću)
  • Prikladni za higijenske primjene
  • Nije potrebno održavanje
  • Oscilirajuća cijev u obliku slova W
  • Digitalna obrada signala
  • Novi dizajn mehanike za manju veličinu i težinu

 

Osigurana kvaliteta proizvoda s dodatnim parametrima specifičnima za pivo

Vidljiv i realan stupanj fermentacije, vidljivi ekstrakt, specifična gustoća, prisutna gustoća, kalorije i omjer realnog ekstrakta i alkohola parametri su koji govore zadovoljava li kvaliteta piva potrebne standarde za svaki specifični stil piva koje proizvodite u svojoj proizvodnoj liniji.

Brz početak proizvodnje

Uštedite vrijeme i smanjite troškove pri puštanju u upotrebu i tijekom prekida proizvodnje te se prilagodite širokom rasponu stilova piva uz minimalna podešavanja ili bez ikakvih podešavanja. Uređaji za nadzor piva Beer Monitor iz tvrtke Anton Paar savršeno su prilagođeni promjenjivim ukusima, preferencijama i potrebama tržišta. Pružaju vam fleksibilnost da trenutno reagirate na potrebe proizvoda i tržišta.

Usklađeni s vašim proizvodnim okruženjem

Uređaji za nadzor piva Beer Monitor opremljeni su internom pumpom za uzorke i mogu se montirati izravno u liniju, uz upotrebu obje strane pristupne jedinice VARINLINE® bez dodatnog nosača. To omogućuje fleksibilnu instalaciju čak i u linije s minimalnim dostupnim prostorom.

Jednostavnost upotrebe

Jednostavno korisničko sučelje s dodirnim zaslonom olakšava postavljanje instrumenta i parametara proizvoda. Pored toga, uz samo nekoliko klikova tipkom miša moguća je vizualizacija procesa i prikaz grafičkih trendova. Postavljanjem gornje i donje granice mjernih vrijednosti mogu se podešavati i aktivirati alarmi putem digitalnih ili relejnih izlaza.

Poboljšane procesne mogućnosti – nadzor nad svim relevantnim ključnim pokazateljima

Moćan softver za prikupljanje i vizualizaciju podataka (klijent – server) Davis 5 omogućuje pohranu svih podataka i alarma, pruža kontrolu nad statističkim procesom i grafičku analizu trendova te omogućuje podešavanje proizvoda. Zaštićen pristup svim mjernim sustavima s lozinkom moguć je s raznih lokacija, uz mogućnost izrade izvješća i integracije u poslovne sustave upravljanja.

Tehničke specifikacije

Beer Monitor 5500 i
Beer Monitor 5600
Stvarni ekstrakt
Raspon 0 °Plato do 12 °Plato
Originalni ekstrakt
Raspon 0 °Plato do 35 °Plato
Stvarni ekstrakt
Točnost Ekstrakt/šećer: 0,02 °Plato
Originalni ekstrakt
Točnost Ekstrakt/šećer: 0,04 °Plato
Koncentracija CO2
Raspon 0 Vol. do 6 Vol.
0 g/l do 12 g/l
Točnost 0,025 Vol. (0,05 g/l)
Alkohol
Raspon 0 %w/w do 12 %w/w (%weight/weight)
0 %v/v do 15 %v/v (%vol./vol. pri 20 °C)
Točnost 0,02 %v/v
Temperatura mjerenja -3 °C do +25 °C

Certificirana usluga servisa Anton Paar

Anton Paar kvaliteta usluge servisa i podrške:
  • Više od 350 tehničkih stručnjaka certificiranih od proizvođača diljem svijeta
  • Kvalificirana podrška na Vašem jeziku
  • Zaštita Vašeg ulaganja tijekom njegovog životnog ciklusa
  • Trogodišnje jamstvo
Saznajte više

Dokumenti

Dodatni pribor

Vaš odabir: Poništi sve filtere X
Industrija
Skupina industrija
Standardi
Prikazuje se do od