Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, persönlich mit unseren Expertinnen und Experten zu sprechen! Sie werden Ihnen zeigen, wie die Lösungen von Anton Paar Ihre Lebensmittel- und Inhaltsstoffanalyse auf das nächste Level heben, die Qualitätskontrolle optimieren und Innovationen in der Produktforschung vorantreiben.
Entdecken Sie unser erweitertes Anwendungsspektrum und überzeugen Sie sich selbst von unseren innovativen Technologien.
Und denken Sie daran: Wenn Sie sich für Anton Paar entscheiden, erwerben Sie nicht nur erstklassige Messgeräte, sondern auch die Sicherheit, die unser weltweit renommierter Support bietet.
Spitzenlösungen für die Qualitätskontrolle: Besuchen Sie uns an Stand H50, Halle 10
Teigverarbeitung und Backprozess
Stellen Sie sicher, dass Ihr Teig bei der Verarbeitung und beim Backen perfekt funktioniert – mit dem Brabender ExtensoGraph.
Wasserabsorptionsvermögen
Bestimmen Sie die Wasseraufnahmekapazität von Mehl mit dem Brabender FarinoGraph.
Verkleisterungseigenschaften
Passen Sie die Verkleisterungseigenschaften Ihres Mehls mit dem Brabender ViscoQuick an, um die Anforderungen Ihrer Kundinnen und Kunden zu erfüllen.
Haltbarkeit von Pflanzenölen
Bestimmen Sie die Haltbarkeit von Pflanzenölen und verbessern Sie die Produktstabilität mit RapidOxy 100.
Innovative Füllungen
Entwickeln Sie innovative Füllungen oder analysieren Sie das Fließverhalten von Pulvern für einen optimierten Produktionsprozess – mit dem MCR-Pulverrheometer.
Partikelgröße und -form
Analysieren Sie die Größe und Form von Partikeln und überwachen Sie deren Auswirkungen auf Ihr Produkt mit dem Litesizer DIF 500.
Streichfähigkeit von Margarine
Kontrollieren Sie die Streichfähigkeit von Margarine, um die gewünschte Textur zu erzielen – mit dem Penetrometer PNR 12.
Viskosität in Gelen oder Füllungen
Messen Sie die Viskosität in Gelen oder Füllungen mit dem ViscoQC 300L, um eine gleichbleibende Qualität sicherzustellen.
Zuckerkonzentration
Überprüfen Sie die Zuckerkonzentration in Sirup, Säften und Glasuren für die perfekte Süße mit den Abbemat-Refraktometern und SmartRef.
