2022_レオロジー11回目_レオメーターによる感触の評価
様々な分野において、感触は重要視されている。
例えば、食品の食感、化粧品や軟膏等の医薬品の使用感、あるいは塗料の塗布感等は製品の評価に直結し得る。
感触は主にサンプルの物理的な性質によって決まるため、感触は官能評価以外ではサンプルの変形・流動特性を対象とするレオロジー等が使用されているが、数値化できていない感触も多い。
これは、感触を決定する物性は変形・流動特性以外にもあるためでないかと考えられる。
そこで、本Webinarでは、レオロジーに加え、摩擦等を対象とするトライボロジーも用い様々な感触を定量化した事例を紹介する。
梶田 康仁
(日本語)
Nhận truy cập miễn phí ngay!
Chỉ cần điền vào biểu mẫu dưới đây để nhận miễn phí truy cập vào các công cụ và nội dung bị hạn chế.
Đang tải...
