Analyseur de boissons conditionnées :
PBA 5001 Soft Drink
-
-
-
- +3
- Pour les boissons ordinaires et diététiques, les boissons énergétiques et l'eau gazeuse
- Les ajustements de régime guidés permettent à quiconque de gérer le contrôle qualité des produits de régime
- Réduction de 75 % de l'analyse de référence du régime alimentaire
- 100 % de confiance que l'échantillon est correctement rempli
- Stockage centralisé des données et réglage automatique des capteurs en ligne
Obtenez des résultats pour le °Brix et la teneur en CO₂ en trois minutes et pour le %Diet en six minutes. C'est jusqu'à 6 fois plus rapide que les méthodes classiques. Les analyseurs de boissons conditionnées combinent jusqu'à quatre instruments pour déterminer en une seule fois tous les paramètres de qualité des boissons gazeuses ordinaires, moyennes et light, ainsi que des boissons énergisantes (light) et des eaux gazeuses en bouteille. Il n'y a aucune préparation préalable ni nettoyage intermittent, ce qui vous fait gagner jusqu'à deux heures par jour. Ce contrôle rapide de la qualité des boissons gazeuses vous aide à optimiser votre processus de mélange, assure des niveaux de carbonatation idéaux et garantit la confiance dans le produit final mis en bouteille.
Caractéristiques principales
Vous disposez ici d'un système unique, configuré selon vos besoins individuels, qui contrôle tous les paramètres pertinents pour la qualité des boissons gazeuses. Il suffit de placer l'emballage final dans le dispositif de remplissage, et l'échantillon est rempli automatiquement sous pression - sans risque de contamination ou d'influence de l'opérateur. Le système est commandé par une seule interface utilisateur intuitive, et toutes les données sont stockées en toute sécurité, soit sur l'instrument, soit dans un espace numérique unique via AP Connect, notre logiciel d'exécution de laboratoire.
Tous les tests de contrôle de la qualité des boissons rafraîchissantes en une seule fois
- Déterminez le %Diet, le °Brix et la concentration de CO₂ avec un seul système et en un seul cycle de mesure
- Analysez l'ensemble de votre portefeuille de boissons gazeuses, y compris les boissons gazeuses ordinaires, hypocaloriques et light, les boissons énergétiques et l'eau gazeuse
- Réduisez au strict minimum les analyses de référence pour les produits diététiques, afin de libérer des capacités de laboratoire
- Garantissez la qualité du produit final et éliminez les productions hors normes
Accélérez de 600 % le contrôle de la qualité des boissons gazeuses
- Analyse parallèle de tous les paramètres en seulement trois à six minutes (selon la configuration du système), soit plus de six fois plus vite que les méthodes conventionnelles
- Remplissage automatique sous pression directement à partir de bouteilles en verre, de bouteilles en PET et de boîtes de conserve : aucune intervention de l'opérateur
- Économisez jusqu'à sept minutes par échantillon pour le dégazage et la filtration
- Aucun dégazage n'est nécessaire : Bénéficiez de la correction automatique du CO₂ de tous les résultats de mesure
- La procédure d'ajustement guidée par le logiciel permet à quiconque de gérer le contrôle de la qualité des produits diététiques - aucune formation spéciale n'est requise
Configurez votre système de mesure individuel
- Dans sa version de base, le PBA 5001 Soft Drink détermine les trois paramètres les plus importants des boissons gazeuses : °Brix, la concentration en CO2 et la densité.
- Pour la détermination du %Diet, le système est simplement configuré avec un autre instrument maître
- Pour parfaire votre analyse, mettez à niveau votre système de base avec des extensions modulaires pour la mesure de l'O₂ dissous et du pH
- Augmentez l'efficacité du système et la confiance dans la qualité de votre produit final avec chaque module ajouté
Déterminer la quantité réelle de CO₂ dissous dans les boissons gazeuses
- La méthode unique de mesure sélective du CO₂ offre une répétabilité suprême de 0,005 vol.
- Une précision extrême : Déterminez la quantité réelle de CO₂
- Aucune influence des autres gaz dissous tels que l'air ou l'azote
- La détection automatique des erreurs de remplissage de la cellule de mesure de la densité et du CO₂ ne laisse aucune chance aux erreurs
Utilisation intuitive pour un confort maximal
- Fonctionnement simultané de tous les modules de mesure connectés via une interface utilisateur unique
- Formation minimale : Des assistants intégrés guident les opérateurs dans les étapes de mesure et de réglage
- Large gamme de quantités de sortie préconfigurées
- Interface utilisateur adaptable pour un confort maximal de l'opérateur
- Gestion centralisée des données via le logiciel d'exécutio de laboratoire AP Connect
- Réglage automatisé des capteurs en ligne via le logiciel Davis 5 - pas besoin d'intervention manuelle de l'opérateur
Spécifications techniques
| PBA 5001 Soft Drink | PBA 5001 Diet Soft Drink | |
|---|---|---|
| Plage de mesure | ||
| Masse volumique | 0 g/cm³ à 3 g/cm³ | |
| Température | 20 °C | |
| Pression | Jusqu'à 10 bars (145 psi) de pression absolue | |
| Concentration en sucre réel | 0 °Brix à 15 °Brix | |
| Concentration Diet | - | 0 à 200 % Diet ou 0 à 200 mL de NaOH ou 0 à 200 g/L de TA ou 10 à 10 000 ppm d'alcalinité ou 0 à 600 mg/100 mL de H3PO4 |
| Concentration de CO₂ | 0 vol. à 6 vol. (0 g/L à 12 g/L) à 30 °C (86 °F) | |
| Concentration d'O₂ | 0 ppm à 4 ppm | |
| Valeur pH | de pH 0 à pH 14 | |
| Écart-type de répétabilité | ||
| Masse volumique | 0.00001 g/cm³ (DMA 4101) | 0,000005 g/cm³ (DMA 4501 Diet) |
| Température | 0,02 °C (0,04 °F) (DMA 4101) | 0,01 °C (0.02 °F) (DMA 4501 Diet) |
| Concentration en sucre réel | 0,015 °Brix (DMA 4101) 0,01 °Brix (DMA | 0,01 °Brix (DMA 4501 Diet) |
| Concentration Diet | - | 0,5 %Diet |
| Concentration de CO₂ | 0,005 vol. (0,01 g/l) | |
| Concentration d'O₂ | 2 ppb (dans la plage < 200 ppb) | |
| Valeur pH | 0,02 (dans la plage de pH 3 à 7) | |
| Informations générales | ||
| Fonctions de mesures | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, correction de la viscosité sur toute la plage, mode de mesure ultra rapide, surveillance des conditions de mesure | |
| Quantité minimum d'échantillon par mesure | 150 ml | |
| Durée typique de la mesure par échantillon | 3 minutes (6 minutes pour l'analyse du %Diet) | |
| Cadence d'échantillons typique | 10 à 20 échantillons par heure, selon la configuration du système | |
| Écran | 10,1" TFT WVGA (1280 px x 800 px) ; écran tactile PCAP | |
| Commandes | Écran tactile, clavier en option, souris et lecteur de code-barres | |
| Mémoire interne | Jusqu'à 10.000 valeurs de mesure avec des images de caméra | |
| Alimentation électrique | CA 100 à 240 V, 50/60 Hz, fluctuation ±10 %, 190 VA | |
| Interfaces de communication | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |
| Dimensions (L x l x h) | 526 mm x 730 mm x 446 mm (20.7 in x 28.7 in x 17.6 in) | |
| Poids | Environ 35,7 kg (77 lbs) | |
| Conditions ambiantes | (EN 61010) Utilisation à l'intérieur uniquement | |
| Température ambiante | 15 °C à 35 °C (59 °F à 95 °F) | |
| Humidité de l'air | Sans condensation, 20 °C, <90% humidité relative, 25 °C, <60% humidité relative, 30 °C, <45% humidité relative | |
Service certifié Anton Paar
- Plus de 350 experts techniques certifiés par les fabricants dans le monde
- Assistance qualifiée dans votre langue locale
- Protection de votre investissement tout au long de son cycle de vie
- 3 ans de garantie
Documents
-
Brochure | Soft drink analysis overview Brochures
-
DMA 4501 Diet | Reference guide Manuels
-
PBA 5001 Soft Drink Diet | SOP Manuels
-
Can sugar get any sweeter? And the need for monitoring Publications et rapports clients
-
Oxygen - the importance of measurement in soft drinks (SDI Oct/Nov 2019) Publications et rapports clients
-
Three factors that affect production value targets (drinkworld Nov 2022) Publications et rapports clients
-
Beverage / Soft Drinks | The impact of sugar inversion on soft drinks with sugar Rapports d'application
-
Carbonated beverages: Degassing methods and their influence on density measurements Rapports d'application
-
Success story | Bengal Beverages India Success Stories de clients
Consommables & Logiciel
Consommables & Logiciel
Logiciel
Logiciel
Si vous ne trouvez pas l’article dont vous avez besoin, contactez votre représentant commercial Anton Paar.
Pour savoir si vous pouvez acheter des produits en ligne dans votre localité, vérifiez la disponibilité des services en ligne ci-dessous.
Capuchons d'interface série DMA HR01
PBA 5001 Soft Drink Standard | Diet
Logiciel d'opérations en laboratoire :
AP Connect
PBA 5001 Soft Drink Standard | Diet
