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Molino de laboratorio para ensayo de sedimentación de Zeleny:
Brabender SedimatQJ

  • +6
  • Requisito previo para el ensayo de sedimentación de Zeleny
  • Cumple con las normas ICC 116/1, 118 e ISO 5529
  • Molienda y tamizado completamente automáticos
  • Procesa 100 g en tan solo cinco minutos
  • Rodillos de molienda sin desgaste

Las pruebas de sedimentación Zeleny fiables empiezan con harina estandarizada. El Brabender SedimatQJ es un molino de laboratorio totalmente automático para el ensayo de sedimentación de Zeleny que prepara muestras molidas con precisión, lo que permite evaluar con total confianza la calidad proteica del trigo y su rendimiento panadero. Diseñado para laboratorios que aplican el ensayo de sedimentación de Zeleny, muele 100 g de trigo en apenas cinco minutos y produce una harina con la finura y la consistencia establecidas por las normas ICC 116/1 e ISO 5529. Totalmente automático y con reproducibilidad excepcional, el Brabender SedimatQJ garantiza una preparación uniforme de las muestras, asegurando análisis precisos de la calidad proteica, el control de lotes y la clasificación de variedades de trigo en procesos de molienda y panificación.

Características principales

Diseñado conforme a las normas ICC 116/1, 118 e ISO 5529

La evaluación coherente de la calidad proteica comienza con la preparación estandarizada de la harina. Brabender SedimatQJ cumple rigurosamente con las normas ICC 116/1, 118 e ISO 5529, garantizando resultados de molienda reproducibles para la prueba de sedimentación de Zeleny. Diseñado específicamente para el ensayo de sedimentación de Zeleny, este molino de laboratorio produce harina con una granulometría definida y permite determinar con precisión la fuerza del gluten y la aptitud panadera del trigo. Esta estandarización respalda la clasificación fiable de las variedades de trigo y asegura la comparabilidad de los ensayos entre laboratorios, optimizando la toma de decisiones en control de calidad y en programas de mejoramiento genético.

Preparación más rápida del ensayo de sedimentación de Zeleny

Para tomar decisiones con agilidad en los laboratorios de molienda y panificación, se requiere acceso inmediato a resultados confiables de las pruebas de harina. El Brabender SedimatQJ acelera los flujos de trabajo de alta productividad al automatizar por completo el proceso de molienda y proporcionar, en apenas cinco minutos, una muestra de harina lista para el ensayo de sedimentación de Zeleny.

Molienda automatizada para calidad de muestra uniforme

Para obtener resultados de ensayo precisos, es imprescindible una preparación de harina uniforme e independiente del operador. El Brabender SedimatQJ automatiza la molienda y el tamizado en un único flujo de trabajo, suprimiendo las intervenciones manuales que podrían introducir variabilidad. Tras cargar el trigo, el proceso se ejecuta de forma totalmente autónoma y entrega harina finamente molida y tamizada, lista para el ensayo de sedimentación. Con ello se minimizan los errores de manipulación, se asegura la reproducibilidad entre ensayos y se libera al personal para otras tareas, lo que lo convierte en la opción ideal para laboratorios de rutina y alto rendimiento.

Molienda sin mantenimiento para precisión duradera

La recalibración frecuente y el desgaste mecánico pueden comprometer la fiabilidad de los ensayos y prolongar los periodos de inactividad en los laboratorios de control de calidad. El Brabender SedimatQJ incorpora un sistema de molienda con rodillos de fricción ultrabaja, lo que asegura un rendimiento constante a lo largo del tiempo. Al no producirse abrasión en la superficie ni degradación de componentes, el proceso de molienda permanece estable y repetible, incluso tras un uso prolongado. Este diseño reduce al mínimo las tareas de mantenimiento, disminuye los costos operativos y garantiza una preparación fiable de la harina para cada ensayo de sedimentación de Zeleny, independientemente del volumen de muestra o de la frecuencia de análisis.

Especificaciones

Capacidad:100 g en aprox. 5 min
Rendimiento:10 % a 15 %
Conexión eléctrica:230 V; 50/60 Hz + N + PE; 1.5 A
230 V; 50/60 Hz + PE; 1.5 A UL
Dimensiones (An × Al × Pr):515 mm × 720 mm × 740 mm
Peso:aprox. 119 kg (neto)

Estándares

Abrir todo
Cerrar todo

ICC

116/1
118

ISO

5529

Servicio Certificado Anton Paar

La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
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