Hệ thống đo lường đa thông số:
Packaged Soft Drink Measurement System
- Xác định nồng độ của đường tươi, đường thật và đường chuyển hóa
- Phân tích độ chuyển hóa trong siro và nước ngọt thành phẩm
- Phân tích tham chiếu chế độ diet giảm 75%
- Cho đồ uống thông thường và đồ uống diet, nước tăng lực, và nước có ga
- DMA 5001 Sound Velocity, CarboQC ME with Option O2 Plus, pH 3201, PFD (Standard)
Nhận kết quả về độ Brix và hàm lượng CO₂ trong ba phút và về % Chế độ Diet trong sáu phút – nhanh hơn tới 6 lần so với các phương pháp thông thường. Hệ thống đo lường đồ uống thành phẩm kết hợp tối đa bốn thiết bị để xác định tất cả các thông số chất lượng cho đồ uống thông thường, đồ uống có lượng calo trung bình và đồ uống ăn kiêng cũng như đồ uống tăng lực (ăn kiêng) và nước đóng chai có ga cùng một lúc. Không cần chuẩn bị hay vệ sinh thường xuyên, giúp bạn tiết kiệm tới hai giờ mỗi ngày. Kiểm soát chất lượng nhanh chóng cho nước giải khát này giúp bạn tối ưu hóa quy trình pha chế, đảm bảo mức độ carbonat lý tưởng và đảm bảo sự tin cậy vào sản phẩm đóng chai cuối cùng.
Đặc điểm chính
Tất cả các bài kiểm tra kiểm soát chất lượng cho nước ngọt trong một lần đo
- Xác định %Diet, °Brix, và nồng độ CO₂trong một hệ thống duy nhất và trong một chu kỳ đo duy nhất
- Phân tích toàn bộ danh mục nước ngọt của bạn, bao gồm nước ngọt thông thường, nước ngọt có vừa calo, nước ngọt diet, nước tăng lực và nước có ga.
- Giảm phân tích tham khảo cho các sản phẩm diet xuống mức tối thiểu tuyệt đối, để giải phóng khả năng phòng thí nghiệm.
- Bảo vệ chất lượng sản phẩm cuối cùng và loại bỏ sản xuất không đạt tiêu chuẩn

Tăng tốc độ kiểm soát chất lượng đồ uống có ga lên 600%
- Phân tích song song tất cả các tham số chỉ trong ba đến sáu phút (tùy thuộc vào cấu hình hệ thống) – nhanh hơn hơn 6 lần so với các phương pháp thông thường
- Chiết rót tự động điều áp trực tiếp từ chai thủy tinh, chai PET, lon. Không có sự ảnh hưởng của người vận hành
- không cần khử khí: tiết kiệm tới bảy phút cho mỗi mẫu để khử khí và lọc. Ngoài ra, còn được hưởng lợi từ việc tự động hiệu chỉnh CO₂ đối với tất cả các kết quả đo
- Quy trình điều chỉnh theo hướng dẫn phần mềm cho phép bất kỳ ai quản lý kiểm soát chất lượng sản phẩm diet – không cần đào tạo đặc biệt.

thiết lập hệ thống đo lường cá nhân
- Trong phiên bản cơ bản, Hệ thống đo lường nước giải khát đóng gói xác định ba thông số nước giải khát quan trọng nhất: °Brix, nồng độ CO₂ và tỉ trọng
- Để xác định % Diet, hệ thống được cấu hình đơn giản bằng một công cụ điều khiển khác
- Theo dõi chính xác quá trình chuyển hóa đường của bạn bằng cách tích hợp DMA 5001 Sound Velocity vào hệ thống đo lường của bạn
- Để hoàn thiện phân tích của bạn, nâng cấp hệ thống cơ bản của bạn với các mô-đun mở rộng để đo O₂ hòa tanvà pH.
- Tăng cường hiệu suất hệ thống và sự tự tin vào chất lượng sản phẩm cuối cùng với mỗi mô-đun được thêm vào

Xác định lượng CO₂ hòa tan thực sự trong nước ngọt
- Phương pháp đo CO₂ chọn lọc độc đáo mang lại độ lặp lại 0,005 vol.
- Không có ảnh hưởng của các khí hòa tan khác như không khí hoặc nitơ
- Tự động phát hiện lỗi khi hút mẫu cho tỉ trọng và buồng đo CO₂ để không cho phép sai sót xảy ra

Tính khả dụng trực quan cho sự tiện lợi tối đa
- Vận hành đồng thời tất cả các mô-đun đo lường đã kết nối thông qua một giao diện người dùng duy nhất
- Đào tạo tối thiểu: Tích hợp hướng dẫn người vận hành qua các bước đo lường và điều chỉnh.
- Phạm vi rộng các số lượng đầu ra được cấu hình sẵn
- Giao diện người dùng linh hoạt để tối đa hóa sự tiện lợi cho người vận hành
- Quản lý dữ liệu tập trung thông qua phần mềm thực thi phòng thí nghiệm AP Connect
- Tự động hiệu chỉnh cảm biến trực tuyến thông qua phần mềm Davis 5 – không cần tương tác thủ công của người vận hành

Kiểm soát chất lượng nước giải khát bao gồm phân tích TPO
- Cấu hình bổ sung cho tất cả các loại đồ uống có ga không cồn thông thường.
- Chỉ giải pháp kết hợp đo Tổng Oxy Gói và hơn 10 tham số phát hành sản phẩm cụ thể của ngành nước giải khát từ một gói duy nhất
- Đảm bảo thời gian sử dụng của sản phẩm và ngay cả tránh mất mát do ăn mòn lon với nguyên tắc đo lường TPO chọn lọc của chúng tôi
- Làm sạch tất cả các dụng cụ một cách dễ dàng chỉ với một cú nhấp chuột
- Mức độ tự động hóa phần mềm cao cải thiện hiệu quả trong kiểm tra chất lượng cuối cùng và giải phóng năng lực của người vận hành

Thông số kỹ thuật
Cấu hình được khuyến nghị | 1 | 2 | 3 | 4 |
Thông số | °Brix | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Chế độ ăn | °Brix tươi °Brix đảo ngược | Độ đảo ngược | CO2 | O2 | pH | °Brix | % Diet | CO2 | TPO | pH |
Phạm vi đo | ||||
Tỉ trọng | 0 g/cm³ đến 3 g/cm³ | |||
Vận tốc âm thanh | 1.000 m/s đến 2.000 m/s | |||
Nhiệt độ | 20 °C | |||
Nồng độ đường thực tế | 0 °Brix đến 15 °Brix | |||
Nồng độ đường tươi/đường chuyển hóa | 0 °Brix đến 15 °Brix | |||
Độ chuyển hóa | 0% đến 100% | |||
Nồng độ Diet | 0 % Diet đến 200 % Diet; hay 0 mL NaOH đến 200 mL NaOH; hay 0 g/L TA to 200 g/L TA; hay 0 mg/mL H3PO4 đến 600 mg/100 mL H3PO4 | |||
Nồng độ CO2 | 0 vol. đến 6 vol. (0 g/L đến 12 g/L) ở 30 °C (86 °F) 0 vol. đến 10 vol. (0 g/L đến 20 g/L) <15 °C (59 °F) | 0 đến 4 vol. (0 đến 8 g/L) ở 20 °C (95 °F) | ||
Nồng độ O2 | 0 ppm đến 4 ppm | DO: 0 ppm - 2 ppm HSO: 0 hPa - 1000 hPa | ||
giá trị pH | pH 0 đến pH 14 | |||
Độ lặp lại, s.d | ||||
Tỉ trọng | 0,000005 g/cm³ | 0,000001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ | |
Vận tốc âm thanh | 0,1 m/s | |||
Nhiệt độ | 0,001 °C (0,002 °F) | |||
Nồng độ đường thực tế | 0,01 °Brix | <0,01 °Brix*** | 0,01 °Brix | |
Nồng độ đường tươi/đường chuyển hóa | 0,02 °Brix*** | |||
Độ chuyển hóa | 1 % | |||
Nồng độ Diet | 0,5 %Diet | |||
Nồng độ CO2 | 0,005 vol. (0,01 g/L) | |||
Nồng độ O2 | 2 ppb (trong khoảng <200 ppb) | TPO: 25 ppb hoặc 6 % giá trị đo được (giá trị nào cao hơn)** | ||
giá trị pH | 0,02 (trong khoảng pH 3 đến pH 7) | |||
Thông tin chung | ||||
Tính năng nguồn | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, hiệu chỉnh độ nhớt toàn dải, chế độ đo cực nhanh | |||
Áp suất hoạt động | với PFD (Plus): 6 ± 0.5 bar (87 ± 7 psi) rel. | với TPO 5000: 5 đến 6,2 bar (72,5 đến 90 psi) abs. với TPO 5000 (Ứng dụng chế độ ăn): 6 đến 6,2 bar (87 psi đến 90 psi) abs. | ||
Lượng mẫu tối thiểu cho mỗi lần đo | 150 mL (> 200 mL cho đo lường Chế độ Diet) | 330 mL | ||
Công suất xử lý mẫu thông thường | 10 đến 20 mẫu mỗi giờ, tùy thuộc vào cấu hình hệ thống | 5 mẫu mỗi giờ | ||
Bộ nhớ trong | Lên đến 10.000 giá trị đo lường với hình ảnh camera | |||
Giao diện truyền thông | 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232 | |||
Điều kiện môi trường | Chỉ sử dụng trong nhà (EN 61010) | |||
Nhiệt độ môi trường xung quanh | 15 °C đến 35 °C (59 °F đến 95 °F) | |||
Độ ẩm không khí | Không ngưng tụ 20 °C, <90% độ ẩm tương đối 25 °C, <60%độ ẩm tương đối 30 °C, độ ẩm tương đối <45% |
* Các giá trị âm đối với khoảng không đầu và/hoặc nồng độ oxy hòa tan có thể xảy ra nếu nguồn cung cấp khí nitơ chứa một lượng nhỏ oxy.
** Ở nhiệt độ môi trường và nhiệt độ mẫu 23 °C (73.4 °F) và nếu áp dụng quy trình làm sạch tiêu chuẩn. Xin lưu ý, phép đo đầu tiên của một bộ không được xem xét để xác định khả năng lặp lại của bộ.
*** Lên đến 60 °Brix ở 20 °C
Dịch vụ được chứng nhận bởi Anton Paar
- Hơn 350 chuyên gia kỹ thuật được chứng nhận bởi nhà sản xuất trên toàn cầu
- Hỗ trợ chuyên môn bằng ngôn ngữ địa phương của bạn
- Bảo vệ cho đầu tư của bạn trong suốt vòng đời của nó
- Bảo hành 3 năm
Tài liệu
-
Brochure | Soft drink analysis overview Brochures
-
PBA 5001 Soft Drink Diet | SOP Hướng dẫn sử dụng
-
PBA 5001 Soft Drink | SOP Hướng dẫn sử dụng
-
Packaged Beer/Wine/Soft Drink Measurement System (PBA) | Reference guide Hướng dẫn sử dụng
-
Sample conditioner | Instruction manual and safety information Hướng dẫn sử dụng