Nouveau portefeuille d’analyseurs Cobrix lancé

Anton Paar a lancé sa nouvelle génération d'analyseurs de boissons en ligne, Cobrix 5501, Cobrix 5601, Cobrix 7501 et Cobrix 7601. Des fonctionnalités telles que le « Contrôle de mesure » et la technologie avancée de mesure des boissons light de Cobrix apportent un nouveau niveau de contrôle qualité à l’industrie des boissons. Conçus pour une surveillance complète en temps réel des paramètres critiques de la production de boissons gazeuses, ces modèles permettent un suivi précis du °Brix, du % de boissons light, des niveaux de CO₂ et de l’acidité totale (TA), garantissant un goût optimal et une qualité constante.

Fonctionnalités clés en un coup d'œil
Les nouveaux modèles comprennent des capteurs de densité et de vitesse du son et sont équipés d'une mesure p/T du CO₂ ou d'une mesure optique du CO₂. Les Cobrix 5601 et 7601 sont totalement exempts de maintenance et ne nécessitent aucun entretien. Ils peuvent être installés en ligne ou en dérivation, ce qui offre une grande souplesse d'installation. Grâce à une technologie de mesure du CO₂ brevetée, les analyseurs garantissent des mesures précises du CO₂ et éliminent les relevés erronés. Ces systèmes sont également idéaux pour les applications hygiéniques, car ils contribuent au respect des normes sanitaires. En outre, le traitement numérique des signaux améliore la précision et la fiabilité des mesures.

Ergonomie améliorée et contrôle qualité renforcé
Préétalonnés en usine, les analyseurs de boissons en ligne Cobrix simplifient le processus de mise en service, en supprimant les ajustements longs et spécifiques au produit sur site. L'ajout de la mesure de l'AT garantit une analyse plus robuste, aidant les producteurs à obtenir un goût optimal et une qualité constante dans leurs boissons.

La fonction avancée de mesure du régime alimentaire, disponible pour les Cobrix 7501 et 7601, utilise des mesures doubles pour des temps de réponse jusqu'à 10 fois plus rapides, une précision et une stabilité améliorées, une réduction des besoins d'étalonnage et une augmentation de l'efficacité des programmes de gestion de la qualité. En comparant les ratios de composants aux empreintes ioniques, le contrôle des mesures garantit l'exactitude de la composition du produit et identifie toute anomalie, telle qu'un report de sucre, des ingrédients manquants ou un dysfonctionnement du capteur.

Cet analyseur de boissons en ligne offre la plus grande précision et la plus grande répétabilité pour mesurer le % de diet et des paramètres clés tels que le CO₂, le °Brix, l'inversion du sucre, l'acidité totale et la concentration en alcool. Ces analyseurs contribuent à préserver la qualité des produits grâce à la détection spécifique des anomalies de production, ce qui permet d'éviter l'utilisation inutile de matières premières et de garantir une production conforme aux spécifications.